Журнал
«Молочная Сфера» № 2 (53) 2015
| Тема номера: | |
|
Выбор упаковки: не остаться «с носом» |
6 |
| Отрасль / события и факты: | |
| Новости | 18 |
| «Продэкспо-2015»: новые возможности в новой экономической реальности | 20 |
| Отрасль / тенденции: | |
| В центре внимания – Китай, США, Германия | 24 |
| Отрасль / исследования: | |
| Сырный рынок - лакомый кусок | 28 |
| Industry / research: | |
| Cheese market: a sweet spot | 28 |
| Инфографика: | |
| Потребление мороженого в России | 32 |
| Компании / события и факты: | |
| Новости | 34 |
| Компании / стратегия: | |
| Андрей Молев: «Настало время побед!» | 36 |
| Производство / события и факты: | |
| Новости | 40 |
| Производство / наука и технологии: | |
| Коровы и шестой технологический уклад | 42 |
| Производство / оборудование: | |
| Перспективное решение для упаковки сыра | 48 |
| Контроль качества детского питания. Система рентгеновского контроля Ishida | 50 |
| Кратчайшие сроки и высокое качество! | 52 |
| Создано для клиента. Линии для плавленого сыра от KARL SCHNELL – качество с душой | 53 |
| Упаковка clip-tube: «умное» решение | 54 |
| Производство / упаковка: | |
| Упаковочной отрасли грозит кризис | 56 |
| Производство / ингредиенты: | |
| Новые продукты в Реестре жиров Союза мороженщиков России | 58 |
| Все дело в казеине | 60 |
| Производство / корма: | |
| Маститы: эффективное решение проблемы | 62 |
| Кормовая база страны: состояние и проблемы | 63 |
