Личный кабинет

Журнал
«Рыбная Сфера» № 3 (06) 2012

Скачать Смотреть

​ 

Тема номера:  
Консервы: завтрак туриста или деликатес? 8
Отрасль актуально:  
Рыбная отрасль России переживает непростые времена 16
Отрасль события и факты:  
Новости 20
Отрасль крупным планом:  
Мировой рынок рыбы и морепродуктов 24
Industry close-up:  
Global fish & Seafood Industry 24
Компания крупным планом:  
Бизнес - это большая ответственность 28
Производство оборудование:  
Производство крабовых палочек 36
Лорды плохого не посоветуют 38
Новое корейское слово в рыбопереработке 40
Криогенное охлаждение и заморозка рыбы и морепродуктов 42
Производство события и факты:  
Новости 43
Производство ингредиенты:  
Совершенствуя полуфабрикаты 44
Производство упаковка:  
Кушать упаковано! 46
Упаковочный барьер 48
RosUpack-2012: новая площадка - динамичное развитие 50
Аквакультура крупным планом:  
Клариус от "Петра Сомова" 52