• главная/
  • статьи/
  • В Армении есть недостаток мяса, а бизнесмены хотят экспортировать его
Популярное
Следующая
6 лет назад 551

В Армении есть недостаток мяса, а бизнесмены хотят экспортировать его

В Армении есть недостаток мяса, а бизнесмены хотят экспортировать его

На днях турецкая газета «Hürriyet Daily News» написала о том, что некоторые армянские бизнесмены намерены экспортировать в Турцию красное мясо (баранину, говядину), что позволит удовлетворить растущий в этой стране спрос. Согласно турецкой газете, на конференции «Индия – Турция – СНГ» подобное заявление сделал, в частности, директор компании «Антарак» Араик Макарян, а председатель Союза фермеров и кожевников Армении Владимир Галстян заявил о своем намерении экспортировать живой скот.

Министр сельского хозяйства Армении Герасим Алавердян по просьбе Новости Армении – NEWS.am прокомментировал эти заявления, сказав, что об этом говорят люди, которые не держат и одну голову скота. «Мы производим 120-130 тыс. тонн мяса, потребляем около 200 тонн. Я не против того, чтобы наш экспорт развивался, однако это должно быть основано на серьезных расчетах», – сказал Алавердян.

Отметим, что в Турции говяжье мясо в несколько раз дороже, чем в Армении. Так, килограмм мяса с костями в Турции стоит 12-18 долларов, тогда как в Армении он стоит около 6,2 долларов (2250 драмов). Так что интерес армянских мясопроизводителей к турецкому рынку нельзя считать случайным. Однако следует отметить, что в Турции ведется очень строгий контроль за продажей мяса. Достаточно лишь сказать, что запрещается продажа мяса на открытых рынках, оно должно продаваться либо в супермаркетах, либо в специализированных магазинах. Действующие рядом с армянскими рынками мясные пассажи просто вне закона в турецких городах, они запрещены. Очень строгие санитарно-гигиенические требования предъявляются не только к мясу, но и к скоту.

Так, запрещается вводить животным антибиотики, а от каждого животного, ушедшего на убой, берется образец. Этими факторами и обусловлены дорогие цены на мясо в крупных турецких городах. Те армянские бизнесмены, которые намерены экспортировать мясо в Турцию, должны непременно принять во внимание эти ограничения, вследствие чего себестоимость мяса получается довольно высокой.

По данным Национальной статистической службы, в 2009 году Армения импортировала 28 тыс. тонн мяса птицы, 10,8 тыс. тонн говядины, 5 тыс. тонн свинины. Степень самодостаточности говядины составляет 78%, причем в течение последних 2 лет этот показатель снизился на 8%. Степень самодостаточности свинины снизилась с 54% до 27%.

Однако увеличилась степень самодостаточности курятины – с 16% до 33%, и это обусловлено беспрецедентным развитием птицеводства в течение последних 2 лет. Только в случае баранины и козлятины у Армении есть 100-процентная самодостаточность, более того, есть ресурс для экспорта. По словам Г. Алавердяна, в 2009 году Армения экспортировала в Иран 147 тыс. овец, а в течение 5 месяцев текущего года – 22 тыс. голов.

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»

Поделиться

100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»