Previous Page  8 / 54 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 8 / 54 Next Page
Page Background

6

мясная промышленность №1

(120) 2018

слово редактора

Ксения Жукова,

редактор ИД «Сфера»

РАЗВИТИЕ СЕГМЕНТА

ОРГАНИЧЕСКОГО

ПРОИЗВОДСТВА В РОССИИ

В

начале 2018 года министр сельско-

го хозяйства РФ Александр Ткачев пред-

ставил на заседании Правительства России

проект федерального закона «О производ-

стве органической продукции», разработан-

ный Минсельхозом РФ. Создание закона,

который долгое время ждали игроки отече-

ственного рынка органической продукции,

даст инструменты для четкого регулирова-

ния и развития этого сегмента сельскохо-

зяйственной отрасли. Документ четко ре-

гламентирует, что именно можно отнести

к органической продукции, принципы и си-

стему ее производства на всех этапах, кро-

ме того, в проекте отражены полномочия

органов власти и местного самоуправления.

«За последние 15 лет мировой рынок

органических продуктов вырос почти

в пять раз – до 100 млрд долларов, и сегодня

он составляет 10% от общего объема миро-

вого рынка продовольствия. По прогнозам

экспертов, к 2022 году рынок органической

продукции превысит 200 млрд долларов», –

цитирует Александра Ткачева «Союз орга-

нического земледелия».

Активный диалог власти и представите-

лей данного рынка состоялся в рамках де-

ловой программы выставки «Продэкспо»

и мероприятий V Международного Эко-

БиоСалона, где производители органиче-

ской продукции и представители ритейла

обсудили на панельной сессии «Организа-

ция органической полки в сетях как точ-

ка роста розницы» задачи популяризации

органики. По итогам дискуссии участники

пришли к выводу, что производители ор-

ганики и ритейл готовы кооперироваться

и объединяться, достигли предварительной

договоренности о значимости выделения

отдельных полок в магазинах для органи-

ческой продукции и обсудили возможность

запуска пилотного проекта на базе одной

из торговых сетей. Кроме того, было ре-

шено разработать единую маркетинговую

стратегию для развития данного сегмента.

Представитель Минсельхоза сообщил, что

перед ведомством стоит задача сформиро-

вать общий бренд «Русорганик».

Российская органическая продукция

представляет интерес не только для оте­

чественного рынка, но и для зарубежного.

14 февраля в Германии открылась 29-я меж­

дународная специализированная выставка

органических продуктов питания и напит-

ков BIOFACH 2018, где впервые российские

производители представили коллективный

стенд Made in Russia. Наша страна была пред-

ставлена саратовской компаниейООО «Юфе-

нал Трейд», пермскойООО«СГК», компанией

ООО «КЕДР ЭКСПОРТ» из Кемерово, москов-

ской ООО «Аю Групп» и ООО «Аривера»,

ООО«СавинскаяНива»из Калужскойобласти,

томскими ООО ТПК «САВА» и ООО «СибБио-

Продукт». Кроме того, представители Мини-

стерства сельского хозяйства и региональных

органов власти приняли участие в деловой

программе мероприятия.

2022

год

По прогнозам экспертов,

к 2022 году рынок

органической продукции

превысит 200 млрд долларов