Популярное
Следующая
6 лет назад 1079

Скольких цыплят недосчитаются по осени?

Скольких цыплят недосчитаются по осени?

 

Автор:Технический директор ГК «Нортех» Вячеслав Пшеничников

 

 

 

Современные энергосберегающие системы отопления для птицеводства

 

После выхода федерального закона об энергосбережении стало понятно, что рано или поздно, но всех заставят считать и снижать энергозатраты. Принудит к исполнению этого закона ситуация с «естественными энергетическими монополиями», которые создавались у нас не очень естественным путем. Работает этот рычаг безотказно, и скоро выйдет на максимальное воздействие – «естественные монополии», поднимающие стоимость энергии каждый год в среднем на 12-15%, заставят в конце концов производителей выяснить долю энергетических затрат в составе себестоимости продукции. Если ваш продукт неуникален, то в такой ситуации выжить в конкурентной среде практически невозможно.

Но какова ситуация с энергосбережением в птицеводстве? В целом неплохо, но мы значительно опережаем развитые агропромышленные страны по затратам энергии в составе себестоимости конечной продукции. Этот показатель у нас выше в 3-4 раза. И не только потому, что климат у нас такой и отопление в бройлерном производстве требуется почти круглый год. Проанализировав существующие системы отопления, которые применяются в птичниках, мы пришли к парадоксальному выводу, что резерв по энергоресурсосбережению составляет никак не меньше 25% во всех, даже недавно модернизированных и современных птицеводческих хозяйствах. Суть парадокса в том, что модернизированный недавно птичник с полностью автоматизированной технологией имеет не совсем пригодную для наших климатических условий систему отопления. Более того, такие системы не вполне хороши в отношении норм содержания птицы. Как мог случиться такой просчет, ведь реконструкции в передовых хозяйствах проходили совсем недавно?

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»

 

Отчего не получается модернизация

Первая и самая важная причина поставки неадекватной российским условиям системы отопления – это поставка систем в комплексе вместе с технологией. Вместе с линиями кормления, поения, освещения, вентиляции и прочего поставляется в комплексе и система отопления, увязанная с климатическим компьютером. Поставщик технологии, конечно, может предлагать несколько вариантов системы отопления в составе общей технологической поставки, но склонять будет к той, которую ему сейчас удобней продать. Или ту, которую уже обкатали в Европе еще лет 30 назад. С ней все понятно, все ее знают даже в России, но современной и энергосберегающей ее можно назвать только с большой натяжкой.

Вторая причина в том, что на уровне принятии решения на модернизацию никто не консультируется у инженера-энергетика предприятия. Его дело – рутинная повседневная эксплуатация. А руководству, затеявшему модернизацию, неинтересно подробно рассматривать такую малую составляющую всех инвестиций, как отопление. Доля системы отопления в стоимости модернизации птичника в целом составляет никак не более 15%. Это потом, после пуска, если теплоснабжение неадекватно, доля прямых затрат на покупку газа, электричества и косвенных затрат на эксплуатацию отопления может составлять несколько десятков процентов от общих расходов. Больше могут быть только расходы на корма, санитарное и ветеринарное сопровождение. А многие ли делают сравнительный анализ по расходам различных методов отопления? Что предложит поставщик, то и сгодится, лишь бы не очень дорого. Поэтому зачастую оценку комплексной поставки дает технолог, который в энергетике понимает поверхностно – не его профиль. Вообще у нас не принято изучать энергетическую составляющую перед принятием решения о модернизации. У нас нет института независимой энергетической экспертизы в принципе.

Есть еще несколько причин, среди которых и совсем неприглядные. Но и перечисленных достаточно, чтобы понять, как на уровне простого выбора совершается системная ошибка, которая ведет к перерасходу энергетического ресурса на весь срок службы системы теплоснабжения – до следующего срока модернизации. За несколько лет перерасходы составляют миллионы тонн условного топлива всего на одну площадку из двух десятков птичников, так что резерв по энерго- и ресурсосбережению у нас еще безграничен. Речь идет не о 4-5%, а о нескольких десятках, а иногда и сотни процентов неоправданного перерасхода топлива.

 

Работа по привычке

И теперь о том, а что мы видели и что сравнивали, чтобы заявлять так смело о том, что можно серьезно экономить топливо даже после модернизации птичников. Речь пойдет о новых модернизированных или реконструируемых сейчас птичниках. Прежде всего, мы изучили достаточно подробно весь зарубежный опыт по децентрализованному теплоснабжению при содержании птицы и выращивании бройлеров. Конечно, в основном это системы теплоснабжения на газовом топливе (природный или сжиженный). Но понятно, что не любая система, точно поддерживающая заданную температуру, считается лучшей в отношении экономии топлива. Если это система на промежуточном теплоносителе, то все равно, на каждом этапе передачи тепла есть свои потери, и ее суммарный КПД будет ниже, чем у газовой системы без промежуточного теплоносителя. То есть пристроенные котельные на современных котлах, греющие воду, а потом использующие ее в калориферах, к энергосберегающим точно не относятся. Да и электроэнергии требуется гораздо больше – циркуляционные, сетевые, подпитывающие насосы и дополнительно электродвигатели калориферных вентиляторов. Такие системы очень редко применяются при реконструкции, ведь кроме перерасхода топлива есть опасность разморозить такую систему. Применяют водяные системы при реконструкции просто по привычке и в полном отсутствии информации о современном опыте. Тот, кто имеет подобную систему отопления, – имеет возможность сэкономить 50% и более газового топлива, если от нее откажется. Мы не говорим здесь о дополнительных эксплуатационных расходах, которые тоже гораздо больше, чем у систем без промежуточного теплоносителя.

Теперь оттолкнемся от общего рассмотрения проблемы в целом и перейдем к рассмотрению конкретной системы отопления, которая принимается у нас повсеместно при модернизации. Модернизированные птичники с напольным содержанием являются самой распространенной технологией выращивания птицы на мясо и производства ремонтного поголовья в российском птицеводстве. Практически во всех недавно модернизированных птичниках стоят европейские теплогенерирующие системы 30-летней давности. Но до этого момента мы, как инжиниринговая компания, уже понимали, какая система отопления с использованием газа является наилучшей по показателям, как энергосбережения, так и по всем показателям норм содержания поголовья птичников.

 

Современный опыт энергосбережения

Изучив полностью европейский опыт, мы остановились все-таки на североамериканском опыте, поскольку север США и Канады по климатическим стандартам наиболее близок к российскому климату. В результате анализа стало ясно, что наиболее современной во всех отношениях системой отопления на основе газового топлива является инфракрасная система отопления при условии напольного содержания птицы. Такими системами оборудованы более 2 тыс. птичников в США и Канаде. Но оказалось, что рачительные европейцы тоже начали понимать, что к чему. И как выяснилось, такие системы уже установлены в Венгрии, Чехии, Турции и даже в Египте.

Итак, был выбран состав отопления для птичников – инфракрасные газовые системы с принудительным дымоудалением, которые созданы специально для отопления птичников с напольным содержанием. Это продукция Roberts-Gordon серии AG\HE единичной мощностью от 15 до 50 кВт с классом IP54. Такой агрегат отопления можно абсолютно спокойно мыть жидким дезинфектором, не снимая и не закрывая его – это дополнительный плюс ко всем его достоинствам. Потому что по российским нормам после каждого откормочного тура требуется жидкая дезинфекция всего птичника.

Практически на всех модернизированных и запроектированных птичниках к отоплению приняты газовые агрегаты воздушного отопления с подачей продуктов сгорания прямо в помещение. Поставляют их практически все европейские компании под разными марками, но суть его проста. Газ сгорает и под воздействием напорного вентилятора, смешиваясь с воздухом, подается прямо в помещение. Просто и малобюджетно в монтаже, что, видимо, и играло важную роль при выборе. Вопрос: а что делать с продуктами сгорания, сколько их и как они влияют на нормы содержания? Ведь 1 м3 сгоревшего газа дает 0,1-0,15 л воды (в виде водяного пара) и 10-15 м3 углекислого газа (мы не говорим об угарном газе и NOx, которые хоть и в малой концентрации, но присутствуют в продуктах сгорания – это зависит от полноты сгорания газа). Оказывается, чтобы удалить или хотя бы разбавить продукты сгорания в помещении птичника, необходима избыточная вентиляция! А это потери тепла. Рассчитав избыточную вентиляцию, связанную с разбавлением продуктов сгорания до приемлемых норм санитарии, стало ясно, что каждый час избыточно сжигается как минимум 15-20 м3 газа на стандартный птичник 90 ´ 18 м! Это недопустимые потери топлива! Разве это модернизация с точки зрения энергообеспечения? Расчеты специалистов подтвердили, что можно снизить установленную мощность ИК газовой системы отопления на 25% по сравнению с воздушным отоплением, а экономия газового топлива должна составить 27-30%.

 

Выгоды инфракрасной газовой системы

Для того чтобы подтвердить эту уверенность, был проведен эксперимент по замене оборудования на одной из птицефабрик.

На птичнике ранее было установлено 6 шт. газовых тепловентиляторов GP95 (95 кВт) – установленная мощность 570 кВт на птичник. Изучив всю автоматику и схему газоснабжения, был заменен состав оборудования и снижен уровень вентиляции, поскольку она была явно избыточной при подаче продуктов сгорания в помещение.

Для чистоты эксперимента установили газовые счетчики на контрольный птичник (со старой воздушной системой отопления) и на реконструированный.

Результаты эксперимента таковы:

– в период прогрева экспериментальный птичник прогрелся гораздо быстрее, чем контрольный, несмотря на то что установленная мощность отопления у него на 25% ниже против контрольного. Температура пола на экспериментальном птичнике составила +35 ºС при влажности 60%, в то время как на контрольном температура так и не смогла подняться выше+29 ºС при влажности 72% (январь месяц). При этом на экспериментальном птичнике только на прогреве было сэкономлено более 1 тыс. м3 газа. В конце января 2009 года, когда температура на улице достигла -29 ºС, подстилка в контрольном птичнике, где стоят воздушные тепловентиляторы, покрылась ледяной коркой. В экспериментальном птичнике подстилка была сухой и теплой, а температура на полу по-прежнему соответствовала нормам содержания. Это связано с физикой инфракрасного отопления – обогреватель греет все пространство, как солнце. Поэтому пол всегда теплый и воздух в зоне обитания рядом с полом имеет ту же температуру.

Потребление электроэнергии на экспериментальном птичнике было в 5 раз ниже, содержание СО2 сократилось в среднем в 2 раза (прогрев и откормочный цикл). Птица обитала в гораздо более комфортных условиях. При меньшей конверсии корма (1,93 против 2,05) птица в экспериментальном птичнике набрала больший вес (в среднем на 0,247 кг больше – это дополнительно около 9 тонн мяса!). Это говорит о хороших санитарных нормах содержания. То есть кроме прямой экономии газа при использовании ИК системы с дымоудалением, достигается еще и дополнительная экономия за счет большего привеса птицы (при снижении конверсии корма) и лучшей сохранности поголовья в птичниках.

По расчетам птицефабрики, срок окупаемости инфракрасной газовой системы отопления составлял не более 9 месяцев. В реалиях эта реконструкция отопления окупилась за 6 месяцев, поскольку косвенная прибыль (привес, сохранность поголовья при меньшей конверсии корма) перекрыла прямую экономию газа.

Оказалось, что простая замена состава отопительного оборудования на более современное делает такое теплообеспечение инвестиционно привлекательным. Этот экспериментальный птичник вот уже более года остается лучшим на фабрике по всем показателям. Кстати сказать, обслуживающему персоналу, по их отзывам, этот птичник доставляет хлопот меньше всего.

В заключение хотелось бы отметить, что внедряя на своих птицефермах современное энергосберегающее оборудование, птицевод не только сэкономит на энергозатратах, но и когда придет срок «считать цыплят», будет уверен, что его вложения выгодно обернулись и в привесе живого мяса птицы. 

Поделиться

100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»