Previous Page  16 / 60 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 16 / 60 Next Page
Page Background

14

технологии. корма. ветеринария

№3 (6) 2017

Т

ема номера /

мнение эксперта

Важный канал попадания ГМО

к нам – через корма сельскохо-

зяйственных животных. ГМ-ку-

куруза и ГМ-соя – основа ос-

нов современного мирового

агропромышленного комплек-

са. В некоторых странах до 96 %

мяса приходит от животных, ко-

торых кормили ГМО-кормами.

В 2013 году американский жур-

нал Modern Farmer опубликовал

исследования по ГМ-кукурузе

и сое, суть которых заключается

в том, что за несколько лет ис-

пользования ГМ-кукуруза и соя

теряют свои преимущества

в урожайности.

приспосабливаются к токсинам, сорняки –

к пестицидам, и культивирование такой ку-

курузы становится дорогим и бессмыслен-

ным удовольствием: «Уже через пять лет

использования ГМО-семена кукурузы ока-

зываются для фермера дороже, чем тради-

ционные семена. Себестоимость продукта

вырастает из расчета почти 160 долларов на

каждый гектар».

Журнал приводит пример – историю фер-

мера Криса Хьюджрича из штата Айова.

Сам Крис рассказывает, что ГМ-растения

какое-то время работали. Один ген делал со-

евые бобы устойчивыми к гербециду глифо-

сату. Другой защищал кукурузу от корнево-

го червя и кукурузных мотыльков. Что же

случилось? «Пять лет это работало. А теперь

и червь приспособился, и сорняки устойчи-

вы! Матушка-природа адаптируется. И дело

не только в том, что семена дорогие (мешок

семян генно-модифицированной кукурузы

стоит на 150 долларов дороже обычной), но

и в том, что ГМО вынуждает фермеров ис-

пользовать больше химикатов. Несмотря

на теоретическую устойчивость генно-мо-

дифицированных семян к корневому чер-

вю, во время посевного периода я дважды

опрыскиваю и обычную кукурузу, и содер-

жащую ГМО, гербицидами и пестицидами».

По данным американской компании по

правам потребителей Food and Water Watch,

использование гербицидов и пестицидов

возросло на 26 % из-за того, что повысилась

сопротивляемость сорняков. Сегодня в США

61,2 млн акров пахотной земли заросли сор-

няками, устойчивыми к глифосатам.

Ну и под занавес немного любимого

мною сегодня Парагвая. «Попытка выра-

щивать генетически модифицированную

сою в Парагвае потерпела неудачу», – гово­

рится в коммюнике Ассоциации фермеров

Парагвая. Заявление фермеров подтвер-

дил и представитель Министерства охра-

ны окружающей среды Парагвая Альфре-

до Молинас, который посетил провинции

Альто Парана и Каниндею, где выращива-

ется трансгенная соя. «Потеряно 70 % уро-

жая, – заявил Молинас парагвайскому изда-

нию La Nacion. – По словам представителей

фермерской ассоциации, трансгенные сор­

та сои не выдерживают даже кратких пе-

риодов засухи, которые случаются в этом

регионе Парагвая. В некоторых случаях это

приводит к гибели всего урожая».

Заключение

Еще раз хочу подчеркнуть, что самая по-

пулярная тема среди противников ГМО –

тема здоровья человека – осталась за скоб-

ками. И совсем не потому, что я считаю ее

необоснованной. А лишь потому, что я хо-

тел показать то, что не она является опре-

деляющей в моей личной борьбе против

ГМО. Здоровье тут не самое важное – ведь

ГМО-технологии придумали не для того,

чтобы навредить или помочь здоровью, –

это, возможно, лишь одно из следствий это-

го изобретения. Притом следствие, которое

обросло наибольшим количеством мифов

и легенд, – и поэтому тоже я старательно

обходил эту тематику. Но все же надо отме-

тить, что по этому поводу в мире науки, ска-

жем мягко, высказываются разные мнения.

Главное же для меня заключается в том,

что ГМО – это не способ кого-то спасать или

травить. Это маркетинговая стратегия то-

тальной монополизации мира еды на всей

планете. И концентрация всей полноты

власти (по крайней мере, в секторе продо-

вольствия) в нескольких корпорациях (в ос-

новном, в одной). И такая стратегия несет

все те риски, о которых я писал. Риски, ко-

торые лично для меня являются совершен-

но непозволительными. Для меня ГМО как

явление неприемлемо с точки зрения моей

гражданской позиции. По мне – мир может

и должен быть устроен лучше, разнообраз-

нее, справедливее и, черт побери, вкуснее.

Именно поэтому я называю ГМО одной

из самых крупных афер в мире. И эта афера

под научные фанфары и дискуссии о необ-

ходимости быть экономически эффектив-

нее разворачивается на наших глазах и в на-

ших желудках.

P. S. Перспектива Росcии

Если России удастся стать страной, полно-

стью свободной от ГМО, а такой шанс пока

есть, – то у нас будет и отличная возмож-

ность выйти в мировые лидеры по произ-

водству органических продуктов (много

еще чего для этого надо будет сделать, но

без жесткой позиции по ГМО все остальное

бессмысленно). И вот такая карта мира ста-

нет не только отражением аграрной реаль-

ности, но и символом превращения нашей

страны в мировые лидеры экологического

движения. А это, поверьте, посильнее лю-

бой национальной революции.

Если России удастся стать

страной, полностью свободной

от ГМО, а такой шанс

пока есть, – то у нас будет

и отличная возможность

выйти в мировые лидеры

по производству органических

продуктов (много еще чего

для этого надо будет сделать,

но без жесткой позиции

по ГМО все остальное

бессмысленно).