Previous Page  6 / 80 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 6 / 80 Next Page
Page Background

Адрес редакции:

Россия, 199034, Санкт-Петербург,

Большой проспект В. О., д. 18, лит. А,

БЦ «Андреевский Двор», оф. 358,

тел./факс:

+7 (812) 70-236-70

,

www.sfera.

fm

Издатель:

ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «СФЕРА»

птицепром

№5 (14) 2012

содержание

Органическая продукция в России: законный беспорядок

компании

стратегия

Французский подход к российскому бизнесу

44

36

38

Журнал распространяется

на территории России и стран СНГ.

Периодичность – 5 раз в год.

Использование информационных и рекламных

материалов журнала возможно только

с письменного согласия редакции.

Все рекламируемые товары имеют

необходимые лицензии и сертификаты.

Редакция не несет ответственности

за содержание рекламных материалов.

Материалы, отмеченные значком

,

публикуются на коммерческой основе.

Мнение авторов не всегда совпадает

с мнением редакции.

Отпечатано в типографии «ПремиумПресс».

Подписано в печать: 12.11.12. Тираж: 3000 экз.

Генеральный директор:

Алексей Захаров

Заместитель генерального директора

по административным вопросам:

Зоя Киселева

z.titova@sfera.fm

Директор по продажам

и маркетингу:

Ольга Паленова

o.palenova@sfera.fm

Арт-директор:

Павел Хан

pavelhan2009@gmail.com

Менеджер по административным

вопросам:

Лариса Цораева

l.tsoraeva@sfera.fm

Реклама:

Виктория Паленова

v.palenova@sfera.fm

производство

/оборудование

Всем известный Schaller

Thermostar®

62

Как безошибочно отбраковать

осколки костей в курином филе? 64

/упаковка

ЭКОмаркировка: кому нужна

и зачем?

66

консалтинг

/право

Земля сельхозназначения

как объект для инвестиций

70

Информационно-аналитический журнал

для специалистов птицеводческой индустрии

Федеральная служба по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых

коммуникаций (Роскомнадзор)

Журнал СФЕРА/ПТИЦЕПРОМ

ПИ №ФС77-45774 от 06 июля 2011

производство

/события и факты

Главный смотр технологических

достижений

50

/корма

Полножирная соя –

забытый ингредиент

52

/оборудование

Требования

к современным инкубаторам 56

Технология заморозки:

история коммерческого успеха

58

Надежда Антипова

n.antipova@sfera.fm

Наталья Баранцева

n.barantseva@sfera.fm

Анастасия Кочеткова

a.kochetkova@sfera.fm

Выпускающий редактор:

Виктория Загоровская,

editor@sfera.fm

Дизайн и верстка:

Анастасия Баринова

a.barinova@sfera.fm

Корректор,

литературный редактор:

Галина Матвеева

korrektor@sfera.

fm

Перевод:

Бюро переводов itbFirst

Иллюстрация на обложке:

Нина Кузьмина

62

Новая установка Thermostar стала

еще более компактной, так как камера

термической обработки, дымогенера­

тор и блок управления располагают­

ся в едином модуле. Дымогенератор

и блок управления могут размещать­

ся, по желанию заказчика, либо слева,

либо справа от камеры.