Популярное
Следующая
6 лет назад 566

Увеличение рынка колбасных изделий по итогам 2010 года превысит 6%

Увеличение рынка колбасных изделий по итогам 2010 года превысит 6%

Результатом экономического спада последних лет стало снижение потребительского спроса на колбасные изделия и, как следствие, сокращение их производства на 7,4% в 2009 г. по сравнению с 2008 г.

Тем не менее, статистические данные первой половины 2010 г. показывают положительные сдвиги на рынке колбасных изделий и небольшой рост по сравнению с показателями аналогичного периода.

Наибольшая часть рынка по-прежнему принадлежит вареным колбасам, причем в связи со стремлением населения к переходу на более дешевые виды продукции, их доля в общем объеме производства укрепилась. Подобное повышение можно также наблюдать в сегменте сосисок и сарделек.

Рынок характеризуется высоким уровнем конкуренции, уровень которой с каждым годом растет. Колбасные изделия, выпускаемые пятеркой лидеров, занимают 20,5% от всех производимых в России.

По прогнозу «Экспресс-Обзор», восстановление рынка будет продолжаться и уже по итогам 2010 г. увеличение превысит 6%

Источник: marketing.rbc.ru

Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»

Поделиться

aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
industrial-auctions
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
marel
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба