• главная/
  • статьи/
  • Новинка! Улучшитель Denfai 10.01 (сырная смесь) для мучных и снековых изделий
Популярное
Следующая
7 лет назад 1220

Новинка! Улучшитель Denfai 10.01 (сырная смесь) для мучных и снековых изделий

Новинка! Улучшитель Denfai 10.01 (сырная смесь) для мучных и снековых изделий

Новый улучшитель Denfai 10.01 (сырная смесь) упрощает технологию производства мучных и снековых изделий со вкусом сыра…

Расширение ассортимента и выпуск уникального продукта – одна из важнейших задач для современных хлебопекарных, кондитерских и снековых предприятий, которые следят за вкусами потребителей.

Решить ее поможет использование в производстве улучшителя Denfai 10.01 (сырная смесь), основной задачей которого является предание мучным и снековым изделиям насыщенного сырного вкуса и аромата. При этом в состав смеси входит парашек из натурального сыра, сохранивший вкусо-ароматические свойства исходного продукта.

Удобство использования сырной смеси заключается в том, что благодаря особому составу и герметичной упаковке, ее легко хранить в отличие от обычного сыра, имеющего весьма ограниченный срок годности.

Технология использования Улучшителя Denfai 10.01 (сырная смесь) максимальна проста - смесь взвешивают и добавляют при замесе теста. Ограничений по использованию улучшителя Denfai 10.01 (сырная смесь)  на хлебопекарных предприятиях не существует. Сырный хлеб, слоеные изделия, кексы, хлебные палочки – это лишь небольшой перечень продукции, где можно использовать новинку.

Сырный вкус уже давно полюбился отечественному покупателю, о чем говорит широкий спектр выпускаемой соответствующей снековой продукции. Несложно предположить, что и мучные кондитерские изделия со вкусом сыра также будут пользоваться популярностью. 

Технологи группы компаний «Союзснаб» всегда готовы оказать технологическую помощь в подборе оптимальных дозировок и разработке новых рецептур с использованием предлагаемых пищевых добавок и ингредиентов.

 

Поделиться

aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
marel.com
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба