Previous Page  10-11 / 56 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 10-11 / 56 Next Page
Page Background

8

кондитерская и хлебопекарная промышленность

№1 (68) 2017

9 кондитерская и хлебопекарная промышленность №1 (68) 2017 реклама

Автор:

Артем Хасанов,

аналитик компании

IndexBox

ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ

ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ ВПАЛО

В СТАГНАЦИЮ

ТОРМОЖЕНИЕ ОТРАСЛИ СВЯЗАНО С ИСЧЕРПАНИЕМ ПОТЕНЦИАЛА ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ

И УСКОРЕНИЕМ СПАДА РЕАЛЬНЫХ ДОХОДОВ НАСЕЛЕНИЯ.

УВЕЛИЧИВШИСЬ В 2014 ГОДУ НА 4,9%, В 2015-М ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

ВЫРОСЛО НА 1,2%, ДОСТИГНУВ 3,47 МЛН ТОНН. ПО ИТОГАМ 12 МЕСЯЦЕВ 2016 ГОДА ВЫПУСК СНИЗИТСЯ

НА 0,2% (ОЦЕНКА INDEXBOX). СПОЛЗАНИЕ ОТРАСЛИ В СТАГНАЦИЮ ОТЧАСТИ СВЯЗАНО С ИСЧЕРПАНИЕМ

ПОТЕНЦИАЛА ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ И УСКОРЕНИЕМ СПАДА РЕАЛЬНЫХ ДОХОДОВ (С 0,7% В 2014 ГОДУ

ДО 4,3% В 2015-М И 5,3% ЗА ЯНВАРЬ – ОКТЯБРЬ 2016-ГО).

4,4%

Экспорт кондитерских

изделий также снижается,

пусть и менее высокими

темпами: за 2013–2016 годы

его объем ежегодно

уменьшался в среднем на

4,4%, достигнув 146,3 тыс.

тонн (оценка IndexBox).

Рисунок 1. Динамика производства кондитерских изделий

в России в 2013–2016 (О) годах, тыс. тонн

3 700

3500

3 300

3 100

2 900

2 700

2 500

110

105

100

95

90

2012

2013

2014

2015

2016

3058,3

3263,9

3422,4

3464,5

3456,8

106,7

101,2

99,8

Кондитерские изделия, тыс. тонн

В % к предыдущему году

104,9

Т

ема номера / аналитика