Популярное
Следующая
2 года назад 1901

«Черкизово» завершает реконструкцию Моссельпрома

«Черкизово» завершает реконструкцию Моссельпрома

Группа «Черкизово» приступила к финальной стадии реконструкции входящего в ее состав птицеперерабатывающего комплекса ЗАО «Моссельпром». Уже к концу октября текущего года компания планирует увеличить суточную мощность линии убоя и переработки площадки в Константиново с 75 до 105 тысяч голов в сутки. Стоимость реконструкции превышает 62 млн. рублей.

Начатый в начале лета процесс модернизации производства в Раменском районе Московской области идет полным ходом. На территории 7000 кв.м производится модернизация линий убоя, потрошения, разделки, упаковки и утилизации отходов. Подписан контракт на поставку весового и упаковочного оборудования, которое в скором времени дополнит имеющуюся на предприятии линию по производству полуфабрикатов «Stork-Titan». В цехе технических полуфабрикатов заканчивается монтаж нового высокотехнологичного оборудования фирмы «Haarslev».

 

В текущем месяце предприятие планирует произвести капитальный ремонт производственных линий и увеличить холодильные мощности в тоннеле воздушно-капельного охлаждения, что позволит повысить эффективность процесса охлаждения мяса птицы в теплое время года. Непосредственно после убоя тушка бройлера будет охлаждаться с 40 до 2 градусов менее чем за 60 минут.

 

ЗАО «Моссельпром» вошло в сегмент Птицеводство Группы «Черкизово» в 2011 году и является одним из ведущих брендов н

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
а рынке Москвы и Московской области. Под торговыми марками «Моссельпром» и «Петелинка» на птицеперерабатывающем комплексе производятся высококачественное экологически чистое охлажденное мясо птицы, а также широкая линейка полуфабрикатов – наггетсы, колбаски, филе куриное в пакетах для запекания, котлеты и зразы с различными начинками. Всё поголовье птицы, идущее на переработку, выращивается в экологически чистых районах на пшенично-кукурузном рационе с добавлением натуральных витаминов.

Автор:

Александр Милых, ГК «Черкизово»

Поделиться

100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»