Previous Page  16 / 32 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 16 / 32 Next Page
Page Background

1 3 – 1 6 м а р т а 2 0 1 7

1 6

W W W . M O D E R N - B A K E R Y . R U

oборудование

К

акое будущее ждет хлебопекарную промыш-

ленность и в каком направлении развивается от-

расль? Это важный вопрос для любого игрока рын-

ка, и для группы компаний Kaak в том числе. Где

будет ГК Kaak через пять лет и что нужно для до-

стижения поставленных целей?

Арт-Ян Хартман,

директор по работе с клиентами ГК Kaak

, дал

нам подробное интервью и поделился новостями

об актуальных изменениях внутри корпорации.

– Несколько слов о том, какими были последние годы

для вашей компании?

– Прошедшие три года можно назвать исключи-

тельно положительными, и я уверен, что следую-

щие три также принесут много хорошего не толь-

ко для нас, но и для всех предприятий отрасли. По-

требление хлеба во всем мире только увеличива-

ется, и мы можем использовать этот рост для полу-

чения прибыли, если будем предвосхищать и бы-

стро реагировать на текущие и последующие тре-

бования рынка.

Группа компаний Kaak расширяется в стабиль-

ном темпе. Пять лет назад корпорация имела го-

довой оборот порядка 120 млн евро, в этом году

данная цифра достигнет 160 млн. Увеличение обо-

рота компании отражает здоровый рост, опираю­

щийся на грамотную стратегию. Первым делом

следует упомянуть нашу географическую страте-

гию. ГК Kaak активно работает на нескольких клю-

чевых для отрасли рынках. Тем не менее мы от-

мечаем стойкий рост и в других странах, в кото-

Группа компаний Kaak:

пути развития на ближайшие годы

К о м п а н и я : Kaak Group Representative П р е д с та в и те л ь с т в о в С а н к т - П е те р б у р ге : Anton Ohlert St. Petersburg 191028, Россия, г. Санкт-Петербург, Литейный пр., д. 22, оф. 56, 5-й этаж    А. Черняк T. +7 (812) 329-67-55 Fax +7 (812) 703-50-67 E-mail: ohlert@ohlert.spb.ru Website: www.ohlert.com П р е д с та в и те л ь с т в о в Мо с к в е : Anton Ohlert Moscow 115093, Россия, г. Москва, 1-й Щипковский пер., 20, 8-й этаж, А. Кулаев T. +7 (495) 961-20-61 Fax +7 (495) 961-20-71 E-mail: info@ohlert.ru Website: www.ohlert.com

– Расскажите, над чем работают специалисты

и разработчики вашей корпорации?

– Мировой рынок хлебобулочных изделий продол-

жает расти. Люди едят все больше хлеба, и во многих

странах растет спрос как на высококачественную

продукцию, так и на эффективные методы устой-

чивого производства хлеба. Прогрессивное произ-

водство есть пока не везде, и в этой области у нашей

компании еще много возможностей для роста. Пре-

красным примером продукта, над совершенствова-

нием которого специалисты компании трудились

последние 50 лет, можно назвать технику для про-

изводства формового хлеба – мы стали настоящими

специалистами в этом направлении. За последние

годы мы значительно увеличили выпуск оборудова-

ния для выпечкиформового хлеба и лидируем в этой

нише. Кроме того, занимаем ведущее положение на

рынке оборудования для производства мелких хле-

бобулочных изделий, подового хлеба, чиабатты, ре-

месленного хлеба и многих других изделий.

– В группу компаний Каак входят различные подраз-

деления, каждое из которых несет свой вклад в раз-

витие корпорации. Расскажите, в каких направлени-

ях работают подразделения сегодня?

– Три года назад мы сосредоточили внимание на

нескольких группах изделий, с тем чтобы оптими-

зировать их производство, повысить качество дан-

ных продуктов и при этом добиться сокращения

времени производства.

На фото (справа налево):

Лодевик ван дер Борг (CEO Kaak Group),

Аарт-Ян Хартман (CCO Kaak Group)

и Рой Схоорлеммер (CFO Kaak Group)

1. Промышленная производственная линия

с системой Multi-Spiral

2. Роботизированная обработка ящиков и упаковок

рых традиционно едят много хлеба, но его произ-

водство пока не автоматизировано. На данный мо-

мент такими являются четыре мировых региона,

на которых направлено внимание компании, – ра-

бота там приносит нам успех.

1

.

2

.