Популярное
Следующая
5 лет назад 1156

Экспорт: экономические сложности и политические амбиции

Экспорт: экономические сложности и политические амбиции

  

Автор: Виктория Загоровская

Источники: meatmarket.info, RBC Daily, РИА Новости, Российская газета

 

Мало знать себе цену – надо еще пользоваться спросом.

 

Птицеводство является динамично развивающимся, сохраняющим высокую инвестиционную привлекательность сегментом и имеет один из наиболее высоких потенциалов в области импортозамещения среди всех отраслей российского АПК. В 2009 году объем производства мяса птицы в стране составил 2,52 млн тонн. К 2012 году планируется нарастить производство на 25%, или на 1,5 млн тонн в убойной массе. Этому будет способствовать реализация отраслевых программ развития животноводства. А в соответствии со Стратегией развития мясного животноводства в России до 2020 года планируется увеличить производство мяса птицы на 78% – до 6,2 млн тонн.

Хотя «этап импортозамещения» на рынке мяса птицы планируется полностью завершить в 2013 году, продавать его за границу следует начинать до того, как наступит полное насыщение внутреннего рынка. Крупные российские компании, которые претендуют на звание лидеров отрасли, должны уже сегодня позаботиться о перспективах экспорта своей продукции.

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры

По словам главы Минсельхоза РФ Елены Скрынник, объем экспорта птицы из России к 2020 году может составить до 400 тыс. тонн, при том что на сегодняшний день страна вывозит 10 тыс. тонн мяса. Основными рынками сбыта станут страны СНГ, прежде всего Таможенный союз, страны Юго-Восточной Азии, Евросоюза, Ближнего Востока. «Развитие экспорта – это точка роста отрасли», – подчеркнула министр.

 

Развитие экспорта – точка роста отрасли

Озабоченность Минсельхоза вызывает диспаритет в торговле агропродукцией с ЕС. В 2009 году, несмотря на то что экспорт продовольствия достиг 9,3 млрд долл., импорт составил 28,3 млрд долл., и в результате отрицательное сальдо во внешней торговле составило 19 млрд долл. Европейцы за прошлый год продали в Россию различной сельскохозяйственной и продовольственной продукции на 8 млрд евро, то есть в денежном исчислении в 9 раз больше, чем смогли продать им мы.

Диспаритет также отражается в количестве аттестованных на ветеринарном уровне предприятий. Так, в Россию могут ввозить свою продукцию 3600 европейских мясных и молочных предприятий. Между тем только 8 российских компаний имеют право поставок в Европу.

Еще одним препятствием на пути российской продукции в ЕС являются высокие субсидии, которые получают там сельхозпроизводители. По оценке Организации экономического сотрудничества и развития, доля средств поддержки в доходах европейских фермеров составляет 22-24%, тогда как в России она находится на уровне 13-15%. Таким образом, ЕС зачастую экспортирует продукты питания по ценам ниже себестоимости.

В качестве предлагаемых мер поддержки отечественных компаний называются экспортные субсидии, налоговые и иные льготы. «Российские производители в состоянии уже в ближайшее время значительно увеличить производство в расчете на экспорт мясных и молочных продуктов, а также других продовольственных товаров. Однако сегодня ни один экспортер пищевой продукции не получает государственной финансовой поддержки. В результате российские компании находятся в неравных условиях по сравнению с зарубежными конкурентами», – заявил президент Национального союза экспортеров продовольствия Дмитрий Булатов, выступая в июне на круглом столе «Экспортный потенциал российского АПК».

По его словам, экспорт российской агропродовольственной продукции при господдержке в ближайшие годы может возрасти в 3-3,5 раза и достигнуть 25-30 млрд долл.

Между тем у наших компаний есть также ряд других проблем, мешающих завоевывать внешние рынки. В частности, как отметил президент Национальной мясной ассоциации Евгений Юшин, у отечественных производителей существуют проблемы качества. «Откровенно говоря, наша продукция далеко не самая лучшая и экологичная и нам еще долго идти до того, чтобы сначала выполнять российские требования, а потом уже международные, которые зачастую более простые, – считает эксперт. – Кроме того, у нас сохраняются проблемы с системой ветеринарного надзора и санитарным состоянием животноводческой продукции».

Несколько российских птицефабрик попытались аттестоваться на европейском рынке, но у них ничего не вышло. По мнению ряда экспертов, отечественные животноводы еще не накопили некой критической массы товара, которая заставляет компании искать трудное счастье на международных рынках.

Хотя некие робкие движения в сторону мирового рынка наши производители все же делают: поставляют в Китай куриные лапки. Не ножки, а именно лапки, которые там имеют высокий спрос и используются при приготовлении многих блюд. По данным ИКАР, в 2008 году экспорт куриных лапок осуществлял исключительно белгородский холдинг «Приосколье» – за год он вывез почти 300 тонн для потребителей Вьетнама. Однако уже в 2009 году «Приосколье» потеснила «Группа Черкизово», экспортировавшая свыше 1,6 тыс. тонн лапок, в то время как «Приосколье» – около 1,4 тыс. тонн. Кроме того, на экспортный рынок вышли такие компании, как «Белая птица» и «Белгранкорм», «Челны-бройлер», «Лиско-бройлер» и др. В целом суммарный экспорт вырос в 13 раз, составив почти 4 тыс. тонн, географию продаж расширил Гонконг. За первые 5 месяцев 2010 года экспорт куриных лапок превысил показатель всего прошлого года, к списку экспортеров добавились «Моссельпром», «Продо» и «Оптифуд». Теоретически, отмечают аналитики, Россия могла бы поставлять на мировой рынок до 100 тыс. тонн куриных лапок. Реально, с учетом многих факторов – около 25 тыс…

Еще одной важной задачей для развития экспорта, не ограничивающегося лапками, является снижение себестоимости продукции при увеличении производительности труда. При этом бюджетная поддержка должна определяться конкурентоспособностью и ориентироваться на эффективного производителя.

 

Курс – строго на Запад!

Повысив эффективность и улучшив качество за счет внедрения новых технологий и оборудования, Россия в ближайшее время сможет заявить о себе как о крупном экспортере продукции птицеводства. По прогнозам Мясного союза, уже к 2015 году мы будем экспортировать мясо птицы в страны СНГ.

«В России превалирует потребительский спрос на темное куриное мясо (окорочка), возможно в силу того, что недостаточно развито ресторанное производство, где используется белое мясо птицы. Поэтому „куриных грудок“ у нас в излишке, их цена падает. Я считаю, что самым эффективным решением в данном случае стала бы продажа белого мяса кур на экспортные рынки зернодефицитных стран. Ведь в основном экспорт зерна ориентирован на страны, в которых существует нехватка земельных угодий – таких как пашни и пастбища. К ним относятся государства Ближнего Востока, Африки, Персидского залива, а также Китай. Поэтому если мы сможем обеспечить экономики этих стран не только зерном, но и мясом, значительно вырастет их геополитический интерес к России», – уверен президент Мясного союза Мушег Мамиконян.

По его мнению, особое внимание участникам рынка стоить уделить развитию производства консервов из мяса птицы. Во-первых, это малозатратное производство, а во-вторых, в последнее время во всем мире этот рынок удвоился и мировая торговля будет только расти. Спрос на консервы из птицы существует не только в странах с низкой покупательной способностью населения, но также в развитых и развивающихся странах. Но, к сожалению, отечественные птицеводы и мясопереработчики не вывели на рынок ни одной специализированной марки качественных консервов из мяса птицы.

«В рамках сотрудничества с ВТО Россия по примеру других держав должна иметь амбиции и быть не только импортером, но и экспортером», – отмечает эксперт.

Только вот на переговорах по ВТО российская сторона по-прежнему обсуждает условия продаж импортных сельскохозяйственных продуктов на рынок страны, и до сих пор не поставила на повестку дня вопросы доступа российского продовольствия на рынки других стран.

По оценкам экспертов, при необходимой господдержке российский экспорт может в ближайшие годы возрасти по сравнению с нынешним уровнем в 3-3,5 раза, то есть до 25-30 млрд долл. Это позволит серьезно поправить сальдо в торговле продовольствием и серьезно укрепит безопасность страны. Кроме того, сторонники господдержки экспорта утверждают: увеличение производства в дальнейшем возможно только в расчете на экспорт, а прирост АПК на каждые 10 млрд руб. дает бюджету 3 млрд руб. дополнительных налоговых поступлений.

 

 

Источник: Минсельхоз РФ.

Поделиться

CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»