Популярное
Следующая
6 лет назад 607

Австралия: Еженедельный обзор рынка КРС

Австралия: Еженедельный обзор рынка КРС

Неблагоприятные погодные условия на территории Австралии продолжают оказывать влияние на ценообразование некоторых рынков. Такие данные сообщает Агентство маркетинговых исследований мясного рынка и рынка КРС Австралии.

Погодные условия на севере Австралии продолжают улучшаться. Идут дожди, и после продолжительной засухи, от которой многие регионы страдали на протяжении нескольких лет, отчеты о состоянии пастбищ на данный момент выглядят очень позитивно. Улучшение состояния пастбищ привело к возвращение на них большого количества скота.

Однако, животноводы во многих регионах продолжают вести смешанный откорм скота. Показатели торговых аукционов снижаются из-за нехватки скота травяного откорма.

Поставки бычков тяжелого веса продолжают снижаться. Это связано с большим объемом представленных на рынке бычков и телок в средней и легкой весовой категории. На прошлой неделе наблюдался резкий скачок спроса на эту категорию среди местных покупателей. Цены поднялись до рекордного уровня.

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
На бычков тяжелого веса повышение цены колебалось от 5¢ до 8¢ за кг. Повышение цены на бычков и телок в среднем и легком весе достигло 10¢ - 15¢/кг, а цена поднялась до уровня в 230 ¢/ кг.

Спрос на скот на откорме и на мясной, был стабильно высоким. На продажу был выставлен небольшой объем скота на «травяном откорме», привезенного в западных штатах Австралии.

Цены на бычков весом более 500 фунтов держались на довольно низком уровне, а контракты на них торговались дешевле, чем неделю назад. Высокий спрос на бычков до 500 фунтов (класс С2) поднял цены до 236 c/кг, однако, цена на телок той же весовой категории (класс С3) составила 244 с/ кг. На животных в возрасте более одного года спрос был невелик, потому контракты на них торговались относительно дешево.

Тренды рыночных колебаний.

Прошедшая неделя стала значимой в плане установления трендов рыночных колебаний, поскольку большинство покупателей стремились управлять ценообразованием. Телята продавались по цене от 189 с до 236с/ кг. Скот на откорме и на мясо показал увеличение в цене – класс С2 уходил за цену в 235с/кг ( по сравнению с прошлой ценой в 190с/кг). Цена на телок до одного года колебалась в пределах 192-233 с/кг. Годовалые животные класса В2,С3 и С4 подешевели приблизительно на 10с/кг. Цена на них составила 220с/кг.

Цена на бычков в возрасте более одного года, класса С3 и С4 колебалась в размере от 174 до 212 с/кг, т.е. была на 1-5 с ниже, чем на прошлой неделе. Спрос на телок класса С3 иС4 в возрасте более года также был высок. Возможно, это было связано с прогнозируемыми поставками мяса в Южную Корею. Цена в этом рыночном секторе поднялась со 174 до 200с/кг. Коровы класса от D3 до С6 стоили на минувшей неделе 172с/кг.

Февраль еще не закончился, однако объем поставок скота гораздо ниже, чем обычно. Это вызывает повышенный спрос на молодняк. Цены в этом рыночном сегменте растут с завидной скоростью . При этом, как отмечают биржевые аналитики, общее качество скота заметно улучшилось. Сегодня на рынке большой выбор скота в таких категориях, как молодые животные в тяжелой весовой категории ( более 500 фунтов), а также качественный скот в возрасте более 1 года. Молодняк весом до 500 фунтов представлен на рынке в меньшем объеме, поэтому цены на него растут. Подобный тренд наблюдается и в секторе продаж телят-сосунков, цены на которых взлетели до небес.

Цены в категории «Бычки весом до 500 фунтов на убой « не смогли удержаться на прежнем высоком уровне в 274,5 с/кг и снизились до 253 с/кг. Цены на животных среднего веса на прошлой неделе остались неизменными и составили 242 с/кг. Цена на скот на мясное замещение колебалась от 274 до 248 с/кг. Во всех категориях годовалых бычков, приобретаемых на откорм, наблюдалась повышенная активность, цена колебалась от 203 до 222 с/кг. Скот весом более 500 фунтов на убой продавался за 203с/кг.

Источник: Meatinfo

Поделиться

CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
marel
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»