Previous Page  34-35 / 52 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 34-35 / 52 Next Page
Page Background

32

кондитерская и хлебопекарная промышленность

№5 (72) 2017

33 кондитерская и хлебопекарная промышленность №5 (72) 2017

событие

SÜDBACK 2017: РЕГИОНАЛЬНАЯ

ЯРМАРКА ПРЕВРАТИЛАСЬ

В ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНУЮ

ВЫСТАВКУ

Мероприятие с каждым годом

набирает обороты, новых

экспонентов, привлекает

посетителей из разных

городов и стран, и уже сегодня

смело можно сказать, что

выставка стала в полной мере

международной.

Название:

Südback 2017

Дата:

23–26 сентября 2017 года

Место:

Штутгарт, Германия

Экспоненты:

700 компаний

Посетители:

37 тыс. человек

География:

более 80 стран мира

К

онец сентября 2017 года был ознаме-

нован для кондитерской и хлебопекарной

отрасли мероприятием, которое собрало

представителей индустрии на немецкой

земле, в столице промышленных техноло-

гий – городе Штутгарте, на профессиональ-

ной выставке Südback 2017. Изначально

это мероприятие носило формат регио-

нальной ярмарки для представителей не-

мецкой хлебопекарной и кондитерской

индустрии. Однако мероприятие с каж-

дым годом набирает обороты, новых экс-

понентов, привлекает посетителей из раз-

ных городов и стран, и уже сегодня смело

можно сказать, что выставка стала в пол-

ной мере международной.

700 экспонентов представили иннова-

ционные концепции и технологические

решения для индустрии. 37 тыс. посети-

телей побывали в Messe Stuttgart, став

гостями этого мероприятия. Площадь,

которую заняли стенды экспонентов, со-

ставила 55 тыс. кв. метров. На этой от-

раслевой площадке побывали представи-

тели более чем 80 стран, среди которых

Австрия, Швейцария, Польша, Чехия, Ита-

лия, Франция, Россия, Нидерланды, Ру-

мыния и Венгрия.

Среди посетителей были представите-

ли кондитерских и хлебопекарных про-

изводств, технологи, пекари, собствен-

ники бизнеса, владельцы сетей пекарен

и кондитерских,специализированных

магазинов, небольших производствен-

ных площадок и предприятий, которые

представляют малый и средний бизнес.

Именно эти характеристики отличают

посетителей выставки Südback. Специа-

листы, которые разрабатывают решения

для производства подобного формата,

очень заинтересованы в этом мероприя-

тии, поскольку знают, что найдут здесь

целевую аудиторию, на которую рассчи-

тан их продукт.

Программа мероприятия включила в себя множество

профессиональных событий для участников и гостей:

мастер-классы, конкурсы, профессиональные семина-

ры и многое другое.

С каждым годом организаторы и участники меропри-

ятия видят его развитие. Они учатся, меняют страте-

гию представления компаний здесь, чтобы добиться

наилучших результатов, – именно это помогает и са-

мой выставке год от года расти и развиваться.

79 % посетителей планируют приехать сюда в следую-

щем году, а 89 % готовырекомендовать мероприятие кол-

легамипартнерам. Ипочти каждый второй гость считает,

что Südback будет расти и развиваться в будущем.

Если говорить о качестве аудитории, по информации

организаторов, 27 % посетителей управляют бизнесом,

77 % принимают непосредственное участие в принятии

решений о закупках и инвестициях, 37 % опрошенных

гостей заявили, что прибыли на мероприятие с кон-

кретными намерениями об инвестициях, а 32 % ауди-

тории рассматривали вложения в объеме 50 тыс. ев-

ро и более. Такие данные говорят о высоком качестве

аудитории, которая собирается здесь.

Ксения Жукова

Автор:

реклама

Фото автора