«Птицепром» № 4 (23) 2014
Журнал
Тема номера: | |
Взлетит – не догонишь! Производство мяса птицы ушло в отрыв | 10 |
Отрасль / события и факты: | |
Новости | 16 |
Мировые тенденции на VIV Europe 2014 | 20 |
Отрасль / круглый стол: | |
Бизнес и политические игры | 22 |
Отрасль / исследования: | |
Рынок мяса птицы: за кем будущее? | 28 |
Industry / research: | |
Poultry meat market: whose is the future? | 28 |
Инфографика: | |
Нетрадиционная птица в приоритете | 34 |
Компании / события и факты: | |
Новости | 36 |
Фоторепортаж: | |
Мяса и зрелищ! | 38 |
Женские правила: | |
Евгения Жучева: «Мы есть то, что мы едим!» | 48 |
Производство / события и факты: | |
Новости | 50 |
Производство / автоматизация: | |
Максимальная надежность поставок | 52 |
Производство / оборудование: | |
Рынок промышленного оборудования для переработки мяса птицы | 54 |
Инновации на основе партнерства | 58 |
У качества есть имя | 59 |
Новый сортировщик: быстрый и универсальный | 60 |
Зарабатывать на уменьшении затрат легче, чем экономить! | 62 |
Обезжиренный фарш по новой технологии | 64 |
Эргономика в проектировании – требование времени | 66 |
Первый инкубаторий BioStreamer для индейки в России | 68 |
Безопасная транспортировка продуктов питания на любом этапе обработки | 70 |
Криогенное охлаждение мясных фаршей | 72 |
Продукты «Халяль» – растущий сегмент рынка | 74 |
Производство / корма: | |
Импортозамещение в производстве комбикормов | 76 |
Производство / санитария и гигиена: | |
Диоксид хлора – не хлор | 78 |
Спецодежда – в аренду | 80 |
Производство / ветеринария: | |
Профилактика некротического энтерита с «Биотек Хайджин Форте» | 82 |
Ваш надежный бизнес-партнер | 84 |
Производство / упаковка: | |
RosUpack - главная отраслевая выставка в России и Восточной Европе | 86 |
Автоматизация и ее роль в повышении безопасности мяса птицы | 88 |
Производство / ингредиенты: | |
Насыщение рынка специй, приправ и пряностей продлится до 2020 года | 90 |
Барбекю 2015 с ингредиентами «Керри» | 94 |