Previous Page  38 / 80 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 38 / 80 Next Page
Page Background

32

птицепром

№5 (19) 2013

О с нов ой лака

скорлупы яйца

служит копал-

древесная смола.

Яйца, покрытые

таким лаком,

имеют красивый

внешний вид и за-

щищены от внеш-

них воздействий.

Увеличивается

срок хранения, но

при этом сохра-

няются все по-

лезные свойства.

С

инявинская птицефабрика яв-

ляется крупнейшим производителем

в Северо-Западном федеральном окру-

ге и занимает более трети рынка яйца

в Санкт-Петербурге и Ленинградской об-

ласти. По объему производства товар-

ной продукции птицефабрика счита-

ется крупнейшим агропромышленным

комплексом в России и Западной Европе.

Производственный комплекс пред-

приятия состоит из нескольких подраз-

делений. Помимо птицефабрики, в не-

го входит племрепродуктор «Назия»,

который комплектует промышленное

производство суточными цыплятами,

и Волховский комбикормовый завод,

полностью обеспечивающий Синявин-

скую птицефабрику собственными кор-

мами. Два вспомогательных подразде-

ления – Котельная и Водоканал – обе-

спечивают тепло- и водоснабжение не

только птицефабрики и племрепродук-

тора, но и поселка Приладожский.

Сегодня Синявинская представляет

собой современное передовое хозяйство

с хорошо отлаженнымцикломпроизвод-

ства яиц и мяса птицы. В рамках рекон-

струкции было построено 22 птичника

промышленного производства, 7 скла-

дов первичной обработки яиц, 14 птич-

ников ремонтногомолодняка. Птичники

оснащены единой компьютерной систе-

мой управления, контролирующей все

показатели производства яиц. Для пти-

цы формируется оптимальный рацион.

Ввод в строй новых мощностей по-

зволил предприятию значительно сни-

зить негативное воздействие на окру-

жающую среду и уменьшить экологи-

ческие риски.

фоторепортаж

Досье:

Предприятие:

птицефабрика Синявинская

Событие:

прием немецкой делегации ВНАП,

экскурсия по производственному

комплексу

Дата:

27 мая 2013 г.

Место проведения:

поселок Приладожский Кировского района

Ленинградской области

География:

Северо-Западный

федеральный округ, юг России

Цифры:

В 2012 году птицефабрика произвела

1 млрд 174 млн яиц,

предприятие занимает более трети рынка

яйца в Петербурге и Ленобласти,

общее поголовье птиц превышает 4 млн

При наращивании производства птицефабрика увеличи-

ла и количество рабочих мест, однако требования к про-

фессиональным навыкам возросли с появлением нового

современного оборудования.