«Молочная Сфера» № 1(44) 2013
Журнал
Тема номера: | |
Молоко? Мороженое! Здоровье? Решаем, как сделать сладкое полезным | 6 |
Женские правила: | |
Экология – женская сфера, требующая не начальника, а «хранителя» | 12 |
Отрасль события и факты: | |
На конференции обсудят условия работы в ВТО | 15 |
Новости | 16 |
Отрасль актуально: | |
Минимизация рисков при вступлении России в ВТО | 18 |
Отрасль крупным планом: | |
Обзор рынка молока в России | 24 |
Отрасль исследование: | |
Рынок фасованного сыра в России | 26 |
INDUSTRY research: | |
Packed cheese market in Russia | 26 |
Отрасль тенденции: | |
О чем говорят потребители мороженого? | 30 |
Компании события и факты: | |
Новости | 32 |
Компании крупным планом: | |
Формула детского питания | 34 |
Производство события и факты: | |
Новости | 36 |
Производство автоматизация: | |
Курс на автоматизацию и оптимизацию | 38 |
Производство оборудование: | |
Ремонт как второй фронт | 40 |
Легко мыть! Системы механической очистки трубопроводов | 45 |
Куда идти за Бицербой? | 46 |
Безопасность – прежде всего | 48 |
Производство ингредиенты: | |
Перспективы развития масложировой отрасли | 50 |
Ingredion начинает производство крахмалов без индекса «Е» | 52 |
Производство упаковка: | |
«Продвинутая» упаковка для йогурта | 54 |