23.03.2017
09:58
1612

Импортозамещение в мясной промышленности с применением материалов EFELE

Программа импортозамещения и развития собственного производства стояла в России давно, однако в последнее время стимулирующим фактором, требующим ускорения в решении этой задачи, стали предпринятые против России санкции США и западных стран, нацеленные на развал основных отраслей экономики. Именно это и стало мощным импульсом, подстегнувшим их к дальнейшему развитию, внедрению инновационных технологий и модернизации производства. 20 отраслей, технологически охватывающих 2200 направлений  народного хозяйства, будут подвергнуты импортозамещению. 

Планы правительства по замещению импортных товаров российскими

657883efc314608324618a464f215fb8.png

В области сельского хозяйства планируется снизить долю импорта до 10 %.

По заявлению Евгения Громыко – замминистра сельского хозяйства – с начала эмбарго на сегодняшний день выпущено продуктов собственного производства на 4 млрд. долларов, а с 2014 года импорт продовольствия Россией снизился с 60 до 20 млрд. рублей. Уже на сегодняшний день отечественная сельхозпродукция занимает 80-90% среди магазинного ассортимента.

Необходимость импортозамещения  в мясной промышленности

Учитывая действующие санкции и продовольственное эмбарго, российские аграрии значительно оживили свою деятельность. Крупнейшие мясные агрохолдинги сегодня увеличивают объемы производства, наращивают экспорт, расширяют рынки сбыта. Государственная программа взяла курс на ликвидацию отставания малых и средних форм хозяйствования как перспективных в условиях курса на импортозамещение. Есть уже и значимые результаты: так, опережающими темпами идет производство мяса.

Справившись с наполнением внутреннего рынка почти на 100%, отечественные производители предполагают выйти на рынки мясной продукции Китая и Южной Кореи. По данным Национальной мясной ассоциации производство свинины, говядины и мяса птицы выросло в сравнении с 2015 годом на 5.1%. При этом наибольший успех показало свиноводство.

Перспективность перехода на отечественные материалы  для обслуживания оборудования мясной промышленности

Снизить стоимость продуктов и повысить их доступность для населения можно путем внедрения инновационных мясоперерабатывающих технологий, обновления оборудования. Однако российские производители в большой степени зависят от дорогостоящих иностранных смазок и масел, доля которых в некоторых производствах достигает 90%. Возможное резкое ограничение их поставок негативно отразится на всех отраслях, включая и мясную промышленность, где, прежде всего, замедлится модернизация и обновление оборудования. 

Именно поэтому так важна поставленная правительством задача разработки и организации производства российских безопасных смазочных материалов.  

Как известно, одной из важных задач мясного производства является предотвращение загрязнения пищевых изделий маслами и смазками в узлах трения оборудования. Эта задача успешно решается специальными чистыми смазками с пищевым допуском NSF H1, которые предполагают случайный контакт с пищевыми продуктами. 

Применение смазочных материалов EFELE для оборудования мясной промышленности

Следуя поставленной задаче в рамках концепции импортозамещения, российская компания Эффективный Элемент впервые в нашей стране разработала и выпустила в производство специальные материалы EFELE FOOD LINE с пищевым допуском NSF H1. 

На их основе инженеры компании разработали ряд решений для оборудования мясоперерабатывающих предприятий. 

Ниже представлены примеры применения смазок и масел линейки EFELE FOOD LINE в различных узлах мясоперерабатывающего оборудования.

3a797479deee33dcb6000b48009c5d8f.jpg

Пищевые смазки EFELE FOOD LINE с допуском NSF с успехом заменяют импортные аналоги и применяются в тех узлах мясоперерабатывающего оборудования, где существует риск их случайного контакта с выпускаемой продукции.

Обладая высокой эффективностью и более низкой стоимостью по сравнению с зарубежными маслам и смазками, материалы EFELE гораздо доступнее для российских производителей.

Эти факторы определяют растущую востребованность материалов EFELE FOOD LINE и делают их производство в рамках программы импортозамещения перспективным бизнесом.

Comments powered by HyperComments
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба