Previous Page  29 / 76 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 29 / 76 Next Page
Page Background

29

птицепром

№2 (11) 2012

отрасль

/ события и факты

Россия на внеш­

них рынках

В 2012 году Россия пред-

ложит на внешних рынках

до 250 тыс. тонн мяса пти-

цы, сообщил

первый вице-

премьер РФ Виктор Зубков

.

«Перспективным направле-

нием является рынок мяса пти-

цы, за прошлый год его экспорт

составил 20 тыс. тонн, – отметил

первый вице-премьер. – А уже

в этом году мы сможем предло-

жить на внешних рынках до 200-

250тыс.тоннэтоговидапродовольствия.

К 2015 году планируется довести

этот показатель до 400 тыс. тонн.

Бахрейнский рынок для подобных

поставок рассматривается как пер-

спективный».

При этом, по его словам, безу-

словным приоритетом всегда будет

оставаться обеспечение потребно-

стей внутреннего рынка, поддержа-

ние предложения российской про-

дукции в объеме достаточном для

обеспечения внутренней ценовой

стабильности», – подчеркнул Зубков.

Взгляд

Австралия:

Производство

яиц в Австралии увеличилось бо-

лее чем на 20% с 2009 года, но роз-

ничная цена на яйца не измени-

лась. Представители птицеводче-

ской промышленности Австралии

обеспокоены тем, что переизбыток

яиц на местных рынках может при-

вести к большим убыткам. Ассоциа-

ция производителей яиц Австралии

сообщает, что к июлю объем про-

изводства яиц в стране может до-

стигнуть показателя в 1 млн штук

в день, а это очень много. Излиш-

ки яиц могут привести к снижению

закупочных цен, которые получают

фермеры, приблизительно на 30-

50 центов за дюжину, что приведет

к значительному сокращению при-

были или даже к полной ее потере.

Ассоциация производителей

яиц, которая представляет инте-

ресы 400 коммерческих фермеров,

пригласила 25 ведущих производи-

телей в Сидней, чтобы разобрать-

ся, что должно быть сделано в сло-

жившейся ситуации.

Исполнительный директор Ассо-

циации производителей яиц Джеймс

Келлевей говорит, что, возможно, для

сокращения объемов производства

яиц около 400-500 тыс. птиц должны

быть уничтожены.

Meatinfo

го мяса птиц приходится на мя-

со курицы. На долю не столь рас-

пространенных в России инде-

ек, уток, гусей, цесарок приходит-

ся 6,9% от общего объема импорта

в натуральном выражении, и здесь

не наблюдалось столь значитель-

ного увеличения объема поставок,

как в  сегменте куриного мяса, хотя

и в этом сегменте был отмечен ста-

бильный рост.

РБК.Исследования рынков

Россия достигла по­

казателей прод­

безопасности

Россия впервые по ито-

гам 2011 года достигла по-

казателей продовольствен-

ной безопасности по про-

изводству мяса птицы.

Об этом на заседании Пре-

зидиума Правительства Россий-

ской Федерации заявила

Министр

сельского хозяйства РФ Елена

Скрынник

. «Если говорить о док-

трине продовольственной безо-

пасности, то за 2011 год мы выпол-

нили показатель доктрины про-

довольственной безопасности по

зерну, сахару, картофелю, ово-

щам и впервые по мясу птицы, то

есть мы полностью себя закрыва-

ем, свое потребление именно по

мясу птицы в соответствии с док-

триной», – отметила министр.

По ее словам, рентабельность по

производству мяса птицы за ми-

нувший год выросла до 24%.

«В связи с этим в 2011 году бы-

ли введены в строй 289 новых пред-

приятий животноводческих объек-

тов и было произведено 11 млн тонн

мяса. Это на 460 тыс. тонн больше,

чем в 2010 году», – цитирует Скрын-

ник пресс-служба Минсельхоза.

webpticeprom.ru

Ростовская область

в числе лидеров

Ростовская область вхо-

дит в первую десятку реги-

онов России по производ-

ству животноводческой про-

дукции и поголовью сель-

скохозяйственных живот-

ных. За 2011 год всеми ка-

тегориями хозяйств произ-

ведено 373,7 тыс. тонн мя-

са, 1018 тыс. тонн моло-

ка и 1,69 млрд шт. яиц.

«По итогам прошлого года Ро-

стовская область занимает второе

место по ЮФО и пятое место по РФ

в производстве скота и птицы на

убой в живом весе, – сообщил

за-

меститель донского губернато-

ра по АПК Вячеслав Василенко

. –

Особых успехов достигли птицево-

ды области».

Донской регион занимает

первое место по поголовью птицы

в Южном округе и третье – среди

российских регионов. Первое ме-

сто на юге и второе в целом по Рос-

сии у донских птицефабрик по про-

изводству яиц.

Вячеслав Василенко подчер-

кнул, что такие результаты во мно-

гом стали возможными благодаря

мерам государственной поддерж-

ки, которая ежегодно оказыва-

ется животноводам области. Об-

щая сумма поддержки за 2011 год

сос т авила 911 млн ру блей.

В этом году только из областно-

го бюджета планируется выде-

лить 111,4 млн рублей, что поч-

ти на 30% выше прошлогоднего

объема региональной поддержки.

Подписание Соглашений между

Правительством Ростовской обла-

сти и Минсельхозом России о пре-

доставлении субсидий на под-

держку сельхозпроизводства из

федерального бюджета планиру-

ется в ближайшие дни.

ИА «Казах-Зерно»

Потребление мя­

са птицы долж­

но вырасти

Среднедушевое потребление

мяса птицы в России долж-

но быть увеличено с нынеш-

них 25 кг до европейской нор-

мы в 35 кг, заявил первый

вице-премьер Виктор Зуб-

ков

на совещании по раз-

витию животноводства.

«По мясу птицы есть все воз-

можности в ближайшее время уве-

личить среднедушевое потребле-

ние с 25 до 30 кг, а в перспективе

– до 35 кг. Это как раз то, что сегод-

ня потребляет Европа, и эти циф-

ры реальные», – сказал Зубков.

По словам первого вице-премьера,

увеличить потребление можно

в том числе за счет расширения

производства мяса индейки. Поми-

мо Ростова-на-Дону, проекты таких

высокотехнологичных комплексов

уже запущены в Ставрополе, Ка-

луге и других городах. Зубков от-

метил, что за последние 6 лет при-

рост объемов производства отече-

ственной мясной продукции соста-

вил более 3 млн тонн, наибольший

рост был отмечен в птицеводстве

и свиноводстве. Только в 2011 го-

ду прирост от производства мяса

птицы составил 320 тыс. тонн, сви-

нины – около 100 тыс. тонн. В ито-

ге самообеспеченность по продук-

ции животноводства достигла 73%,

а среднедушевое потребление от-

ечественного мяса выросло за эти

годы на четверть – до 58 кг. «Этого

явно недостаточно. Резервы есть»,

– сказал Зубков.

Он напомнил, что Доктриной

продовольственной безопасности

страны целевой показатель по са-

мообеспеченности мясной про-

дукции установлен на уровне 85%

и в ближайшие годы необходимо

сохранить положительную дина-

мику производства.

РИА Новости

Производство мяса

птицы в Подмосковье

С 2006 по 2011 годы в резуль-

тате реализации инвести-

ционных проектов в птице-

водстве агропромышленно-

го комплекса Московской об-

ласти создано и модернизи-

ровано мощностей для еди-

новременного содержа-

ния 2,7 млн голов птицы.

З а э т о в р е м я п р о и з -

водс тво мяса птицы уве ли-

чено на 57,6 тыс. тонн в год

(2005 год – 120 тыс. тонн, 2011 –

177,6тыс.тонн),илипочтив1,5раза.

Птицефабриками Московской об-

ласти, такими как ЗАО «Моссель-

пром», ЗАО «Элинар Бройлер»,

ЗАО «Петелинская птицефабри-

ка», Группа компаний «Ассорти-

мент Сергиев Посад», ООО «Ново-

Петровская птицефабрика», полу-

чено и освоено инвестиционных

кредитных средств более чем на

3,5 млрд рублей.

Кроме того, построен и вве-

ден в строй завод по убою и раз-

делке мяса птицы компании «Мос-

сельпром». Это первый и один

из крупнейших инвестиционных

проектов в российском сельском

хозяйстве, возводимый в рам-

ках приоритетного национально-

го проекта «Развитие АПК». Мощ-

ность завода по убою и раздел-

ке мяса птицы составляет 10 тонн

в час. На предприятии трудоу-

строено 500 человек, сообщает

Министерство сельского хозяй-

ства и продовольствия Москов-

ской области.

webpticeprom.ru