Популярное
Следующая
1 год назад 2001

«Свиноводство-2015»: консолидация бизнеса и власти

«Свиноводство-2015»: консолидация бизнеса и власти

С 24 по 26 ноября в Москве прошла Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2015». Ее организаторы – Министерство сельского хозяйства РФ, Национальный союз свиноводов России и Международная промышленная академия.

«Конференция «Свиноводство-2015» в этом году посвящена глобальной теме – «Импортозамещение как первый этап создания экспортного потенциала», – обратился с приветственной речью к гостям президент Международной промышленной академии Вячеслав Бутковский. – Сегодня можно уверенно заявить, что российское свиноводство – один из ведущих, динамично развивающихся мясных сегментов АПК России. Успехи отрасли достигли столь высокого уровня, что можно решать не только задачи импортозамещения, но и развития экспортного потенциала. Большая заслуга в этом принадлежит Национальному союзу свиноводов, отстаивающему корпоративные интересы отрасли на всех ветвях государственной власти.

Конференция проходит в этих стенах уже седьмой раз. Стоит вспомнить, что в 2013 году основная ее тема была связана с проблемами свиноводства, возникающими в связи со вступлением России в ВТО. В 2014 году с введением санкций против России и изменившейся международной обстановкой в центре внимания оказались вопросы импортозамещения. В ближайшие дни нам предстоит продолжить рассмотрение не только актуальных проблем импортозамещения в свиноводстве, но и обсудить возможности выхода отечественной продукции на внешние рынки».

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»

Доктрина продовольственной безопасности РФ определила пороговое значение удельного веса отечественной мясной продукции – 85%. Исходя из этого, по словам В. Бутковского, можно оценить работу в 2013–2014 гг. Это были годы высоких темпов роста среднедушевого потребления мяса в стране. Впервые за последние 25 лет потребление мяса достигло дореформенного уровня 1990 года, приблизившись к 75 кг на человека. Это вполне соответствует установленным медицинским нормам и близко к среднеевропейским показателям.

В. Бутковский отметил, что в таких сегментах рынка, как свинина и мясо птицы, достижение необходимого уровня продовольственной независимости в последние годы происходит по более благоприятному сценарию, чем в сегменте КРС. «Как мне кажется, здесь нет большой проблемы, поскольку пищевой рацион населения уже вполне переориентировался на птицу и свинину, столь же полноценные по белку, что и другие виды мяса», – сказал эксперт.

Вопросами импортозамещения наша страна начала заниматься фактически 10 лет назад, в 2006 году, со стартом приоритетного национального проекта развития АПК, который получил свое продолжение в государственных программах развития сельского хозяйства на 2008–2012- е, а затем на 2013–2020 гг. Конечно, решать сразу все вопросы импортозамещения в мясной отрасли невозможно. «Только реализуя комплекс мероприятий, разрабатывая и используя различные виды государственной поддержки, включая прямое финансирование отрасли за счет средств бюджета, можно добиться сокращения ввоза мяса на территорию России, и этого мы добились! Общий объем импорта свинины в 2014 году составил около 500 тыс. т, в то время как в 2013 году этот показатель достигал 1 млн т, а в 2012-м – более 1,2 млн т. В 2014 году доля импорта в потреблении свинины составляла 13%, а в 2015-м ожидается, что эта цифра не превысит и 10%», – заверил В. Бутковский.

Директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства России Владимир Лабинов зачитал участникам конференции «Свиноводство-2015» приветствие главы ведомства Александра Ткачева.

«От имени Министерства сельского хозяйства РФ и от себя лично приветствую вас, передовых представителей отрасли, руководителей и специалистов ведущих свиноводческих хозяйств страны! – сказал он. – Реализация мер государственной поддержки животноводства, рост числа современных высокотехнологичных предприятий с системным подходом к организации бизнес-процесса, развитие отечественного племенного дела – все эти факторы приводят к ощутимому результату в свиноводческой отрасли. В число первоочередных вопросов, стоящих перед российским АПК в современных условиях, входят повышение конкурентоспособности и наращивание экспортного потенциала мясной отрасли, поэтому необходимо особо отметить актуальность темы конференции – «Импортозамещение как первый этап создания экспортного потенциала».

Российское свиноводство находится в середине большого пути. Нужны глубокие структурные и качественные преобразования, требующие консолидации усилий бизнеса, общества и органов государственной власти. Отрадно отметить, что важную объединяющую роль в достижении намеченных целей играет активная деятельность Национального союза свиноводов. Уверен, что эффективный поиск перспективных идей и обмен накопленным практическим опытом в ходе конференции станут еще одним импульсом в развитии отрасли!».

«Мы рады, что Правительство России считает агропромышленный комплекс одним из приоритетных и продолжает его поддерживать, – отметил Вячеслав Бутковский. – Так, в текущем году на поддержку всего сельского хозяйства выделено 238 млрд рублей, в том числе около 18 млрд – на свиноводство. Следует отметить, что благодаря вложенным в отрасль инвестициям, а это, по подсчетам аналитиков, около 400 млрд рублей, промышленное свиноводство в нашей стране практически восстановилось. Только в период 2005–2014 гг. объем индустриального производства свинины вырос более чем в пять раз – с 420 тыс. т до 2 млн 289 тыс. т. Одновременно осуществляется технологическая модернизация отрасли, включая создание необходимых мощностей по убою и глубокой переработке, а также производства комбикормов, с которым напрямую связана динамика объемов производства свиноводческой продукции. Уже в 2014 году было выработано 7,8 млн т комбикормов для свиней, что составляет 34% от их общего производства. По сравнению с 2013-м показатель вырос на 9,3%».

Согласно данным Росстата, в 2014 году комбикорма для свиней производились в 66 субъектах РФ, в числе которых с огромным отрывом лидирует Белгородская область. Улучшение ситуации в свиноводстве дает комбикормовой отрасли хорошую перспективу. Продолжают открываться новые заводы по производству комбикормов. В 2014 году в России было запущено более 20 предприятий комбикормового направления.

Основной акцент деловой программы конференции был сделан на обсуждении актуальных вопросов в рамках пяти тематических сессий: «От этапа структурирования отрасли – к выходу на глобальные рынки», «Ветеринарное благополучие – основа динамического развития отрасли и выхода на внешние рынки»; «Актуализация требований к качеству мяса на современном этапе развития свиноводства», «Реализация стратегии конкурентоспособности – необходимое условие импортозамещения и создания экспортного потенциала», «Кормление свиней для раскрытия генетического потенциала».

В рамках мероприятия в фойе 1-го и 2-го этажей проходила выставка ведущих отечественных и зарубежных фирм-производителей оборудования, ветпрепаратов и инноваций в отрасли свиноводства. Свои достижения продемонстрировали ТД «Биопром-Центр», Группа компаний «Неофорс», «ВИК» и «Ветпром», «Селекционно-гибридный центр», Глазовский комбикормовый завод, компания «Коудайс МКорма», «Реттенмайер Рус», «Агрофермент», «Даниско» и ряд других.

В работе конференции приняли участие более 270 руководителей и специалистов предприятий, фирм и организаций из 24 регионов России и 19 стран мира: Австрии, Беларуси, Болгарии, Германии, Дании, Литвы, Испании, Польши, США, Финляндии, Франции и др.

Автор:

Виктория Загоровская, ИД «Сфера»

Поделиться

kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»