Популярное
Следующая
6 лет назад 468

О мясе и Среднем Востоке. Что принесет 2011 год?

О мясе и Среднем Востоке. Что принесет 2011 год?

Мясная промышленность Среднего Востока, столкнувшись с общемировым экономическим спадом, не вынесла удара и стала неуклонно угасать. Помимо этого, импортеры мяса , обеспечивающие поставки этого продукта в страны региона, также столкнулись с серьезными трудностями. Многие из местных импортеров опасаются, что

ожидания их клиентов окажутся трудновыполнимыми с учетом нынешнего высокого колебания цен на продовольствие, повышения затрат на импорт и нестабильностью валютных курсов.

Принимая во внимание большую зависимость региона от импорта мяса из-за рубежа, неудивительно, что экономический спад оказал колоссальное негативное влияние на всю цепочку импорта мясной продукции в регион.

Даже в самом начале кризиса, когда еще оставалась надежда на то, что страны Среднего Востока окажутся в стороне от мировых экономических потрясений, местные поставщики и импортеры мяса ощутили первые признаки изменений на международном рынке. В 2009 году наблюдалось резкое падение цен на мясо самого высокого качества. Но в 2010 году цены резко устремились вверх, и, по всем признакам, их рост продолжится

и в 2011 году. ОАЭ являются самым крупным импортером мяса из США, поэтому местные поставщики весьма озабочены сложившейся ситуацией и с опасениями смотрят в будущее.

На повышение цен влияют многие факторы. Резкое повышение благосостояния представителей среднего класса Индии и Китая привело к изменению в потребительских привычках, что, в свою очередь, отразилось на перераспределении экспорта мяса, а также на объемах его поставок. Низкий курс американского доллара спровоцировал подъем цен на бразильскую говядину. Свой вклад в ценовой рост внесло и повышение стоимости зерна, которое используется для откорма скота в США. Кроме того, на рыночных показателях отразились и недавние наводнения в Австралии, снегопады в Америке, засухи в Новой Зеландии.

Местные поставщики мяса зорко следят за состоянием рынка, отслеживая любые изменения в международных отношениях, политике, экономических факторах, способных оказать влияние на уровень доходов и стабильность поставок высококачественного мяса на Средний Восток.

В такой ситуации было бы логично обратиться к местным производителям мяса. Однако, разве могут местные животноводы оказать достойную конкуренцию в объемах производства и качестве продукции таким серьезным импортерам мяса, как США, Австралия, Новая Зеландия и Бразилия?

На данный момент регион остается зависимым от импорта мяса из других стран. Неблагоприятные экономические условия не дают местным фермерам возможности расширить собственное производство до такой степени, чтобы быть способными удовлетворить огромный спрос местного населения на мясную продукцию. Сомнительно, что животноводческая промышленность на Среднем Востоке сможет когда-нибудь стать конкурентоспособной и

удовлетворить даже внутренний спрос, не говоря уже о том, чтобы выйти на мировой рынок.

Именно по этой причине, регион остается полностью зависимым от внешних поставок мяса, и даже если цены взлетят вверх, ситуация не изменится.

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»

Источник: Meatinfo

Поделиться

CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
marel
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»