Table of Contents Table of Contents
Previous Page  36 / 60 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 36 / 60 Next Page
Page Background

34

молочная сфера

№1 (44) 2013

компании

/ крупным планом

Формула детского питания

Рацион

питания каждого второго российского малыша

в возрасте до трех лет не соответствует рекомендуемым

нормам, а родители и педиатры уделяют недостаточно вни-

мания этому вопросу. Таковы данные общероссийского иссле-

дования Nutrilife, результаты которого были представлены

на круглом столе в РИА «Новости» в октябре минувшего года.

П

ричины и последствия несбалан­

сированного питания малышей, а так­

же способы поддержки их здоровья

обсудили эксперты медицинского со­

общества, Государственной думы и Со­

вета Федерации России.

Первые годы жизни ребенка – са­

мые ответственные, так как именно

в этом возрасте закладывается фунда­

мент здоровья будущих президентов,

нобелевских лауреатов и спортсменов.

И важную роль в этом играет сбаланси­

рованное питание. Для того чтобы ма­

лыш лучше развивался и реже болел,

ему необходимо потреблять оптималь­

ное количество нутриентов (белков,

углеводов и жиров), витаминов и мине­

ралов. Мамино молоко дает малышу все

необходимое для полноценного разви­

тия, поэтому важно, чтобы он получал

его как можно дольше. После года раци­

он малыша (как при грудном вскармли­

вании, так и при отсутствии его) должен

включать большой набор продуктов, од­

нако более половины российских роди­

телей составляют его неправильно.

Об этом свидетельствуют данные ис­

следования Nutrilife, согласно которым

сегодня рацион российских малышей

раннего возраста далек от идеала: од­

них питательных веществ малыши по­

лучают в избыточном количестве, дру­

гих – в недостаточном, что негативно

сказывается на их здоровье. В частно­

сти, зафиксирована нехватка в потре­

блении кальция и железа. Недоста­

точно дети получают и сложных для

усвоения углеводов из овощей и фрук­

тов. В то время как натрий, тяжелые

для переваривания жиры, а в некото­

рых случаях и белок присутствуют в их

рационе в избытке. Настораживает так­

же высокий процент детей с избыточ­

ной массой тела уже в раннем возрасте.

При этом более 70% мам даже не дога­

дываются, что питание их собственных

детей неправильно, полагая что «эта

проблема не касается моего ребенка».

Более того, по мере взросления ребен­

ка родители и врачи все меньше внима­

ния уделяют питанию, и это приводит

к дальнейшему ухудшению показате­

лей здоровья маленьких россиян. На­

пример, недостаточное потребление

железа может быть незаметно на ран­

них этапах, но имеет серьезные послед­

ствия для будущего здоровья, в том чис­

ле для нервно-психического развития

и иммунитета.

«Ситуация с питанием детей раннего

возраста в России далека от идеальной.

Особенно это касается детей старше го­

да. В этом возрасте внимание педиатров

и мам переключается на психологиче­

ские, образовательные и другие аспек­

ты развития ребенка, а питание отхо­

дит на второй план, – признает

Татьяна

Боровик, профессор, руководитель от-

деления питания здорового и больно-

го ребенка ФГБУ «Научный центр здо-

ровья детей» РАМН

. – Исследование