Previous Page  31 / 72 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 31 / 72 Next Page
Page Background

25

птицепром

№3 (32) 2016

отрасль

/ крупным планом

будут оказывать давление на цены и се-

бестоимость, и нам нужно быть к этому

готовыми». В то время как 2014 год был

«аномально хорошим, поскольку на рын-

ке возник избыток спроса и недостаток

предложения», в настоящее время не-

простая экономическая ситуация тормо-

зит уровень спроса, при этом локальные

производители стремительно наращи-

вают мощности. «Эта ситуация привела

к тому, что насыщение произойдет рань-

ше, чем мы этого ожидали: ранее пред-

полагалось, что это будет 2018 год, одна-

ко теперь мы видим, что это происходит

уже сейчас», – объяснил С. Чумак.

По его словам, падение курса рубля

играет неоднозначнуюроль для перспек-

тив отрасли: «Раньше у нас по птице им-

порт составлял 15%, по свинине этот по-

казатель достигал около 20%. Теперь мы

имеем 7% и меньше. Однако важно пони-

мать, что мы импортируем очень много

продуктов и компонентов с высокой до-

бавленной стоимостью. Это касается, на-

пример, вакцинации».

Слабые темпы роста, высокие издержки

и значительные колебания уровня прибы-

ли, характерные длямяснойотрасли, в дол-

госрочной перспективе приведут к консо-

лидации рынка. «Для рынка характерна

значительная волатильность прибыли.

Это приведет к выходу из бизнеса неэф-

фективных производителей, а также вы-

зовет волну слияний и поглощений. Око-

ло 20% компаний могут либо уйти с рын-

ка, либо продаться. Это касается, прежде

всего, птицы, мясопереработки. Рынок

у нас не консолидирован до конца, и этот

процесс продолжится», – заявил эксперт.

На сегодняшний момент, отметил он, ры-

нок не сильно консолидирован на фоне то-

го же американского: «Топ-3 производите-

лей птицы занимают в России 30%, свини-

ны – 25%. В США по обоим сегментампока-

затель больше половины».

Локализация

производства в России

Взгляду на бизнес со стороны инвесто-

ра было посвящено выступление

дирек-

тора по операционной деятельности

«Агроном-сад» Бруно Марме

. Он отме-

тил, что в первую очередь для инвесто-

ра важны получение EBITDA, капитализа-

ция компании и ее репутация. К преиму-

ществамлокализации производства в Рос-

сии спикер отнес выгодное географиче-

ское расположение, хорошие климатиче-

ские условия и большой рынок сбыта.

Стефан МакФарлан, генеральный ди-

ректор РЗ Агро

, подчеркнул, что у Рос-

сии и Франции существует множество

направлений сотрудничества в области

сельского хозяйства, к которым спикер

отнес развитие технологий, семеновод-

ство и селекцию. Тему семеноводства

продолжил

Сергей Максимов, дирек-

тор агрофирмы «Поиск»

, который осве-

тил приоритетные направления франко-

российского сотрудничества по семено-

водству овощных культур.

Генеральный директор Бондюэль-

Кубань Гийом Дебросс

на примере сво-

ей компании продемонстрировал успеш-

ность работы с локализованным произ-

Российский рынок входит в стадию соревнования цены и стоимости