Previous Page  10 / 76 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 10 / 76 Next Page
Page Background

10

птицепром

№2 (11) 2012

тема номера

иллюстрация: Тимофей Яржомбек

«Если бы от меня потребовали под страхом смерти назвать

наиболее совершеннуювещь во Вселенной, я назвал быптичье яйцо».

Хиггинсон, 1863 г.

Бизнес из яйца

Переработка яиц: перспективные направления

Валерий

Агафонычев,

начальник Центра

высоких технологий

ГУ ВНИИПП, д. т. н

Автор: