Популярное
Следующая
4 года назад 2065

Французский подход к российскому бизнесу

Французский подход к российскому бизнесу

Гость: Павел Шинский, генеральный директор Франко-Российской торгово-промышленной палаты (CCIFR)
Беседовала: Виктория Загоровская

Россию и Францию связывает многолетнее плодотворное взаимодействие в агропромышленной сфере. Такие компании, как Bonduelle, Lesaffre, Lactalis, Bongrain, Danone и другие, долго и успешно работают на российском рынке.

О французах в России, инвестициях и крупных аграрных проектах, а также возможностях сотрудничества двух стран мы поговорили с генеральным директором Франко-Российской торгово-промышленной палаты (CCIFR) Павлом Шинским.

– Как вы оцениваете степень привлекательности агропромышленного комплекса России для французских компаний, а также объем инвестиций в данный сектор экономики?
– На этот вопрос можно ответить очень коротко. Российский агропромышленный комплекс однозначно является очень привлекательным для иностранных компаний, в том числе французских предприятий. По данным Росстата, на конец июня 2012 года в этой сфере накоплено 2251 млн долларов иностранных инвестиций, и эта цифра будет увеличиваться.

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»

– Как правило, первым шагом к выходу на зарубежный рынок, сотрудничеству с иностранными партнерами является участие производителя продовольствия в профильных международных выставках. Какие отраслевые мероприятия находятся сегодня в центре внимания?
– Таких мероприятий много. Проходят они как в России, так и в европейских городах. Поэтому выбор проекта зависит от целей, которые ставит перед собой регион, ведь чаще всего в международных выставках участвуют именно регионы с презентацией всех своих проектов, или конкретное предприятие.

Если это поиск рынка сбыта для продукции компании, которая конкурентоспособна в своем классе, то целесообразнее участвовать в крупных выставках за рубежом. И, поверьте, это не огромные затраты, ведь всегда можно найти недорогой эффектный и эффективный формат участия. Я знаю примеры компаний, которые именно так вышли со своей продукцией на международные рынки сбыта.

Важно выбрать и конкретное мероприятие в зависимости от целей: может, это будут, к примеру, масштабные выставки Salon International de l’Agriculture во Франции, «Зеленая неделя» в Германии или World Food в России, а может, европейская выставка картофеля Potato Europe. Надо идти не по пути «чем крупнее – тем лучше», а искать мероприятие с нужной вам целевой аудиторией.

Российские компании сейчас понимают всю важность участия в подобных проектах, ведь именно выставки позволяют привлечь инвесторов и установить необходимые деловые связи. К тому же российское сельскохозяйственное производство нуждается во внедрении инноваций. Выставки – это идеальное место демонстрации разработок для технической и технологической модернизации данного сектора.

Важное место среди российских площадок занимают два международных инвестиционных форума – в Санкт-Петербурге и Сочи, на которых регионы представляют свои инвестиционные проекты, проводят многочисленные встречи, презентации, переговоры, подписывают реальные соглашения.

Особо стоит отметить «Золотую осень» как один из главных аграрных форумов страны. В рамках выставки проводится осмотр сельскохозяйственной техники – «АгроТек Россия», где представлены различные виды техники и оборудования, которые позволяют сельхозпроизводителям внедрять современные и эффективные технологии в отечественный АПК. В этом году на «Золотой осени» от Франции были представлены такие компании, как Berthoud Agricole и Denis.

Если говорить о региональных проектах, то в Новосибирске проходит крупнейшая в Сибири международная сельскохозяйственная выставка «АгроЭкспоСибирь». Но, при всей важности выставочных мероприятий, надо обязательно налаживать сотрудничество с профильными ассоциациями в европейских странах и прямое непосредственное общение с потенциальными партнерами. Можно, например, организовывать своего рода road-show конкретного проекта для всех потенциальных инвесторов в Париже или в столице любого другого европейского государства.

- Чем российский рынок продуктов питания принципиально отличается от европейского? В каком сегменте или направлении заинтересованы в большей степени французские поставщики?
– Российский рынок продуктов питания отличается от европейского прежде всего меньшим ассортиментом. Это мое личное «наблюдение покупателя». И это при визуальной «пестроте» на прилавках. Разнообразие достигается в основном за счет импортных продуктов и полуфабрикатов. Но их цена в московских магазинах намного выше, чем в Европе. Те марки, которые во Франции считаются обычными, в России относятся к элитным, и они превращаются в продукты, которые не можешь себе позволить покупать каждый день.

Важное отличие – само качество производимых продуктов, начиная с ингредиентов и заканчивая упаковкой. Здесь российским предприятиям еще многому предстоит научиться. И последнее – внешний вид и то состояние, в котором продукты доходят до прилавков и представлены на них. Это уже вопрос или к производителям, или к поставщикам, или к самим магазинам – в зависимости от схемы поставок. Или ко всем вместе... Пото му что пельмени и равиоли не должны слипаться, а замороженные фрукты и овощи – превращаться в один большой смерзшийся ледяной ком. О различиях – все!

Что касается наиболее перспективных направлений развития, то понятно, что французам потенциально интересны переработка и производство молочных и мясных продуктов, сыров, хлебобулочных изделий, консервированной продукции... всего, что, приезжая во Францию, вы находите вкусным.

- Можете ли вы назвать двусторонние проекты в сфере АПК и пищевой промышленности?
– Их так много, что я отмечу несколько последних, например строительство нового сахарного завода в России компанией Sucden, о котором много писали в прессе в сентябре. В октябре я был на открытии свиноводческого комплекса в Добринском районе Липецкой области, который можно считать международным. Идея и строительные технологии – французские, племенные технологии – датские, деньги – российские. Так, особый французский подход к строительству на треть сократил расходы на создание комплекса. А значит, проект быстрее окупится и начнет приносить прибыль.

В целом, Россию и Францию связывает многолетнее и плодотворное взаимодействие в агропромышленной сфере. Такие компании, как Bonduelle, Lesaffre, Lactalis, Bongrain, Danone и другие, долго и успешно работают на российском рынке.

- Каковы возможные направления сотрудничества французских компаний агропромышленного сектора и пищевой промышленности с российскими партнерами? Предпринимаются ли какие-то шаги для обмена опытом в сфере сельского хозяйства? Интересно узнать, какие новые технологии сейчас применяются во Франции и могут ли они быть использованы в России?
– Обе наши страны осознают важность и перспективность сотрудничества в агропромышленном секторе и поэтому предпринимают ряд мер для обмена опытом и достижениями. В Париже 4 сентября состоялось уже четвертое заседание российско-французской рабочей группы по сель скому хозяйству в рамках Совета по экономическим, финансовым, промышленным и торговым вопросам (СЕФИК). Это такой «высший» уровень взаимодействия. В июле также прошла встреча министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова с послом Французской Республики в России Жаном де Глиниасти. А в сентябре в Россию приехал министр пищевой промышленности Франции Гийом Гаро, который вручил президенту нашей торгово-промышленной палаты Эммануэлю Киде высшую награду Республики – орден Почетного легиона. Тот факт, что первым представителем нового французского правительства, прибывшим в страну, стал именно глава французского пищепрома, говорит о важности данной области сотрудничества между нашими странами.

Так, в ходе встреч были обозначены направления дальнейшей совместной работы. Это развитие сельских территорий, племенное животноводство, ветеринария, фитосанитария, растениеводство, виноградарство, перерабатывающая промышленность, а также создание оптовых агропродовольственных рынков. Понятно, что этими задекларированными направлениями реальное сотрудничество стран не ограничивается.

Важно также и то, что в рамках этих направлений может быть различный формат сотрудничества – это и открытие новых 100%-ных французских предприятий, и создание СП, и выкуп локальных компаний французскими предпринимателями с целью модернизации, и строительство заводов по заказу российских инвесторов; и поставки оборудования или ингредиентов для кормов и добавок; это и обмен технологиями, инновациями и агрономическими исследованиями, и обучение персонала...

Понятно, что России необходимо развивать сотрудничество с теми, кто сам силен в соответствующих отраслях. Ведь объединение усилий со слабыми специалистами, даже при огромном желании с обеих сторон, вряд ли даст хорошие результаты – это общее правило.

Приведу несколько практически «рекламных» данных об АПК Франции. Как известно, Франция занимает первое место среди стран Европейского союза по производству мяса. В стране достигнута высокая производительность труда на одного работника по продукции АПК: например, по молоку она составляет 336 тонн при среднероссийском показателе около 150 тонн. А если есть достижения, то их полезно перенять.

Так, для того чтобы познакомить российских коллег с французскими технологиями, организуются поездки специалистов в хозяйства и на предприятия различных регионов Франции. Ни одна презентация передового опыта и технологий не вызовет такого доверия, как поездка, в ходе которой можно лично все увидеть и «потрогать».

К примеру, опыт организации оптового рынка «Чрево Парижа» несколько лет назад приезжали изучать авторы логистического центра на территории Смоленской области, а затем им заинтересовались в правительстве Московской области, и уже в этом году делегацию возглавил мэр Москвы Сергей Собянин. Этот рынок уникален: его перенесли из исторического здания в центре Парижа в пригород, он «оживает» в середине ночи, в его маленьких ресторанчиках едят владельцы известных французских ресторанов, когда приезжают лично покупать продукты... И он ежегодно обслуживает до 18 миллионов оптовых покупателей! Это же технология, которую можно изучить и применить, – технология организации! И такая логистика по пищепрому в России актуальна для всех мегаполисов, прежде всего, конечно, Москвы. Эта идея в числе многих других, не относящихся к продовольственной сфере, была озвучена на конференции «Большой Париж – Большая Москва», которую мы провели в июне.

В Тюменской области не хватает говядины, и в рамках выполнения задачи по развитию мясного скотоводства также состоялся обмен опытом между российскими и французскими специалистами.

Приведу еще один пример комплексного мышления и передовых решений французских предприятий. Компания «Саф-Нева», член нашей палаты, планирует применить такую технологию: теперь при очистке сточных вод будет производиться барда и возвращаться в сельское хозяйство для удобрения полей сахарной свеклы, необходимой для производства сахара, и следовательно, мелассы, которая в свою очередь является основным ингредиентом при производстве хлебопекарных дрожжей.

Хочу сказать и еще об одном – «неочевидном» для всех – формате сотрудничества по развитию в России предприятий АПК: об открытии в регионах сетей французских гипермаркетов. Вот что происходит после открытия «Ашана»: он в соответствии со своей стратегией оптимизации начинает организовывать поставки местной продукции, у местных производителей появляет ся гарантированный на долгое время рынок сбыта, они начинают развивать имеющееся производство и… запускать новое.

- Какие российские регионы интересуют французских бизнесменов в первую очередь? Какие факторы учитываются при выборе?
– Французские бизнесмены такие же, как и другие западные инвесторы. Все компании одинаково оценивают как свои перспективы, так и все возможные риски. Поэтому их интересуют те же регионы, что и других инвесторов по тем же самым причинам: это динамично развивающиеся регионы, в которых созданы хорошие условия для инвестиций. Сейчас таких регионов в России уже достаточно много. В Нижнем Новгороде действует правило, что 109 дней это максимальный срок с момента представления идеи на инвестиционный совет при губернаторе до получения всех правоустанавливающих документов, необходимых для запуска проекта инвестором. При этом в реальности все происходит по принципу «одного окна». Это только один
пример...

Могу сказать, что все те регионы, с которыми палата подписала соглашения о сотрудничестве, интересны для французского бизнеса. И если Липецк считается столицей итальянского производства в России, то выделить один такой приоритетный «профранцузский» регион невозможно. Французский бизнес присутствует практически во всех российских регионах, только в каких-то регионах есть одна-две компании, а в других более сорока. При этом даже в некоторых потенциально интересных регионах, в которых есть все климатические, природные и прочие условия для предприятий АПК, нет ни одного соответствующего предприятия, притом что в других регионах, которые сопоставимы по условиям, их сразу несколько.

Поэтому на первом месте – деятельность местных властей по повышению инвестиционной привлекательности региона. И уже среди таких «привлекательных городов» каждая компания выбирает тот или иной регион, в зависимости от уровня развития отрасли, в которой она специализируется, наличия и доступности сырья, квалифицированных кадров, логистических удобств и так далее.

Пример из «досье» компании-члена палаты: приобретенные и модернизированные компанией «Саф-Нева» заводы находятся в трех областях – Тульской, Воронежской и Курганской. В Туле и Воронеже развито сельское хозяйство, что является плюсом с точки зрения снабжения компании основным сырьем – свекловичной мелассой. Понятно, что юг России – и Ростов, и Краснодар, и Ставрополь – интересен для инвесторов в сфере переработки продукции сельского хозяйства. Так, наш член, группа «Бондюэль», развивает свое производство именно в этом районе.

Другой пример. Если на форуме в Сочи губернатор Ставропольского края представляет проект агропарка «Ставрополье» для ликвидации острого дефицита перерабатывающих мощностей, понятно, что это служит инвесторам сигналом к серьезному изучению возможностей для размещения своего производства в регионе – то есть там, где их ждут.

- Назовите основные причины, по которым зарубежные, в том числе французские, инвесторы не спешат в Россию. Как сделать российский аграрный сектор привлекательным для иностранного бизнеса?
– При всех произошедших и происходящих позитивных изменениях, о которых я сказал до этого, проблемы остаются. Проблемы происходят и на стадии запуска проектов, и тогда, когда предприятие уже работает, раскручено и становится лакомым кусочком для других игроков рынка. И здесь ключевую роль приобретает позиция государства, местных властей и диалог с ними. Я говорю о необходимости защиты инвестиций и о снижении рисков как главных причинах, которые останавливают инвесторов. Если французская компания решит открыть завод в России и для этого ее руководи тель прочтет статьи французской прессы о России, то... он предпочтет не рисковать и «почитать о другой стране».

Именно поэтому наша палата старается, во-первых, работать с журналистами, пытаясь на примерах французских компаний в России изменить их мнение. А во-вторых, мы регулярно организуем делегации предприятий, состоящих из представителей французских компаний, в регионы, чтобы они могли сами все увидеть и напрямую поговорить с региональным руководством. Именно такие прямые контакты наиболее эффективно влияют на решение компаний в пользу инвестиро вания в России. Я лично вижу всю привлекательность АПК в России и емкость рынка для произведенной продукции. Для меня однозначно решение «приходить на российский рынок».

Посмотрите на статистику по самообеспеченности регионов продукцией АПК. Лишь несколько регионов перепроизводят относительно внутреннего потребительского спроса, в остальных или по некоторым позициям обеспеченность ниже 100%, или вообще по всем. Несколько примеров: в одном регионе европейской части России обеспеченность мясом составила 61,7%, молоком – 98,1, яйцами – 88,8, картофелем – 99,8, овощами – 70,6%. В другом среднедушевое потребление мяса и мясопродуктов составляет 58 кг (при рекомендованной медицинской норме 74 кг), молока и молочных продуктов – 156 кг (при норме 392 кг), яиц – 249 штук (при норме 290 штук), овощей – 74 кг (при норме 139 кг). Эти статистические данные в числе прочих данных дают понимание о перспективности новых производств.

- На ваш взгляд, как отразится на франко-российских отношениях вступление России в ВТО? Каковы перспективы дальнейшего роста французских инвестиций в АПК России?
– По словам посла Франции в России Жана де Глиниасти, Франция готова оказывать поддержку России в рамках ВТО. У нее был свой – скажем, нелегкий – опыт вступления во Всемирную торговую организацию. Существует такая цифра: в первые годы после вступления в ВТО во Франции было уничтожено 8 миллионов голов скота. Между тем в настоящее время Франция является одним из европейских лидеров в мясном скотоводстве. Как вы видите, есть какими «технологиями» поделиться.

Еще одно последствие от вступления в ВТО, которое коснется любого российского потребителя. Считается, что защита интеллектуальной собственности и борьба с контрафактом относится к защите люксовых марок одежды, обуви... но на самом деле это касается и «ненастоящих» продуктов европейских марок, которые сейчас можно встретить на полках магазинов. Так, французы говорят, что только в России можно купить контрафактный консервированный зеленый горошек. Так вот, через некоторое время после вступления в ВТО, купив продукты определенных брендов, вы будете уверены в том, что вы именно их и купили, а значит, имеете гарантированное качество.

В целом, вступление России в ВТО приведет к увеличению конкурентоспособности страны на международной арене, в частности повысит конкурентоспособность российской сельскохозяйственной продукции на внутреннем и внешнем рынках, положительно повлияет на рост доверия иностранных инвесторов к российскому рынку и приведет к росту инвестиционной активности.

Конечно, присоединение к ВТО не означает немедленной отмены всех регулятивных мер. На первых порах государство не откажется от защиты уязвимых отраслей экономики, в том числе сельскохозяйственного сектора. В этой связи потребуется какое-то время для адаптации к условиям ВТО – изменения в политике по внутренней поддержке сельского хозяйства, в санитарных и фитосанитарных правилах, в подготовке кадров и др.

Сегодня взаимодействие между странами находится на очень высоком уровне. Французские предприятия успешно развиваются на российском рынке, строят и модернизируют заводы, положительно влияют на социальную сферу, так как создают новые рабочие места, внедряют программы по обучению персонала. И вступление в ВТО будет только способствовать развитию сотрудничества.

Поделиться

kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»