Журнал
«Мясная Сфера» № 4 (107) 2015
| Тема номера: | |
|
Год «антисанкций». Чего удалось достичь? |
10 |
| Отрасль / события и факты: | |
| Новости | 17 |
| Anuga FoodTec – платформа для инноваций | 19 |
| Отрасль / крупным планом: | |
| Состояние и перспективы развития свиноводства в России | 22 |
| Industry / close-up: | |
| Situation and prospects of development of pork breeding in Russia | 22 |
| Инфографика: | |
| Динамика мирового производства мяса | 26 |
| Компании / события и факты: | |
| Новости | 28 |
| Компании / от первого лица: | |
| Покупатели ценят стабильное качество | 30 |
| Компании / организация бизнеса: | |
| Американское фермерство: верность традициям | 32 |
| В полях: | |
| Вячеслав Севастьянов: «Я люблю то, чем занимаюсь!» | 34 |
| Производство / события и факты: | |
| Новости | 37 |
| Производство / автоматизация: | |
| Управление качеством на современном мясокомбинате | 40 |
| Производство / инновации: | |
| Новый подход к обеззараживанию воздуха в мясной промышленности | 43 |
| Производство / корма: | |
| Рынок сои и соевого шрота в России | 44 |
| Производство / оборудование: | |
| Главное – следовать за рынком! | |
|
Новый демозал компании Ishida. Производство шашлыков – быстро, красиво, удобно! |
49 |
