• главная/
  • статьи/
  • В мясе татарстанских производителей выявлены антибиотики и бактерии кишечной палочки
Популярное
Следующая
6 лет назад 607

В мясе татарстанских производителей выявлены антибиотики и бактерии кишечной палочки

В мясе татарстанских производителей выявлены антибиотики и бактерии кишечной палочки

В мясе татарстанских производителей выявлены антибиотики и бактерии кишечной палочки. Пробы были взяты на исследование Россельхознадзором по РТ, сообщается на сайте данного предприятия.

Всего были отобраны 73 пробы продукции животноводства, которые были переданы для исследования в ФГУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория». В четырех образцах были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы и бактерии группы кишечной палочки.

В мясе, произведенном КФХ «Садриев» Кайбицкого района, обнаружены бактерии кишечной палочки в количестве 0,01 г. В двух пробах свинины, поставщиком которой является ООО «Агрофирма «Вамин-Аксу» (отделение «Смена») Аксубаевского района, выявлен антибиотик тетрациклиновой группы в количестве 0,2 мг/кг и 0,1 мг/кг.

ООО «Агрофирма «Ирс» Нурлатскогой района также поставляло свинину, в которой в результате лабораторных исследований были выявлены бактерии группы кишечной палочки в количестве 0,01г.

Список сельскохозяйственных предприятий, допустивших реализацию продукции, не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, направлен в Главное управление ветеринарии Кабинета Министров РТ. Предприятия-нарушители переведены в режим усиленного лабораторного контроля.

Напомним, в животноводческой продукции антибиотики выявляются в том случае, если после лечения животных препаратами этой группы не выдержан график забоя. Свиней отправляют на мясокомбинат вскоре после лечения их антибиотиками. Бактерии группы кишечной палочки могут оказаться в мясе в результате несоблюдения ветеринарно-санитарных норм во время забоя скота и разделки туш.

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»

Источник: ИА Татар-Информ

Поделиться

CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
marel
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»