«Рыбная Сфера» № 3 (06) 2012
Журнал
Тема номера: | |
Консервы: завтрак туриста или деликатес? | 8 |
Отрасль актуально: | |
Рыбная отрасль России переживает непростые времена | 16 |
Отрасль события и факты: | |
Новости | 20 |
Отрасль крупным планом: | |
Мировой рынок рыбы и морепродуктов | 24 |
Industry close-up: | |
Global fish & Seafood Industry | 24 |
Компания крупным планом: | |
Бизнес - это большая ответственность | 28 |
Производство оборудование: | |
Производство крабовых палочек | 36 |
Лорды плохого не посоветуют | 38 |
Новое корейское слово в рыбопереработке | 40 |
Криогенное охлаждение и заморозка рыбы и морепродуктов | 42 |
Производство события и факты: | |
Новости | 43 |
Производство ингредиенты: | |
Совершенствуя полуфабрикаты | 44 |
Производство упаковка: | |
Кушать упаковано! | 46 |
Упаковочный барьер | 48 |
RosUpack-2012: новая площадка - динамичное развитие | 50 |
Аквакультура крупным планом: | |
Клариус от "Петра Сомова" | 52 |