1 / 58 Next Page
Information
Show Menu
1 / 58 Next Page
Page Background

МОЛОЧНАЯ

ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

w w w . s f e r a . f m

1

(62) 2018

АНАЛИТИКА Специалисты отмечают тренд на стагнацию рынка, профицит сырого молока в России, снижение потребления и падение цен. Однако есть и хорошие новости. ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Фальсификация приобрела стабильный характер. Продуктовые подделки в торговых сетях занимают порядка 30%от общего объема. По отдельным сегментамобъемфальсификации может доходить до 60%. 40 8 48 Кари Финска: «Российский ассортимент Valio на сегодняшний день насчитывает более 120 позиций, а в некоторых категориях мы являемся лидером». ДЕЛОВОЕ ЗНАКОМСТВО