| Тема номера: |
|
| Контакт on-line? Есть контакт! Мясокомбинаты в социальных сетях |
18 |
| Отрасльсобытия и факты: |
|
| Новости |
28 |
| Отрасль исследование: |
|
| Оценка финансовой устойчивости производителей Северо-Запада |
30 |
| Отрасль тенденции: |
|
| Обзор рынка мяса в 2013 году |
32 |
| Industry trends: |
|
| 2013 Meat Market Review |
32 |
| Отрасль крупным планом: |
|
| Отрасль в ожидании реформ |
36 |
| Отрасль круглый стол: |
|
| Производство говядины: спасти нельзя похоронить |
40 |
| Компании события и факты: |
|
| Новости |
46 |
| Компании от первого лица: |
|
| «Отрада Ген» - уникальный проект в Липецкой области |
48 |
| Компании фоторепортаж: |
|
| Фермерские продукты от производителя |
52 |
| Собственник: |
|
| Роберт Шаллер: «Я эмоциональный человек и склонен доверять интуиции» |
58 |
| Экспаты: |
|
| Харри Грош: «Чтобы найти друзей в России, я недостаточно хорошо говорю по-русски» |
62 |
| Женские правила: |
|
| Елена Вицина: «Трудности – вдохновляют!» |
66 |
| Производство / события и факты: |
|
| Новости |
70 |
| Производство / безопасность и качество: |
|
| Колбасных дел мастера. Новая жизнь по старым правилам |
72 |
| Производство / автоматизация: |
|
| Автоматизированное производство мясной продукции на заводе EDEKA |
76 |
| Производство / оборудование: |
|
| Машины и оборудование для мясоперерабатывающей промышленности |
78 |
| Ishida продемонстрирует современные решения на IFFA |
80 |
| Новая разработка компании «Шива» |
82 |
| Автоматическое срезание кожи с максимальной производительностью! |
84 |
| Рецепт приготовления сырокопченой колбасы |
86 |
| Промышленное производство готовых блюд |
88 |
| Модель T 600 – компактная и легко интегрируемая |
91 |
| Высокопроизводительный клипсатор ТТ1815 |
92 |
| В чем секрет вкусной «Докторской» колбасы? |
94 |
| FCA 160 и TSCA 160 – новый этап в технологиях клипсования |
96 |
| Производство упаковка и оболочка: |
|
| Алюминиевая упаковка завоевывает мир |
98 |
| Битва идей: |
|
| Cre8 разрушает границы привычного в упаковке |
100 |
| Выделить бренд поможет этикетка |
102 |
