Популярное
Следующая
4 года назад 1853

Французский подход к российскому бизнесу

Французский подход к российскому бизнесу

Гость: Павел Шинский, генеральный директор Франко-Российской торгово-промышленной палаты (CCIFR)
Беседовала: Виктория Загоровская

Россию и Францию связывает многолетнее плодотворное взаимодействие в агропромышленной сфере. Такие компании, как Bonduelle, Lesaffre, Lactalis, Bongrain, Danone и другие, долго и успешно работают на российском рынке.

О французах в России, инвестициях и крупных аграрных проектах, а также возможностях сотрудничества двух стран мы поговорили с генеральным директором Франко-Российской торгово-промышленной палаты (CCIFR) Павлом Шинским.

– Как вы оцениваете степень привлекательности агропромышленного комплекса России для французских компаний, а также объем инвестиций в данный сектор экономики?
– На этот вопрос можно ответить очень коротко. Российский агропромышленный комплекс однозначно является очень привлекательным для иностранных компаний, в том числе французских предприятий. По данным Росстата, на конец июня 2012 года в этой сфере накоплено 2251 млн долларов иностранных инвестиций, и эта цифра будет увеличиваться.

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры

– Как правило, первым шагом к выходу на зарубежный рынок, сотрудничеству с иностранными партнерами является участие производителя продовольствия в профильных международных выставках. Какие отраслевые мероприятия находятся сегодня в центре внимания?
– Таких мероприятий много. Проходят они как в России, так и в европейских городах. Поэтому выбор проекта зависит от целей, которые ставит перед собой регион, ведь чаще всего в международных выставках участвуют именно регионы с презентацией всех своих проектов, или конкретное предприятие.

Если это поиск рынка сбыта для продукции компании, которая конкурентоспособна в своем классе, то целесообразнее участвовать в крупных выставках за рубежом. И, поверьте, это не огромные затраты, ведь всегда можно найти недорогой эффектный и эффективный формат участия. Я знаю примеры компаний, которые именно так вышли со своей продукцией на международные рынки сбыта.

Важно выбрать и конкретное мероприятие в зависимости от целей: может, это будут, к примеру, масштабные выставки Salon International de l’Agriculture во Франции, «Зеленая неделя» в Германии или World Food в России, а может, европейская выставка картофеля Potato Europe. Надо идти не по пути «чем крупнее – тем лучше», а искать мероприятие с нужной вам целевой аудиторией.

Российские компании сейчас понимают всю важность участия в подобных проектах, ведь именно выставки позволяют привлечь инвесторов и установить необходимые деловые связи. К тому же российское сельскохозяйственное производство нуждается во внедрении инноваций. Выставки – это идеальное место демонстрации разработок для технической и технологической модернизации данного сектора.

Важное место среди российских площадок занимают два международных инвестиционных форума – в Санкт-Петербурге и Сочи, на которых регионы представляют свои инвестиционные проекты, проводят многочисленные встречи, презентации, переговоры, подписывают реальные соглашения.

Особо стоит отметить «Золотую осень» как один из главных аграрных форумов страны. В рамках выставки проводится осмотр сельскохозяйственной техники – «АгроТек Россия», где представлены различные виды техники и оборудования, которые позволяют сельхозпроизводителям внедрять современные и эффективные технологии в отечественный АПК. В этом году на «Золотой осени» от Франции были представлены такие компании, как Berthoud Agricole и Denis.

Если говорить о региональных проектах, то в Новосибирске проходит крупнейшая в Сибири международная сельскохозяйственная выставка «АгроЭкспоСибирь». Но, при всей важности выставочных мероприятий, надо обязательно налаживать сотрудничество с профильными ассоциациями в европейских странах и прямое непосредственное общение с потенциальными партнерами. Можно, например, организовывать своего рода road-show конкретного проекта для всех потенциальных инвесторов в Париже или в столице любого другого европейского государства.

- Чем российский рынок продуктов питания принципиально отличается от европейского? В каком сегменте или направлении заинтересованы в большей степени французские поставщики?
– Российский рынок продуктов питания отличается от европейского прежде всего меньшим ассортиментом. Это мое личное «наблюдение покупателя». И это при визуальной «пестроте» на прилавках. Разнообразие достигается в основном за счет импортных продуктов и полуфабрикатов. Но их цена в московских магазинах намного выше, чем в Европе. Те марки, которые во Франции считаются обычными, в России относятся к элитным, и они превращаются в продукты, которые не можешь себе позволить покупать каждый день.

Важное отличие – само качество производимых продуктов, начиная с ингредиентов и заканчивая упаковкой. Здесь российским предприятиям еще многому предстоит научиться. И последнее – внешний вид и то состояние, в котором продукты доходят до прилавков и представлены на них. Это уже вопрос или к производителям, или к поставщикам, или к самим магазинам – в зависимости от схемы поставок. Или ко всем вместе... Пото му что пельмени и равиоли не должны слипаться, а замороженные фрукты и овощи – превращаться в один большой смерзшийся ледяной ком. О различиях – все!

Что касается наиболее перспективных направлений развития, то понятно, что французам потенциально интересны переработка и производство молочных и мясных продуктов, сыров, хлебобулочных изделий, консервированной продукции... всего, что, приезжая во Францию, вы находите вкусным.

- Можете ли вы назвать двусторонние проекты в сфере АПК и пищевой промышленности?
– Их так много, что я отмечу несколько последних, например строительство нового сахарного завода в России компанией Sucden, о котором много писали в прессе в сентябре. В октябре я был на открытии свиноводческого комплекса в Добринском районе Липецкой области, который можно считать международным. Идея и строительные технологии – французские, племенные технологии – датские, деньги – российские. Так, особый французский подход к строительству на треть сократил расходы на создание комплекса. А значит, проект быстрее окупится и начнет приносить прибыль.

В целом, Россию и Францию связывает многолетнее и плодотворное взаимодействие в агропромышленной сфере. Такие компании, как Bonduelle, Lesaffre, Lactalis, Bongrain, Danone и другие, долго и успешно работают на российском рынке.

- Каковы возможные направления сотрудничества французских компаний агропромышленного сектора и пищевой промышленности с российскими партнерами? Предпринимаются ли какие-то шаги для обмена опытом в сфере сельского хозяйства? Интересно узнать, какие новые технологии сейчас применяются во Франции и могут ли они быть использованы в России?
– Обе наши страны осознают важность и перспективность сотрудничества в агропромышленном секторе и поэтому предпринимают ряд мер для обмена опытом и достижениями. В Париже 4 сентября состоялось уже четвертое заседание российско-французской рабочей группы по сель скому хозяйству в рамках Совета по экономическим, финансовым, промышленным и торговым вопросам (СЕФИК). Это такой «высший» уровень взаимодействия. В июле также прошла встреча министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова с послом Французской Республики в России Жаном де Глиниасти. А в сентябре в Россию приехал министр пищевой промышленности Франции Гийом Гаро, который вручил президенту нашей торгово-промышленной палаты Эммануэлю Киде высшую награду Республики – орден Почетного легиона. Тот факт, что первым представителем нового французского правительства, прибывшим в страну, стал именно глава французского пищепрома, говорит о важности данной области сотрудничества между нашими странами.

Так, в ходе встреч были обозначены направления дальнейшей совместной работы. Это развитие сельских территорий, племенное животноводство, ветеринария, фитосанитария, растениеводство, виноградарство, перерабатывающая промышленность, а также создание оптовых агропродовольственных рынков. Понятно, что этими задекларированными направлениями реальное сотрудничество стран не ограничивается.

Важно также и то, что в рамках этих направлений может быть различный формат сотрудничества – это и открытие новых 100%-ных французских предприятий, и создание СП, и выкуп локальных компаний французскими предпринимателями с целью модернизации, и строительство заводов по заказу российских инвесторов; и поставки оборудования или ингредиентов для кормов и добавок; это и обмен технологиями, инновациями и агрономическими исследованиями, и обучение персонала...

Понятно, что России необходимо развивать сотрудничество с теми, кто сам силен в соответствующих отраслях. Ведь объединение усилий со слабыми специалистами, даже при огромном желании с обеих сторон, вряд ли даст хорошие результаты – это общее правило.

Приведу несколько практически «рекламных» данных об АПК Франции. Как известно, Франция занимает первое место среди стран Европейского союза по производству мяса. В стране достигнута высокая производительность труда на одного работника по продукции АПК: например, по молоку она составляет 336 тонн при среднероссийском показателе около 150 тонн. А если есть достижения, то их полезно перенять.

Так, для того чтобы познакомить российских коллег с французскими технологиями, организуются поездки специалистов в хозяйства и на предприятия различных регионов Франции. Ни одна презентация передового опыта и технологий не вызовет такого доверия, как поездка, в ходе которой можно лично все увидеть и «потрогать».

К примеру, опыт организации оптового рынка «Чрево Парижа» несколько лет назад приезжали изучать авторы логистического центра на территории Смоленской области, а затем им заинтересовались в правительстве Московской области, и уже в этом году делегацию возглавил мэр Москвы Сергей Собянин. Этот рынок уникален: его перенесли из исторического здания в центре Парижа в пригород, он «оживает» в середине ночи, в его маленьких ресторанчиках едят владельцы известных французских ресторанов, когда приезжают лично покупать продукты... И он ежегодно обслуживает до 18 миллионов оптовых покупателей! Это же технология, которую можно изучить и применить, – технология организации! И такая логистика по пищепрому в России актуальна для всех мегаполисов, прежде всего, конечно, Москвы. Эта идея в числе многих других, не относящихся к продовольственной сфере, была озвучена на конференции «Большой Париж – Большая Москва», которую мы провели в июне.

В Тюменской области не хватает говядины, и в рамках выполнения задачи по развитию мясного скотоводства также состоялся обмен опытом между российскими и французскими специалистами.

Приведу еще один пример комплексного мышления и передовых решений французских предприятий. Компания «Саф-Нева», член нашей палаты, планирует применить такую технологию: теперь при очистке сточных вод будет производиться барда и возвращаться в сельское хозяйство для удобрения полей сахарной свеклы, необходимой для производства сахара, и следовательно, мелассы, которая в свою очередь является основным ингредиентом при производстве хлебопекарных дрожжей.

Хочу сказать и еще об одном – «неочевидном» для всех – формате сотрудничества по развитию в России предприятий АПК: об открытии в регионах сетей французских гипермаркетов. Вот что происходит после открытия «Ашана»: он в соответствии со своей стратегией оптимизации начинает организовывать поставки местной продукции, у местных производителей появляет ся гарантированный на долгое время рынок сбыта, они начинают развивать имеющееся производство и… запускать новое.

- Какие российские регионы интересуют французских бизнесменов в первую очередь? Какие факторы учитываются при выборе?
– Французские бизнесмены такие же, как и другие западные инвесторы. Все компании одинаково оценивают как свои перспективы, так и все возможные риски. Поэтому их интересуют те же регионы, что и других инвесторов по тем же самым причинам: это динамично развивающиеся регионы, в которых созданы хорошие условия для инвестиций. Сейчас таких регионов в России уже достаточно много. В Нижнем Новгороде действует правило, что 109 дней это максимальный срок с момента представления идеи на инвестиционный совет при губернаторе до получения всех правоустанавливающих документов, необходимых для запуска проекта инвестором. При этом в реальности все происходит по принципу «одного окна». Это только один
пример...

Могу сказать, что все те регионы, с которыми палата подписала соглашения о сотрудничестве, интересны для французского бизнеса. И если Липецк считается столицей итальянского производства в России, то выделить один такой приоритетный «профранцузский» регион невозможно. Французский бизнес присутствует практически во всех российских регионах, только в каких-то регионах есть одна-две компании, а в других более сорока. При этом даже в некоторых потенциально интересных регионах, в которых есть все климатические, природные и прочие условия для предприятий АПК, нет ни одного соответствующего предприятия, притом что в других регионах, которые сопоставимы по условиям, их сразу несколько.

Поэтому на первом месте – деятельность местных властей по повышению инвестиционной привлекательности региона. И уже среди таких «привлекательных городов» каждая компания выбирает тот или иной регион, в зависимости от уровня развития отрасли, в которой она специализируется, наличия и доступности сырья, квалифицированных кадров, логистических удобств и так далее.

Пример из «досье» компании-члена палаты: приобретенные и модернизированные компанией «Саф-Нева» заводы находятся в трех областях – Тульской, Воронежской и Курганской. В Туле и Воронеже развито сельское хозяйство, что является плюсом с точки зрения снабжения компании основным сырьем – свекловичной мелассой. Понятно, что юг России – и Ростов, и Краснодар, и Ставрополь – интересен для инвесторов в сфере переработки продукции сельского хозяйства. Так, наш член, группа «Бондюэль», развивает свое производство именно в этом районе.

Другой пример. Если на форуме в Сочи губернатор Ставропольского края представляет проект агропарка «Ставрополье» для ликвидации острого дефицита перерабатывающих мощностей, понятно, что это служит инвесторам сигналом к серьезному изучению возможностей для размещения своего производства в регионе – то есть там, где их ждут.

- Назовите основные причины, по которым зарубежные, в том числе французские, инвесторы не спешат в Россию. Как сделать российский аграрный сектор привлекательным для иностранного бизнеса?
– При всех произошедших и происходящих позитивных изменениях, о которых я сказал до этого, проблемы остаются. Проблемы происходят и на стадии запуска проектов, и тогда, когда предприятие уже работает, раскручено и становится лакомым кусочком для других игроков рынка. И здесь ключевую роль приобретает позиция государства, местных властей и диалог с ними. Я говорю о необходимости защиты инвестиций и о снижении рисков как главных причинах, которые останавливают инвесторов. Если французская компания решит открыть завод в России и для этого ее руководи тель прочтет статьи французской прессы о России, то... он предпочтет не рисковать и «почитать о другой стране».

Именно поэтому наша палата старается, во-первых, работать с журналистами, пытаясь на примерах французских компаний в России изменить их мнение. А во-вторых, мы регулярно организуем делегации предприятий, состоящих из представителей французских компаний, в регионы, чтобы они могли сами все увидеть и напрямую поговорить с региональным руководством. Именно такие прямые контакты наиболее эффективно влияют на решение компаний в пользу инвестиро вания в России. Я лично вижу всю привлекательность АПК в России и емкость рынка для произведенной продукции. Для меня однозначно решение «приходить на российский рынок».

Посмотрите на статистику по самообеспеченности регионов продукцией АПК. Лишь несколько регионов перепроизводят относительно внутреннего потребительского спроса, в остальных или по некоторым позициям обеспеченность ниже 100%, или вообще по всем. Несколько примеров: в одном регионе европейской части России обеспеченность мясом составила 61,7%, молоком – 98,1, яйцами – 88,8, картофелем – 99,8, овощами – 70,6%. В другом среднедушевое потребление мяса и мясопродуктов составляет 58 кг (при рекомендованной медицинской норме 74 кг), молока и молочных продуктов – 156 кг (при норме 392 кг), яиц – 249 штук (при норме 290 штук), овощей – 74 кг (при норме 139 кг). Эти статистические данные в числе прочих данных дают понимание о перспективности новых производств.

- На ваш взгляд, как отразится на франко-российских отношениях вступление России в ВТО? Каковы перспективы дальнейшего роста французских инвестиций в АПК России?
– По словам посла Франции в России Жана де Глиниасти, Франция готова оказывать поддержку России в рамках ВТО. У нее был свой – скажем, нелегкий – опыт вступления во Всемирную торговую организацию. Существует такая цифра: в первые годы после вступления в ВТО во Франции было уничтожено 8 миллионов голов скота. Между тем в настоящее время Франция является одним из европейских лидеров в мясном скотоводстве. Как вы видите, есть какими «технологиями» поделиться.

Еще одно последствие от вступления в ВТО, которое коснется любого российского потребителя. Считается, что защита интеллектуальной собственности и борьба с контрафактом относится к защите люксовых марок одежды, обуви... но на самом деле это касается и «ненастоящих» продуктов европейских марок, которые сейчас можно встретить на полках магазинов. Так, французы говорят, что только в России можно купить контрафактный консервированный зеленый горошек. Так вот, через некоторое время после вступления в ВТО, купив продукты определенных брендов, вы будете уверены в том, что вы именно их и купили, а значит, имеете гарантированное качество.

В целом, вступление России в ВТО приведет к увеличению конкурентоспособности страны на международной арене, в частности повысит конкурентоспособность российской сельскохозяйственной продукции на внутреннем и внешнем рынках, положительно повлияет на рост доверия иностранных инвесторов к российскому рынку и приведет к росту инвестиционной активности.

Конечно, присоединение к ВТО не означает немедленной отмены всех регулятивных мер. На первых порах государство не откажется от защиты уязвимых отраслей экономики, в том числе сельскохозяйственного сектора. В этой связи потребуется какое-то время для адаптации к условиям ВТО – изменения в политике по внутренней поддержке сельского хозяйства, в санитарных и фитосанитарных правилах, в подготовке кадров и др.

Сегодня взаимодействие между странами находится на очень высоком уровне. Французские предприятия успешно развиваются на российском рынке, строят и модернизируют заводы, положительно влияют на социальную сферу, так как создают новые рабочие места, внедряют программы по обучению персонала. И вступление в ВТО будет только способствовать развитию сотрудничества.

Поделиться

CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»