Previous Page  49 / 76 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 49 / 76 Next Page
Page Background

47

рыбная сфера

№3 (17) 2016

скольку мясные и рыбные блюда наи-

более востребованы, то и выбор мой

пал на организацию перерабатыва-

ющего предприятия. В дальнейшем

жизнь подтвердила правильность мо-

его выбора.

– Вы рисковый человек. Какие наи-

более рискованные ваши решения

оказались самыми успешными?

Да, я рисковый человек. Но нуж-

но понимать, что риски присутствуют

всегда, и на каждом этапе вашего про-

изводства они разные. В начале пред-

принимательского пути я рисковал

средствами, вложенными в производ-

ство. Я был начинающим предприни-

мателем, но уже тогда конкурировать

приходилось с Клинским мясокомби-

натом. Представьте, маленькая фирма

из 4–5 сотрудников собирается конку-

рировать с гигантом, производящим

продукции 100 тонн в день. Как оказа-

лось, дело не в количестве, а в качестве

продукта. И сегодня я с гордостью мо-

гу сказать, что продукция моего пред-

приятия востребована в Московском

регионе.

Но не только риск или случай решает

исход дела. Важно не отступать от при-

нятых ранее решений и честно выпол-

нять свою работу.

– В какой момент вы почувствовали,

что ваша компания превратилась в се-

рьезного игрока на рынке?

Будет неверно называть меня се-

рьезным игроком. Серьезные игроки –

это компании федерального уровня.

Я же простой середнячок, каких тыся-

чи в нашей стране. Но другие произво-

дители такой же продукции во мне ви-

дят конкурента и новатора. К примеру,

не буду называть компанию, чтобы не

делать им рекламу, но форма готовой

продукции, мои технологии продаж,

названия продукта начали появляться

у них. С одной стороны, приятно, ког-

да знаменитые заводы Москвы меня-

ют график объезда магазинов для то-

го, что бы я не вытеснил их с прилавков

магазинов, а Тверские компании пред-

лагают взятку, что бы я ушел с рынка.

Но с другой – эта гонка утомляет и не

позволяет со 100%-ной отдачей посвя-

тить себя производству. Нет, я не гло-

бальный игрок. Я стараюсь держать ка-

чество товара и берегу свою торговую

марку.

– Что служит для вас источником

идей, стимулом для дальнейшего раз-

вития – как личного профессиональ-

ного, так и в целом компании?

Знакомую с детства поговорку

«Реклама – двигатель торговли» я бы

перефразировал: «Конкуренция – сти-

мул для профессионального роста». Ну

а стимулом для личного развития явля-

ется любящая семья.

– Какими проектами вы сейчас заня-

ты? Как усовершенствуете свое произ-

водство?

Сегодня на нашем рынке сло-

жилась непростая ситуация во взаи-

моотношениях между производите-

лями и торговыми сетями. В круп-

ные сети нелегко попасть продук-

ции мелких и средних предприни-

мателей. А что главное в любом про-

изводстве? Правильно, продать свою

продукцию.

Какие преимущества у крупных се-

тей – это место на полке, рекламно-

скидочные акции и огромные площа-

ди под парковку. Место на полке могут

предоставить и небольшие магазины.

А рекламные мероприятия тоже мож-

но правильно организовать и расска-

зать о них покупателю.

Вот этим я сейчас и занят.

Я самостоятельно выпускаю букле-

ты с указанием скидки на свою про-

дукцию и контролирую, чтобы в мест-

ных магазинах были желтые и крас-

ные ценники, которые соответствуют

ценам в буклете, а также, не повери-

те, учу персонал магазинов правильно

оформлять прилавки. Другими слова-

ми, моя компания стала для сотен роз-

ничных магазинов с разными владель-

цами отделом маркетинга.

Нужно сказать, что это далеко не лег-

кое дело, но я уверен в успехе.

К тому же и другие производители за-

интересовались моей идеей, и некото-

рые уже готовы присоединиться ко мне.

досье

Имя, фамилия:

Виталий Стативка,

Должность

:

генеральный директор

Волоколамского

перерабатывающего

предприятия «Статус»

Место рождения:

г. Ялта

Образование:

Балашовское высшее военное

авиационное училище летчиков

(БВВАУЛ) им. Главного маршала

авиации А.А. Новикова

Интересы:

рыбалка, шашлыки, огородничество

Любимый вид спорта:

плавание, шахматы,

баскетбол, лыжи

Музыкальные предпочтения:

балет, оперетта, народные песни

Литературные предпочтения:

научная фантастика

О чем мечтает:

о стабильности

и благополучии России

Семейное положение:

женат, имеет детей