• главная/
  • статьи/
  • Семинар «ЭФКО» в рамках выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»
Популярное
Следующая
5 лет назад 685

Семинар «ЭФКО» в рамках выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»

Семинар «ЭФКО» в рамках выставки  «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»

В рамках 13-ой Московской международной выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» компания «ЭФКО» проведет практический семинар для потребителей. С 23 по 26 ноября в московском Всероссийском выставочном центре на стенде «ЭФКО» D 15 будут работать специалисты различных направлений, которые проконсультируют участников и посетителей мероприятия по вопросам, касающимся продукции компании.

 

Семинар «ЭФКО» пройдет 24-25 ноября. Программа мероприятия будет включать

  • мастер-класс «Технология производства мучных кондитерских изделий с применением маргаринов компании» - проводят специалисты компании «ЭФКО»;
  • мастер-класс по изготовлению кондитерских изделий на основе ингредиентов компании «ЭФКО» (заменителей масла какао, кондитерских жиров и маргаринов) - проводит Денис Хохлов, шеф-повар, преподаватель Школы шоколада Центра кулинарного искусства А. Коркунова.

 

В семинаре примут участие ведущие ученые отечественных вузов и научно-исследовательских институтов.

 

Активное участие компания «ЭФКО» примет в различных мероприятиях деловой программы выставки. В рамках XI Международного форума «Пищевые ингредиенты ХХI века» с докладами выступят сотрудники «ЭФКО»:

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
  • Людмила Мазалова, начальник отдела инновационных разработок - «Инновационные технологии производства специализированных жиров с пониженным содержанием трансизомеров жирных кислот;
  • аттестованный менеджер по оказанию технологического сервиса, кандидат технических наук Татьяна Мирошникова - «Передовые разработки в производстве специализированных жиров для кондитерской промышленности».

 

На ежегодный конкурс «Ингредиент года» компания «ЭФКО» традиционно представила свои последние новинки.

 

«Специализированные выставки, форумы и конкурсы помогают производителям и потребителям ингредиентов сориентироваться в представленном разнообразии продукции, определить, каким товарам сегодня следует отдавать предпочтение и какие направления развивать, - комментирует директор масложирового дивизиона компании «ЭФКО» Евгения Панова. - Производителей мучных кондитерских изделий приглашаем на наш семинар, который будет проходить в рамках выставки 24-25 ноября».

Поделиться

CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»