Previous Page  6 / 44 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 6 / 44 Next Page
Page Background

6

в т о р а я м е ж д у н а р о д н а я к о н ф е р е н ц и я « м и р о в а я с о я - к о р м а »

Стоит ли наращивать

объемы производства

сои в России?

Сергей

Соколовский,

исполнительный

директор ТД

«Содружество»

Г о с т ь :

Елена

Максимова

Б е с е д о в а л а :

О

ситуации на российском рын-

ке сои, балансе спроса и предложе-

ния, а также о перспективах рынка

мы побеседовали с

исполнитель-

ным директором ТД «Содруже-

ство» Сергеем Соколовским.

– Сергей, что можно в целом сказать

о потребностях российских производи-

телей комбикормовой, мясной, молочной

и рыбной продукции в сое? Какой про-

цент спроса на сою могут покрыть ее

российские производители?

– На сегодняшний день на рынке

присутствуют несколько видов

продукции ее переработки: соевый

шрот, соевый жмых и полножир-

ная соя. Каждый из упомянутых

видов имеет свои отличительные

особенности и своих потребите-

лей. Самый распространенный

и ценный из них – соевый шрот,

который производится на крупных

предприятиях

индустриального

типа из соевых бобов методом экс-

тракции.

Потребности российских произ-

водителей комбикормов, а также

мяса и молока в продуктах пере-

работки сои в последние два года

практически стабильны и состав-

ляют около 3 млн тонн, из которых

порядка 2,4 млн тонн приходится

на соевый шрот. На сегодняшний

день российские переработчики

сои могут полностью обеспечить

потребителей в стране высокока-

чественным шротом, правда из об-

щего объема переработки соевых

бобов в РФ около 50% составляют

импортные соевые бобы. Исходя

из баланса спроса и предложения

сои России, страна может полно-

стью отказаться от импорта соево-

го шрота, так как в последние два

года он практически равен экспор-

ту (около 500 тыс. тонн).

– Какие страны в основном обеспечива-

ют российских производителей соей?

– Главные страны – экспортеры со-

евых бобов в РФ – Парагвай, Бра-

зилия и до февраля текущего года

США (с упомянутого периода Рос-

«Потребности российских

производителей комбикормов,

а также мяса и молока в продуктах

переработки сои в последние два

года практически стабильны

и составляют около 3 млн тонн».

Сергей

Соколовский:

РОССИЙСКИЕ ПЕРЕРАБОТЧИ-

КИ СОИ МОГУТ ПОЛНОСТЬЮ

ОБЕСПЕЧИТЬ ПОТРЕБИТЕ-

ЛЕЙ В СТРАНЕ ВЫСОКОКАЧЕ-

СТВЕННЫМШРОТОМ.

интервью