• главная/
  • статьи/
  • Чехия: ветеринары вернули в Польшу 4 тонны куриного мяса полного воды
Популярное
Следующая
5 лет назад 706

Чехия: ветеринары вернули в Польшу 4 тонны куриного мяса полного воды

Чехия: ветеринары вернули в Польшу 4 тонны куриного мяса полного воды

Государственное ветеринарное управление вернуло в Польшу 4 тонны куриных грудок, замороженных при помощи воды. В них было слишком много воды, люди бы вместо мяса покупали воду.

Курятина с высоким содержанием воды была обнаружена в Пардубицком крае. Лимит содержания воды в мясе составляет 3.4%, в данной курице он был превышен. Это первый случай, когда мясо возвращают из-за воды, за долгий период. Здоровью потребителей данное мясо не угрожало. В ноябре ветеринары уже возвращали партию куриного мяса в Польшу, тогда в нём были найдены бактерии сальмонеллы.

Источник: cznews.info

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры

Поделиться

CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»