Previous Page  14-15 / 52 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 14-15 / 52 Next Page
Page Background

12

технологии. корма. ветеринария

№2 (5) 2017

13

технологии. корма. ветеринария

№2 (5) 2017

технологии

Селим Четинер,

профессор, Университет Сабанджи,

факультет инженерии и естественных

наук, Стамбул, Турция

Автор:

УСТОЙЧИВОЕ СЕЛЬСКОЕ

ХОЗЯЙСТВО И ГМО

Н

овое тысячелетие, в котором мы жи-

вем, часто называют веком наук о живой

природе, поскольку открытия в биологии

быстро находят применение в сфере со-

временных биотехнологий. Генетически

модифицированные организмы исполь-

зуются не только в сельскохозяйственном

производстве, но и в медицине, промыш-

ленности и в других аспектах повседнев-

ной жизнедеятельности. Несмотря на то,

что использование ГМО в медицине и про-

мышленности в целом принимается, об-

щественность весьма негативно настроена

против применения ГМО в сельском хозяй-

стве. Эта реакция, как правило, носит идео-

логический или эмоциональный характер,

поскольку каждый ГМО поступает в ком-

мерческое обращение только после про-

хождения строгих процедур оценки безо-

пасности, основанных на научных методах.

Ботанические исследования прошлого

столетия предоставили богатый научный

материал и позволили разработать техно-

логии увеличения сельскохозяйственно-

го производства. Это создает возможность

удовлетворить растущий спрос на продо-

вольствие, вызванный быстрым ростом на-

селения, а также изменениями в рационе

питания, связанными с повышением благо-

состояния. Однако более 800 млн человек,

особенно в развивающихся странах, стра-

дают от недоедания и отсутствия продо-

вольственной безопасности, в то время как

в развитых странах несбалансированная

диета и избыточное потребление калорий

приводят к ожирению и сопутствующим

проблемам со здоровьем. Наряду с урба-

низацией и увеличением уровня доходов

спрос на мясо, домашнюю птицу и молоч-

ные продукты возрастет. Для увеличения

производства мясо-молочных продуктов

потребовалось введение более интенсив-

ных методов животноводства, основанных

на использовании комбикормов, в основ-

ном за счет соевых и кукурузных культур.

Ожидается, что к 2050 году численность

населения Земли достигнет 9 млрд чело-

век. Чтобы обеспечить постоянное пропи-

тание для растущего населения, необхо-

димо произвести ряд широкомасштабных

изменений в мировой системе продоволь-

ственных поставок. Поскольку большая

часть пахотных земель уже задействована,

а часть была утрачена в связи с урбанизаци-

ей и ухудшением состояния окружающей

среды, расширения возделываемых земель

явно недостаточно для обеспечения про-

довольственной безопасности. Источники

пресной воды, предназначенные для сель-

ского хозяйства, также ограниченны, и во

всем мире наблюдается их нехватка. Гло-

бальное потепление и изменение климата

также усугубляют проблемы сельского хо-

зяйства. Поэтому увеличение производства

продуктов питания должно происходить за

счет устойчивого повышения производи-

тельности при использовании того же ко-

личества пахотных земель, но с меньшим

количеством воды, меньшим количеством

синтетических удобрений и пестицидов.

Современные биотехнологии, разрабаты-

вавшиеся на протяжении последних 30 лет,

уже успешно используются для усовершен-

ствования сельскохозяйственных культур.

Это такие методы, как маркер-вспомога-

тельная селекция (MAS) и генная инже-

нерия (GE), а также новые технологии се-

лекции растений, такие как геномное

редактирование, которые появились со-

всем недавно. Трансгенные культуры, ко-

торые в настоящее время производятся уже

в коммерческих масштабах, имеют ряд но-

вых характеристик, таких как гербицид-

ные свойства, устойчивость к воздействию

вирусов и насекомых. Разрабатываются со-

рта новых растений с улучшенными ха-

рактеристиками, которые могут решить

и другие проблемы сельского хозяйства,

однако вероятность того, что они реально

начнут выращиваться, очень мала по при-

чине длительных и дорогостоящих проце-

дур проверки их безопасности. Между тем

дискуссии о безопасности ГМО не утихают,

и сейчас, в связи с появлением новых мето-

дов селекции растений (NBT), которые так-

же называются геномным редактировани-

ем, на повестке дня стоит вопрос, должны

ли эти новые растения подвергаться таким

же строгим процедурам оценки риска. По-

следние могут затормозить работу ученых

и экспертов по разработке новых растений

и начало их коммерческого использования.

Таким образом, несмотря на широкое при-

знание ГМО в некоторых странах, ввиду

их очевидных преимуществ для фермеров

и окружающей среды, некоторые страны, на-

пример Турция, отказались от выращивания

ГМО, что наложило дополнительное финан-

совое бремя не только на фермеров, но и на

всю пищевую промышленность. Поэтому

было бы целесообразно разработать научно

обоснованные правила проверки безопасно-

сти этих веществ, которые бы соответствова-

лимеждународному законодательству в обла-

сти биологической безопасности.

Турция отказалась от

выращивания ГМО, что

наложило дополнительное

финансовое бремя не только

на фермеров, но и на всю

пищевую промышленность.

технологии

«СОЕВЫЙ КОМПЛЕКС» Тел.: (861) 275-79-00, (861) 274-01-74 E-mail: soekom@yandex.ru www.co-ko.ru Компания:

Компания «Соевый комплекс».

Взгляд в будущее

К

омпания «Соевый комплекс» – круп-

ное предприятие, в котором трудятся

кандидаты и доктора наук. Научные раз-

работки ведутся в области создания со-

ртов, семеноводства и технологии возде-

лывания сои. Практическая деятельность

направлена на обеспечение сельхозтова-

ропроизводителей высококачественным

посевным материалом, современными

биопрепаратами для получения высоких

урожаев культуры.

В начале 2017 года произошло знаковое

событие в области достижений россий-

ской селекции сои. Кубанские селекцио-

неры зарегистрировали новые сорта сои:

ультраскороспелый «Аванта» и засухоустой-

чивый «Спарта». Оба сорта выведены тра-

диционными методами селекции без ис-

пользования генетических модификаций.

Оригинатором сортов является компания

«Соевый комплекс».

Селекционная программа, в рамках кото-

рой осуществлялась работа по выведению

сортов «Аванта» и «Спарта», велась с уче-

том усугубляющейся засушливости второй

половины лета на юге европейской части

страны, а также удлиненного светового дня

и короткого безморозного периода других

соесеющих зон нашей страны.

Сорт «Аванта» создан для выращивания

в большомширотном диапазоне: в Южном,

Центральном, Приволжском и Дальнево-

сточном федеральных округах. Короткий

вегетационный период сорта обеспечива-

ет надежное созревание растений во всех

перечисленных зонах. О высоком потенци-

але и хорошей адаптивности сорта свиде-

тельствуют данные его экологических ис-

пытаний и производственных опытов. Так,

при посеве в середине мая в центральных

районах страны сорт созревал в первой по-

ловине сентября и в условиях производ-

ства формировал урожайность 24–29 ц/га.

В 2016 году в экологических испытаниях

в Липецкой области урожайность семян со-

рта «Аванта» достигала 38,6 ц/га, а при ис-

пытании в условиях орошения в Саратов-

ской области – 47,6 ц/га.

Созревание сорта «Спарта» обычно на-

ступает во второй половине августа, при

этом в зависимости от количества осад-

ков, выпавших в период налива семян,

урожайность составляет от 25 до 43 ц/га.

Ценной особенностью сорта «Спарта» яв-

ляется его повышенная засухоустойчи-

вость в сочетании с высоким потенциа-

лом урожайности. Преимущество сорта

явно наблюдается при выращивании в го-

ды с дефицитом осадков во второй поло-

вине лета, когда наблюдается интенсив-

ный налив семян в бобах, подчеркивает

автор сорта «Спарта» Александр Василье-

вич Кочегура, заведующий отделом селек-

ции, доктор сельскохозяйственных наук,

профессор, заслуженный деятель нау-

ки Российской Федерации. За последние

пять лет конкурсных испытаний в Крас-

нодарском крае средняя урожайность со-

рта «Спарта» составила 26,4 ц/га, при этом

сорта-стандарты раннеспелой и средне-

спелой групп показали урожайность 22,6

и 20,1 ц/га соответственно. Наиболее явно

преимущество сорта «Спарта» проявилось

в засушливом 2014 году. При урожайно-

сти стандартных сортов 17,6–22,1 ц/га но-

вый сорт сформировал по 32,1 ц/га.

Большое внимание селекционерами

компании уделяется созданию специа-

лизированных адресных сортов: хорошо

отзывчивых на полив, с повышенной за-

сухоустойчивостью, для выращивания

в качестве второй культуры, для исполь-

зования при рядовом (междурядье 15 см)

способе посева. В компании ведутся рабо-

ты по повышению эффективности селек-

ционного процесса с использованием ме-

тодов геномной селекции.

Автор сортов сои компании «Соевый

комплекс» уверен в их надежности и высо-

кой конкурентоспособности по отношению

к сортам зарубежной селекции и выражает

надежду на то, что они в ближайшие годы

найдут широкое распространение на полях

различных регионов России.

Александр Кочегура, заведующий отделом селекции, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, компания «Соевый комплекс» Автор:

25 лет успешного опыта в области селекции и результат многолетней научной рабо-

ты привели к созданию уникальных сортов сои, качество которых признано не только

в России, но и за рубежом. Селекция ведется с учетом природно-климатических условий

различных территорий.

Кубанские селекционеры зарегистрировали

новые сорта сои: ультраскороспелый

«Аванта» и засухоустойчивый «Спарта».