Previous Page  50 / 72 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 50 / 72 Next Page
Page Background

44

птицепром

№3 (32) 2016

производство

/ события и факты

Дефицит зерна в КНР

Китай испытывает дефицит

зерна, об этом сообщил

Чень

Сивэнь, глава Централь-

ной руководящей груп-

пы по вопросам села

. По

его словам, дефицит сейчас

не превышает 20–25 млн т.

Ежегодно КНР потребляет

около 645 млн т зерна, а в 2015 го-

ду в стране валовой сбор составил

только 620 млн т.

Как отметил Чень Сивэнь,

урожай зерновых в 2015 году был

богатым. Несмотря на это, в КНР

имеется дефицит данного сырья.

Основная причина – непрерывно

улучшающийся уровень жизни ки-

тайцев.

П о д а н н ы м э к с п е р т а ,

в 2014 году Китай импортиро-

вал больше 100 млн т зерна,

а в 2015-м – 120 млн т. Около 70%

импорта – поставки сои.

Агентство АгроФакт

Иск против

«Монсанто»

Еще не утихли споры по пово-

ду позиции ЕС относительно

ГМО, как вновь обостряются

разногласия касательно про-

дукции американской компа-

нии «Монсанто». На сей раз

камнем преткновения стали

разногласия в ЕС об исполь-

зовании в сельском хозяйстве

глифосата, мощного сред-

ства борьбы с вредителями.

Споры не утихают, наоборот,

они усиливаются ввиду предсто-

ящего голосования представите-

лей 28 членов Евросоюза, которые

должны решить, стоит разрешать

использование в Европе этого ве-

щества еще на 10 лет или нет.

Как стало известно из сооб-

щения официального сайта ЕС,

группа европейских неправитель-

ственных организаций подала иск

на американскую компанию «Мон-

санто», выпускающую глифосат,

а также на Европейское управ-

ление безопасности продоволь-

ствия. Суть обвинений – искаже-

ние научных данных относительно

канцерогенности глифосата.

Иск был подан в Вене эколо-

гической группой «Глобал 2000».

Представитель истца заявил: су-

ществуют подозрения, что соот-

ветствующие органы Евросоюза

и представители промышленности

хотят продолжить использование

глифосата в Европе с помощью не-

корректных научных данных.

Глифосат является составной

частью гербицида раундап компа-

нии «Монсанто». В Европе он на-

чал применяться с 70-х гг. В насто-

ящее время его используют в раз-

ных странах, и это вызывает жест-

кую критику, особенно в Латин-

ской Америке.

Некоторое время назад на-

учная организация ООН по борь-

бе с раком заявила, что глифосат

«вероятно» является канцероген-

ным веществом. В конце 2015 года

Европейское управление по безо-

пасности продовольствия решило,

что глифосат вряд ли может вы-

зывать такие заболевания. Не ис-

ключено, что Еврокомиссия прод-

лит разрешение на использование

данного вещества, тем более что

ЕС и США ведут переговоры о за-

ключении трансатлантического

партнерства в области торговли

и инвестиций.

Однако решение вызвало кри-

тику. Около 100 ученых направи-

ли в Еврокомиссию письмо, в кото-

ром заявили, что доклад управле-

ния не вызывает доверия, посколь-

ку он не основан на надежных сви-

детельствах. Выяснилось еще одно

обстоятельство. Управление осно-

вывается в своих заключениях на

данных Немецкого управления по

безопасности продовольствия, ко-

торое, в свою очередь, якобы по-

лучило данные непосредственно

от «Монсанто».

Европейские НПО собираются

подать иск и на немецкое управ-

ление. Они заявляют, официаль-

ные структуры должны действо-

вать в интересах общественности.

«Крестьянские ведомости»

ГМ+курица

и лекарственные

яйца

FDA (управление, регламен-

тирующее контроль качества

продуктов и лекарств, США)

вынесен вердикт о возмож-

ности разведения генетиче-

ски модифицированных кур

определенной породы – ра-

ди особенной лечебной цен-

ности снесенных ими яиц.

В разрешении оговорено, что

ни курица, ни яйца не являются

пищевыми объектами, таким об-

разом употреблять их запрещено.

Разрешено разведение исключи-

тельно в фармацевтических целях,

точнее, ради создания лекарства,

способного вылечить весьма ред-

кое, но смертельное заболевание.

Это болезнь Вольмана –отсутствие

выработки организмом кислой ли-

зосомной липазы (необходимо-

го организму фермента). При от-

сутствии его в организме начина-

ет накапливаться жир: во внутрен-

них органах (печень, надпочечни-

ки и др.), в тканях, в сосудах (ате-

росклероз как результат). Если бо-

лезнь манифестирует во младен-

честве, последствия ее особенно

тяжки, дети не доживают и до пер-

вого года. Именно поэтому управ-

лением и был одобрен препарат,

основой которого является яич-

ный белок rhLAL – тот самый, что

извлекают из яиц, снесенных ГМ-

курами.

На официальном сайте FDA

размещена соответствующая ин-

формация (и о разрешении как

разведения данной породы кур,

так и препарата, и о запрете ис-

пользования упомянутой птицы

и яиц в пищу). Там же упомянуто,

что препарат успешно преодолел

все клинические испытания, при-

чем последнее, как и полагается,

было связано с лечением непо-

средственно больных детей, и ре-

зультат его таков: шесть из девя-

ти малышей, получавших препа-

рат, дожили до конца первого го-

да. Для сравнения – в контроль-

ной группе, где дети специфиче-

ских лекарств не получали (по

причине отсутствия других препа-

ратов, проводилась симптомати-

ческая терапия), не выжил, к со-

жалению, никто.

soyanews.info

Генетики вывели

фиолетовую

пшеницу

Специалисты Института ци-

тологии и генетики СО РАН

вывели новый сорт пшени-

цы, имеющей яркую фиоле-

товую окраску и содержа-

щей природный антиокси-

дант. По мнению сибирских

генетиков, новый сорт об-

ладает повышенной устой-

чивостью к неблагоприят-

ным погодным условиям.

Ученые предполагают также,

что новый сорт пшеницы способен

продлевать молодость. Чтобы под-

твердить это предположение, ге-

нетики планируют провести иссле-

дование антиоксидантных свойств

фиолетового зерна. Они устано-

вили, что цвет растения зависит

от содержащихся в нем веществ.

Так, при наличии в составе расте-

ний фенольных веществ (антоциа-

нов) листья, стебли, семена и про-

чие их части приобретают фиоле-

товый цвет. Растения, в состав ко-

торых входят фенольные соедине-

ния, обладают ярко выраженными

бактерицидными свойствами и хо-

рошо нейтрализуют свободные ра-

дикалы, которые образуются во

время стресса и способны разру-

шить клетки.

Именно антиоксидантные

свойства антоцианов и решили

использовать сибирские генети-

ки для создания новой пшеницы,

устойчивой к различным небла-

гоприятным факторам: солености

почвы, засухе, резкому снижению

температуры. Исследователи уже

собрали первый урожай и гото-

вятся провести новые исследова-

ния антристрессовых качеств но-

вого сорта.

По словам

Елены Хлестки-

ной, ведущего исследователя

,

ученые ее группы планируют вы-

яснить, может ли новый сорт пше-

ницы применяться для лечения тя-

желых нейродегенеративных не-

дугов – болезней Альцгеймера

и Паркинсона. В ходе исследова-

ния ученым предстоит выяснить

также, влияют ли природные ан-

тиоксиданты на процесс старения.

Если предположения сибир-

ских генетиков подтвердятся, пше-

ницу нового сорта можно будет ис-

пользовать для приготовления по-

лезных для здоровья человека

продуктов – отрубей и отрубно-

го хлеба. Исследования показали,

что большая часть антиоксидантов

сосредоточена на поверхности зе-

рен, а не в его ядре.

Агентство АгроФакт

Украина: отмена

советских

санитарных норм

Кабмин Украины постано-

вил упразднить с 1 января

2017 года действовавшие бо-

лее 25 лет советские сани-

тарные нормы и правила.

До 1 января 2017 года бу-

д у т упразднены санитарные,

санитарно-противоэпидемические,

противоэпидемические, санитарно-

эпидемиологические, государ-

ственные санитарные и эпидемио-

логические нормативы, гигиениче-

ские нормы и правила, принятые до

августа 1991 года. На сайте укра-

инской санэпидемслужбы в разде-

ле «Санитарные нормы и правила»

обозначены более 200 актов, кото-

рые были утверждены во времена

существования СССР и УССР.

Украинская государственная

санэпидемслужба была упраздне-

на в начале осени 2014 года. По

решению кабмина она была пе-

реподчинена госслужбе по защи-

те потребителей и вопросам без-

опасности продуктов питания од-

новременно с госпотребзащитой

и госветслужбой.

На Украине с января 2016 го-

да было упразднено больше

13000 ГОСТов времен СССР по при-

чине «несоответствия» старых

стандартов «современным требо-

ваниям».

Агентство АгроФакт