• главная/
  • статьи/
  • World Food Moscow: богатый ассортимент и качество на рынке продовольствия
Популярное
Следующая
4 года назад 1887

World Food Moscow: богатый ассортимент и качество на рынке продовольствия

World Food Moscow: богатый ассортимент и качество на рынке продовольствия

Событие: Международная выставка «World Food Moscow/Весь мир питания 2012»

С 17 по 20 сентября 2012 в Москве прошла 21-я Международная выставка «World Food Moscow/Весь мир питания 2012». Организатором мероприятия выступила Группа компаний ITE, занимающая лидирующие позиции на российском рынке выставочных услуг.

В церемонии торжественного открытия приняли участие: заместитель министра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков, первый заместитель председателя комитета Совета Федерации Федерального Собрания РФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский, депутат Государственной Думы РФ, заместитель председателя Комитета по аграрным вопросам Сергей Доронин, министр по вопросам продовольствия Министерства сельского хозяйства, продовольствия и лесных ресурсов Французской Республики господин Гийом Гаро, заместитель руководителя Департамента торговли и услуг города Москвы Александр Иванов, депутаты Московской городской Думы Татьяна Портнова и Иван Новицкий, председатель правления «Союзмолоко» Андрей Даниленко и другие.

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры

Участниками выставки стали более 1 500 производителей и поставщиков продуктов питания из 70 стран мира, в том числе из России и стран СНГ – 40% компаний, из Европы – 20%, из стран Азии – около 25%. Площадь экспозиции в этом году составила свыше 50 тысяч кв. м. С крупными национальными экспозициями выступили Китай, Германия, Италия, Египет, Турция, Таиланд, Аргентина и некоторые другие страны. Мероприятие посетили 26 336 представителей 78 регионов России и 94 иностранных государств.
В 2012 году страной-партнером World Food Moscow стал Таиланд, который в рамках коллективного стенда представил широкий ассортимент традиционных тайских продуктов питания. Тайские шеф-повара непосредственно на стенде демонстрировали процесс приготовления национальных тайских блюд.

В рамках выставки было организовано более 20 конференций, семинаров, круглых столов и презентаций. В ходе работы 6-го Российского продовольственного форума эксперты, бизнесмены и руководители отраслевых союзов обсудили текущую ситуацию на рынке продовольствия и озвучили свои прогнозы. В этом году тематика конференций расширилась – к мероприятиям по рынку молока и молочной продукции, плодоовощному рынку, рыбоперерабатывающей отрасли, рынкам мяса и птицы добавились две новые темы – «Стратегические вызовы рынка кондитерских изделий» и «Рынок цитрусовых в России».

В рамках работы «Ритейл центра» производители продуктов питания провели более 400 переговоров с представителями розничных торговых сетей о возможности поставки своей продукции на полки ведущих магазинов России. По оценке представителей Федерального закупочного союза «Система «Т3С», планирование графика переговоров – наиболее удобный инструмент для наработки базы деловых контактов: «Более половины встреч с интересными поставщиками переходят в длительное и качественное сотрудничество – подписание контрактов и начало отгрузок новых товаров в сети Федерального закупочного союза».

На вечернем приеме в честь открытия World Food Moscow 2012 прошла церемония награждения участников выставки. В этом году в ней впервые участвовали компания Fazer и Министерство торговли Индонезии. Они получили награды за лучший дебют на World Food Moscow. За активное участие в выставке была отмечена компания «Тула Продукт», за лучшее представление экспозиции – Группа компаний «Даймонд» и Turkish Citrus Promotion Group. Специальной наградой за верность и постоянство отметили постоянного участника мероприятия – «Русскую рыбную компанию».

В рамках World Food Moscow состоялся ежегодный независимый Международный дегустационный конкурс «Продукт года 2012». В ходе церемонии награждения Центральной дегустационной комиссией Министерства сельского хозяйства РФ были вручены участникам конкурса девять гран-при, 105 золотых, 66 серебряных и 35 бронзовых медалей. Медали «Продукт года» свидетельствуют о высочайшем качестве продуктов, которым они присвоены. Компании имеют право размещать логотип медали на этикетках продуктов, отмеченных наградой, что является знаком качества для потребителей и дистрибьюторов. Всего в конкурсе «Продукт года 2012» в девяти номинациях приняли более 600 образцов продукции от 200 компаний из России, Украины, Белоруссии, Греции, Латвии, Эстонии, Китая и других стран.

На выставке в третий раз прошел конкурс-смотр «Витрина новинок». По итогам интернет-голосования посетителей сайта World Food Moscow лучшей новинкой 2012 года признано мороженое «Сваля» – «Пломбир зеленая линия» от компании «Унивита». Всего в конкурсе «Витрина новинок» приняли участие 11 новых продуктов, представленных участниками выставки.

Кроме мероприятий деловой программы, в течение всех четырех дней работы выставки на стендах участников проходили дегустации и презентации новых видов продукции, семинары и кулинарные шоу.
В 2013 году выставка World Food пройдет в Москве в ЦВК «Экспоцентр» с 16 по 19 сентября.

Поделиться

CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»