Previous Page  11 / 52 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 11 / 52 Next Page
Page Background

1 1

w w w . s f e r a . f m

Алексей Японцев

:

«Сегодня соевые продукты

являются ключевыми в рационах

кормления птицы и свиней,

и пока серьезной альтернативы

им нет. В связи с этим

радует успешное развитие

отечественного выращивания

и переработки сои».

Дмитрий Аршавский

:

«Для меня как производителя

рыбных кормов тема конферен­

ции оказалась крайне актуаль­

ной. Особенно информативными

были доклады фермеров США,

а также украинского специ­

алиста по выращиванию сои

и российских экспертов».

ФАТКУЛЛИН РИФАТ,

директор АО «Михайловхлебопродукты»:

Рад был присутствовать на пер-

вой мировой конференции «World

Soy – Feeds. Мировая соя – корма».

Актуальность вопросов о свойствах

сои, ее произрастании и переработ-

ке, на мой взгляд, имеет большое

влияние на перспективы развития

комбикормовой отрасли России.

Интересна и полезна информация,

полученная от ведущих зарубеж-

ных и российских специалистов

данной отрасли.

Большая благодарность организато-

рам за теплую обстановку, комфорт,

внимание и продуманность всех дей-

ствий! С удовольствием приму уча-

стие в дальнейших мероприятиях.

АЛЕКСЕЙ ЯПОНЦЕВ,

специалист компании «Эвоник Химия»:

Тема возможностей использова-

ния сои и продуктов ее переработки

для производства кормов мне близ-

ка по причине участия в проекте по

созданию и развитию направления

«Отечественные корма для ценных

видов рыб» на Гатчинском комби-

кормовом заводе. Интерес к данно-

му вопросу подогревал и тот факт,

что вокруг кормов для рыб оте­

чественного производства (выпу-

скаемых в том числе на предприя-

тиях «Ассортимент-Агро», Тверской

мелькомбинат) умышленно созда-

ется негативный информационный

фон как о продукции, серьезно усту-

пающей по качеству иностранной.

Причем это мнение людей, даже не

посещавших российские производ-

ства! Поэтому мне было интересно

выступить в качестве спикера и ос-

ветить не только состояние отрасли

кормопроизводства для нужд аква-

культуры в мире в целом с исполь-

зованием продуктов переработки

сои, но и показать динамику ее раз-

вития в России.

Судя по количеству участников ме-

роприятия из разных отраслей пи-

щевой промышленности, к вопро-

сам, связанным с соей, существует

огромный интерес. Животноводов,

птицеводов и рыбоводов волнова-

ли вопросы эффективности кор-

мов, при производстве которых

использовались продукты перера-

ботки сои, влияние ГМО-сои на здо-

ровье потребителей. Специалистов

по кормам, в свою очередь, всегда

будут интересовать вопросы тепло-

вой обработки сои, аналитические

методы определения усвояемости

аминокислот соевых продуктов,

антипитательные факторы и ме-

ханизмы их нивелирования. И все

эти аспекты были подробно осве-

щены спикерами конференции.

Сегодня соевые продукты являются

ключевыми в рационах кормления

птицы и свиней, и пока серьезной

альтернативы им нет. В связи с этим

радует успешное развитие отече-

ственного выращивания и перера-

ботки сои, благодаря чему появится

возможность корректировать вну-

тренний рынок потребления белко-

вого сырья и постепенно все больше

импортной продукции замещать

собственной, российской.

Я считаю, что успешное проведе-

ние мероприятия стало резуль-

татом серьезной подготовки как

в плане подбора известных и авто-

ритетных спикеров (В. Фисинин,

Л. Подобед, М. Филиппов и др.), так

и в плане уникальности тематик

докладов. Совокупность упомяну-

тых преимуществ выгодно выделя-

ет конференцию и серьезно подни-

мает планку для организации тако-

го рода форумов в будущем.

много полезной информации об

улучшении качества кормов.

Мероприятие было полезно и для

российских животноводов, у ко-

торых, как мне кажется, огром-

ный потенциал. Например, сейчас

в среднем фермеры с 20 млн свиней

получают 3 млн тонн продукции.

Но они могут добиться и гораздо

лучших результатов, используя на-

копленный мировой опыт и зна-

ния, которыми делились спикеры.

Главное – быть открытыми ко всему

новому. При этом хочется, чтобы не

только животноводы и производи-

тели кормов, но также российское

правительство, принимая те или

иные законы, руководствовалось

исключительно подтвержденными

фактами. Например, за 15 лет при-

менения в агробизнесе достижений

генной инженерии подтверждено,

что ГМО-растения гораздо меньше

подвержены болезням и позволя-

ют получить более высокий и каче-

ственный урожай, чем стандартные

культуры. Также известно, что мясо

и молоко от животных, питающихся

этими растениями и их компонен-

тами, не вредит здоровью человека.

Так, может, лучше подумать о по-

требителе, который мог бы платить

за мясную и молочную продукцию

гораздо меньше? Снизить их себе-

стоимость можно за счет выращива-

ния внутри страны богатых белком

культур в достаточном количестве,

что сложно сделать без применения

технологий генной инженерии.

ОЛЕГ КАРПОВ,

глава представительства в России

компании Prograin:

На мероприятии Издательского

дома «СФЕРА» был первый раз, при-

ятно удивлен. Очень познавательно,

актуально, интересно и перспек-

тивно. Готовы участвовать в даль-

нейших мероприятиях, связанных

с соей, комбикормами.

ВАСИЛИЙ ЗЯБРЕВ,

менеджер проектов компании Amandus Kahl

GmbH & Co. KG:

В конференциях, организован-

ных ИД «СФЕРА», я участвую впер-

вые и поражен высоким уровнем

подготовки мероприятия. В первую

очередь выбрана крайне актуаль-

ная тема: в России сейчас развива-

ется направление замещения жи-

вотного протеина растительным,

по большей части соевым. Данный

вопрос был освещен с разных сто-

рон. Эксперты отрасли рассказали

о тенденциях и перспективах вы-

ращивания сои в России, обсудили,

стоит или не стоит выращивать

в нашей стране ГМО-сою. А амери-

канские фермеры поделились мно-

голетним опытом выращивания

сои у себя на родине.

ТОМАС МИЛКИ,

исполнительный директор компании

OIL WORLD ISTA – Mielke GmbH:

Конференция стала отличной

возможностью познакомиться со

специалистами отрасли. Очевидно,

что в ходе подготовки была про-

думана не только деловая часть, но

и сопутствующие нюансы: удачно

выбран отель, вкусная еда на обедах,

ужинах и кофе-брейках.

Больше всего мне понравился до-

клад Сергея Соколовского из «Со-

дружества», в котором содержалось

ЯНИ АДРИАН ЧИХАЙЯ,

консультант USSEC в Юго-Восточной

Европе, исполнительный директор Румынской

ассоциации производителей комбикормов:

Это была лучшая конференция

из всех, на которых я побывал. Она

была отлично подготовлена, полез-

на в плане деловых знакомств и ин-

тересна в плане докладов. Теперь,

когда я буду организовывать подоб-

ные конференции в Румынии, я вос-

пользуюсь опытом сотрудников

ИД «СФЕРА».

ДМИТРИЙ АРШАВСКИЙ,

генеральный директор компании BioMar:

Для меня как производителя рыб-

ных кормов тема конференции ока-

залась крайне актуальной. Особенно

информативными были доклады

фермеров из США, а также украин-

ского специалиста по выращиванию

сои и российских экспертов.

Применять данную культуру в про-

изводстве кормов стали совсем не-

давно, а ведь она действительно мо-

жет стать отличной альтернативой

животному протеину.