Популярное
Следующая
6 лет назад 823

FCA 160 – новая веха в технологиях клипсования

FCA 160 – новая веха в технологиях клипсования

Автомат двойного клипсования FCA 160 еще эффективнее, быстрее и гибче, что делает производство колбас «автоматически продуктивнее». Его непревзойденная эффективность по диапазону клипсуемых калибров – результат новой конструкции фаршевытеснителя, новых супер крепких клипс и невероятно простой перенастройки с одного типа продукта на другой. Динамика, скорость и высочайшая надежность – и все это при поддержке высокого уровня автоматизации. Многочисленные технические новшества обеспечивают автомату FCA 160 звание самого продуктивного и универсального автомата клипсования в мире.

Скорость и гибкость, каких не было раньше

Такая скорость клипсования открывает новый критерий в спектре клипсуемых диаметров.

FCA 160 клипсует любые оболочки – будь то натуральные, фиброузные, или коллагеновые – в зависимости от продукта со скоростью до 160 тактов в минуту.

Производительность индивидуально настраивается под конкретный продукт и оболочку. Выбор диаметров предлагает максимум гибкости и продуктивности: от 38 до 160 мм - такой диапазон говорит сам за себя и универсально подходит для широкой программы ассортимента продукции.

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»

Автоматический и саморегулирующийся процесс

Высокий уровень автоматизации FCA 160 исчерпывает все пределы производительности. По желанию предлагается процесс постоянного контроля над параметрами рецептуры. А именно: клипсатор автоматически проверяет, правильная ли клипса установлена, подходит ли матрица к этой клипсе, а также правильно ли настроены обжатие клипсы и ширина отверстия фаршевытеснителя. При появлении расхождений с заданными параметрами, система контроля либо их корректирует, либо оператор получает на дисплее сообщение, которое необходимо подтвердить или переписать. 

Эти данные сохраняются и таким образом их всегда можно отследить.

Подача клипс и датчик отслеживания последней клипсы на бобине ускоряют пуск процесса производства, дополнительное оснащение и замену типа продукта, что в свою очередь значительно ускоряет весь процесс наполнения и клипсования и обеспечивает максимальную рентабельность.

Во избежание случайного сбоя настроек, система управления грамотно разделяет уровни доступа для оператора, наладчика и сервиса отдельными паролями.

Новый фаршевытеснитель и новая форма клипс - больше нарезки с каждого батона колбас

Зажим клипсы при клипсовании стал еще крепче, благодаря новой конструкции фаршевытеснителя и абсолютно новому поколению клипс. Клипсы новой формы зажимают оболочку симметрично ровными складками, как если бы ее плиссировали, при этом закрытая клипса обладает большой удерживающей силой. Такое плотное клипсование создает защитный барьер от бактерий, что ведет к более длительному сроку годности продукта, в зависимости от типа оболочки. В результате колбасы имеют более привлекательный вид, с красивыми и плоскими кончиками батонов. Комбинация нового фаршевытеснителя и новой формы клипс увеличивают площадь для нарезки на батонах колбас, а значит увеличивают и прибыль.

Впервые в клипсаторе - централизованная смазочная система

Poly-clip System единственный в мире производитель, предлагающий клипсаторы с централизованной смазочной системой. Теперь такой важный этап, как смазка, невозможно пропустить. Автоматическая смазочная система снижает износ машины, предотвращает вынужденные простои, а низкие эксплутационные расходы при этом ведут к надежности производственного процесса и уверенности во вложенных средствах.

Поделиться

CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
marel
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»