Previous Page  42 / 92 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 42 / 92 Next Page
Page Background

36

птицепром

№4 (28) 2015

Елена Максимова

Автор:

В

ходе конференции «Мировая

соя – корма», организованной Изда-

тельским домом «СФЕРА» в июне,

ди-

ректор Объединенного соевого сове-

та (USB), член Американского совета

по экспорту сои USSEC Роберт Метц

и директор Американской соевой ас-

социации (ASA) Билл Уайкс

, которые

также являются фермерами из штата

Иллинойс, рассказали о принципах се-

мейного бизнеса, которых они придер-

живаются, а также собственном опыте

выращивания и переработки сои, раз-

витии данного направления сельскохо-

зяйственной деятельности в США.

«Мы, американские фермеры, верны

традициям. Мы поставляем продукты

покупателям, заботясь о будущем», –

подчеркнули они.

«Выращивание соевых бобов – расту-

щая отрасль в центральной и восточ-

ной части США, на экспорт отправляет-

ся почти 2/3 продукции, – сказал Роберт

Метц. – Около 85% ферм в стране – это

семейный бизнес. Моя, например, при-

надлежит нашей семье уже в пяти поко-

лениях. Мой сын после окончания уни-

верситета тоже будет работать на фер-

ме, и это будет шестое поколение.

Площадь фермы составляет 2400 гек-

таров, засеянных наполовину соей, на-

половину – другими кормовыми куль-

турами. Но в этом году спрос на корма

упал на 3%, а на сою, наоборот, вырос,

поэтому мы будем увеличивать пло-

щадь ее посевов».

Он отметил, что государство никак не

влияет на фермеров. «Мы независимы

и сами решаем, что будем выращивать,

учитывая ситуацию на рынке, в том

числе в Латинской Америке, также уде-

ляющей большое внимание сое, и цены,

которые диктует мировая товарная бир-

жа в Чикаго», – заключает Роберт Метц.

Билл Уайкс

в своей речи тоже отме-

тил, что его бизнес является семейным

(во втором поколении), и подробно рас-

сказал о специфике выращивания сои

у себя в хозяйстве.

«Развитие техники продвинуло от-

расль вперед в США. Мы используем

современные технологии, что позво-

ляет увеличить урожайность, – сказал

он. – Мы не трогаем землю до нача-

ла весны и посевных работ, на земле

можно увидеть следы от урожая про-

шлого года, что позволяет получить

хорошую семенную гряду. Хорошая

влагоемкость грунта также помогает

добиться высокого урожая. Правиль-

ный расход топлива, расчет времени

и усердный труд помогают добиться

устойчивости бизнеса. Также мы зна-

чительное внимание уделяем иррига-

ции, экономии энергии, уменьшению

парниковых газов».

директор Объединенного соевого

совета (USB), член Американского

совета по экспорту сои USSEC,

США, Южная Дакота

Роберт Метц,

Около 85% ферм в стране – это семейный

бизнес. Моя, например, принадлежит нашей

семье уже в пяти поколениях. Мой сын после

окончания университета тоже будет работать

на ферме, и это будет шестое поколение.

Роберт Мерц:

Американское

фермерство:

верность традициям

компании

/ организация бизнеса