Previous Page  40 / 70 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 40 / 70 Next Page
Page Background

36

рыбная сфера

№1 (15) 2016

Еще одной первоочередной задачей

является повышение конкурентоспо-

собности продукции аквакультуры,

причем безопасность и качество, по об-

щим оценкам, остаются приоритетны-

ми для мирового рынка. Одной из со-

ставляющих в обеспечении производ-

ства полноценной безопасной продук-

ции аквакультуры является охрана здо-

ровья культивируемых объектов и соз-

дание благополучной эпизоотической

обстановки на рыбоводных предприя-

тиях. Такая система менеджмента без-

опасности гарантирует благополучную

эпизоотическую обстановку на пред-

приятиях аквакультуры, выпуск безо-

пасной и качественной рыборазводной

и пищевой продукции, а также легаль-

ность ее происхождения.

Российская аквакультура находит-

ся на начальной стадии развития.

В настоящее время принят закон об

аквакультуре, который уже требует

доработки и принятия важных под-

законных актов, например таких,

как отчуждение береговой полосы,

определение места аквакультуры

в системе народного хозяйства, так

как до сих пор идут споры о том, что

такое аквакультура – сельское хозяй-

ство или часть рыбной отрасли. Раду-

ет тот факт, что у людей есть жела-

ние заниматься этим видом деятель-

ности, не взирая на существующие

проблемы.

создании общегосударственного ре-

естра рыбохозяйственных водоемов

с кадастровой оценкой их продук-

тивности. Затем нужно разработать

методы реконструкции ихтиофау-

ны водоемов для повышения их про-

дуктивности и хозяйственной цен-

ности. Необходимо и выведение но-

вых, и совершенствование существу-

ющих пород, а также формирование

ремонтно-маточных стад рыб с ис-

пользованием целевой селекции на

базе молекулярно-генетических ме-

тодов. Актуальным является введение

в аквакультуру новых высокопродук-

тивных видов рыб и других гидроби-

онтов. Должен быть разработан ком-

плекс мероприятий по мелиорации

и повышению продуктивности рыбо-

хозяйственных водоемов – озерных

хозяйств, лиманов, низовьев крупных

рек, водохранилищ, прудов; по опти-

мизации технологий искусственного

воспроизводства ценных видов рыб.

Необходимо подготовить научно обо-

снованные мероприятия по повыше-

нию эффективности деятельности ры-

боводных заводов; организовать мо-

ниторинг состояния искусственного

воспроизводства ценных видов рыб;

разработать рецептуру комбикормов

различного назначения с учетом спе-

цифики типов хозяйств, новых источ-

ников сырья и современных техноло-

гий кормопроизводства. Необходимо

разработать и внедрить системы зони-

рования хозяйств аквакультуры и си-

стемы отслеживания продукции аква-

культуры на территории РФ. Нуждает-

ся в новой разработке метод диагно-

стики, профилактики и лечения забо-

леваний рыб в условиях интенсивного

выращивания на основе достижений

генной инженерии. Должны быть ак-

туализированы отечественные осно-

вополагающие документы по профи-

лактике болезней объектов аквакуль-

туры, гармонизированных с докумен-

тами Международной организации

охраны здоровья животных (OIE), Ко-

дексом здоровья водных животных

и Руководством по диагностике бо-

лезней водных животных. Требуется

и разработка научно-обоснованной,

гармонизированной с международ-

ной нормативно-методической ба-

зой для эффективного развития ак-

вакультуры и обеспечения выпуска

качественной и безопасной продук-

ции, расширения рынков реализа-

ции, повышения конкурентоспособ-

ности отечественной продукции, ор-

ганизации мониторинга качества сы-

рья и комбикормов и разработка нор-

мативной документации по их харак-

теристикам. Обязателен контроль со-

держания химических загрязнителей

в продукции аквакультуры, разработ-

ка мультимедийного курса системно-

го обучения современным методам ак-

вакультуры для специалистов средне-

го и высшего технического образова-

ния. Необходимо создать технопарки

и инновационные центры аквакульту-

ры, общероссийские системы питом-

ников для обеспечения хозяйств ак-

вакультуры высококачественным по-

садочным материалом, систему эконо-

мического стимулирования деятель-

ности сектора аквакультуры.

Решение всех перечисленных задач,

по сути, является программой разви-

тия российской аквакультуры в бли-

жайшем будущем.

Особую значимость в настоящее

время приобретают интенсивные тех-

нологии круглогодичного выращива-

ния, в том числе в установках замкну-

того водоснабжения (УЗВ), что дает

возможность успешно использовать

тепловые и энергетические ресурсы

страны, создавать новые типы инду-

стриальных хозяйств, внедрять техно-

логии комбинированного цикла, рас-

ширяя тем самым возможности тра-

диционных форм аквакультуры.

«Особую значимость

в настоящее время

приобретают интенсив-

ные технологии кругло-

годичного выращива-

ния, в том числе в уста-

новках замкнутого водо-

снабжения (УЗВ), что да-

ет возможность успешно

использовать тепловые

и энергетические

ресурсы страны, созда-

вать новые типы инду-

стриальных хозяйств,

внедрять технологии

комбинированного цик-

ла, расширяя тем самым

возможности традицион-

ных форм аквакультуры».

«Актуальным являет-

ся введение в аквакуль-

туру новых высокопро-

дуктивных видов рыб

и других гидробионтов.

Должен быть разрабо-

тан комплекс мероприя-

тий по мелиорации и по-

вышению продуктивно-

сти рыбохозяйственных

водоемов – озерных хо-

зяйств, лиманов, низо-

вьев крупных рек, во-

дохранилищ, прудов;

по оптимизации тех-

нологий искусствен-

ного воспроизводства

ценных видов рыб».

аквакультура