Previous Page  45 / 56 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 45 / 56 Next Page
Page Background

43

от слов к делу

технологии. корма. ветеринария

№1 (7) 2018

клетчатку. Нам нужны были бактерии, по-

зволяющие повысить переваримость клет-

чатки. Мы решили размножить их, скон-

центрировать.

К примеру, если обычно корова перева-

ривает клетчатку на 40–60 %, наш препарат

должен был повысить этот объем до 80 %.

Первоначально такие результаты у нас не

получались. Нам удалось повысить перева-

римость всего на 2 %.

В процессе исследования мы контакти-

ровали со многими институтами России,

а теперь уже и ближнего зарубежья – на-

пример, с эстонскими коллегами. Мы де-

тально изучили, как работают наши пре-

параты. И нам удалось получить то, к чему

мы так стремились. Мы все-таки нашли та-

кую бактерию, выделив ее из рубца лося.

В конце 1990-х годов, когда мы уже не

просто выделили микроорганизм, а выра-

стили культуру и стали кормить этим пре-

паратом птицу, одна дама, хорошо извест-

ный и опытный птицевод, сказала: «Этого

быть не может!»

Сейчас у нас в арсенале есть и коровьи,

и лосиные бактерии. А совсем скоро по­

явятся и оленьи.

– На каких сельскохозяйственных жи-

вотных или птице вы испытывали свой

препарат?

– Мы испытывали препарат на всех сра-

зу: и на птице, и на крупном рогатом ско-

те. Причем на КРС впоследствии проявил-

ся очень сильный эффект. Ну а на птице

ша. И нам пришлось не только заниматься

научной работой, но и достраивать здание.

Однако к этому времени мы имели в сво-

их руках не только хорошую бактерию, ко-

торая может творить чудеса, но и научи-

лись выпускать препарат со стабильным

качеством и продавать его.

– Создать препарат – это только поло­

вина дела, нужно доказать его уникаль-

ность и продать. Как вы справились

с этой задачей?

– Умение продавать – очень важный на-

вык, иностранные фирмы обладают им

в превосходной степени. У каждого пре-

парата в технологической цепочке долж-

но быть определенное место. Во всяких ин-

струкциях о том, как нужно продавать свой

продукт, есть термин «позиционирование».

В нашей жизни был такой период, когда,

казалось бы, у нас есть хорошие препара-

ты – действительно качественные и хоро-

шо работающие на животных, но их у нас

никто не покупал, потому что не было тех-

нологии их применения.

Мы разработали –

практически

первыми, наверное,

в мире – технологию

применения пробиотиков

в промышленных

масштабах

для кормления

сельскохозяйственных

животных.

можно большее количество голов охватить

сравнительно за короткий срок испытания.

– Где вы проводили свои разработки?

– Сначала в арендованном помещении.

Но, сами понимаете, качественный препа-

рат в арендованном помещении получить

очень сложно. Тем не менее кое-что у нас

получалось.

Совершенно случайно вышло так, что

наш препарат для силосования оказался

единственным из упомянутых в Концеп-

ции-прогнозе развития животноводства,

которую тогда разрабатывал Минсель-

хоз РФ совместно с Российской академией

сельскохозяйственных наук. ВНИИ кормов

им. В.Р. Вильямса готовил соответствую-

щий раздел, в котором упомянул наш пре-

парат, и некоторые субъекты федерации

решили, что это некое руководство к дей-

ствию – и нам посыпались крупные заказы

из регионов. Собственно говоря, благодаря

им мы и купили это здание. В те времена

это был «недострой». Здесь местами не бы-

ло ни лестниц, отсутствовали окна и кры-

Премикс представляет собой очень

высококонцентрированную смесь биологически активных

веществ. В нем много солей, аминокислот, кислот –

и в этой среде должны выжить бактерии.