• главная/
  • статьи/
  • Роспотребнадзор считает необходимым расширить рынок охлажденного мяса птицы
Популярное
Следующая
6 лет назад 588

Роспотребнадзор считает необходимым расширить рынок охлажденного мяса птицы

Роспотребнадзор считает необходимым расширить рынок охлажденного мяса птицы

Роспотребнадзор считает необходимым расширить рынок охлажденного мяса птицы в РФ. Такую точку зрения журналистам высказал главный санитарный врач РФ, руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия (Роспотребнадзор) Геннадий Онищенко. "Это стратегическая задача наряду с замороженным мясом, но приоритет будет отдаваться в ближайшие годы охлажденному мясу (птицы)", - указал глава ведомства.

Он сообщил, что, учитывая то, что последнее постановление по охлажденному мясу было принято Роспотребнадзором 2,5 года назад, и то, что сейчас Россия стоит на пороге вступления во Всемирную торговую организацию (ВТО), ведомство приняло решение уточнить формулировку постановления. По словам Г.Онищенко, уточнение будет состоять в том, что рынок охлажденного мяса птицы в РФ "будет расширяться".

В 2008г. Роспотребнадзор издал постановление N30, согласно которому с 1 января 2010г. был введен запрет на использование замороженного мяса птицы при производстве детского и диетического питания. Согласно этому же документу с 1 января 2011г. будет введен запрет на использование мяса птицы, кроме охлажденного, для производства всех видов пищевых продуктов.

В то же время, согласно недавним заявлениям Г.Онищенко, с 1 января 2011г. в РФ запрещаются розничная продажа глубоко замороженного мяса птицы и использование подобного мяса в переработке.

Сейчас доля охлажденного мяса птицы на рынке в РФ, по данным главы Роспотребнадзора, составляет 60%. По мнению Г.Онищенко, его необходимо расширить на 400 тыс. т (до 75% в 2011г.). "Эту работу мы будем и в дальнейшем продолжать", - подчеркнул он.

Г.Онищенко также сообщил, что накануне, 11 ноября, состоялись переговоры российской стороны с представителями Евросоюза. Так, была достигнута договоренность о расширении объемов поставок и "объема циркуляции охлажденного мяса на рынках России и ЕС". Он добавил, что Евросоюз поставляет "копейки" этой продукции на российский рынок, так как мясо птицы там очень дорогое.

Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»

Источник: РБК

Поделиться

aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
marel
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба