Table of Contents Table of Contents
Previous Page  75 / 102 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 75 / 102 Next Page
Page Background

73

молочная сфера

№3 (38) 2011

производство

/ оборудование

способом с помощью очень мощного воздушного потока и занимает всего

10 секунд. Высокогигиеничный способ сушки рук достигается благодаря

встроенному в устройство НЕРА-фильтру, который улавливает более 99,9%

бактерий из воздуха.

Следующей новинкой, о которой стоит упомянуть, является недорогой

и компактный дезинфектор для рук Manotizer тип 23704 (рис. 4). Для того

чтобы обработать руку, достаточно поднести ее к специальной форсунке,

из которой на ладонь автоматически подается точная доза дезинфектанта.

Пятилитровая канистра с дезинфицирующим средством надежно запира-

ется в корпусе из нержавеющей стали. Сигнальные лампочки визуально

облегчают процесс обработки.

Данное устройство можно установить в любом месте, где требуется допол-

нительная обработка рук дезинфицирующим средством, например, в от-

делении нарезки и упаковки сыра, в столовой, в санитарном шлюзе и т. д.

И, наконец, необходимообратитьособоевниманиенагигиенурабочейобуви

не только снаружи, но и изнутри. Наверное, многим читателям знакома си-

туация, когда при входе в отделение для сушки обуви сталкиваешься с не-

приятным запахом от рабочих сапог или ботинок. Эта проблема может быть

легко устранена, если в отделении поставить специальные установки для

сушки и дезинфекции обуви Air Dry Ozon (рис. 5). Сушка обуви осуществля-

ется теплым воздухом, нагретым до температуры 40 ˚С, а ее дезинфекция –

при помощи озоновой лампы, встроенной в установку. Именно озон убивает

бактерии, вызывающие неприятный запах, и позволяет всегда поддерживать

чистоту ботинок и сапог изнутри. Новая модель Air Dry Ozon в существую-

щей линейке сушилок для обуви отличается невысокой стоимостью, широ-

ким модельным рядом (от 10 до 45 пар) и надежным исполнением.

В заключение хотелось бы еще раз отметить, что, несмотря на неизмен-

но высокое качество представленных новинок, стоимость их приемлема

для всех производств: от совсем небольших до крупных промышленных

предприятий. Таким образом, у каждого производителя есть прекрасная

возможность для дальнейшего экономичного оснащения гигиеническим

оборудованием и внедрения у себя новых, более строгих стандартов сани-

тарии и гигиены для выпуска продукции высшего качества.

ется через санпропускник, при этом проис-

ходит очистка и дезинфекция подошв.

Данная модель санпропускника может

быть оснащена раковиной для мойки рук,

обеспечивающей более тщательнуюобработ-

ку рук персонала, занятого на производстве.

Если в цехах технологический процесс

сопровождается сильными загрязнениями

(например, при производстве сыра), их ре-

комендуется оснастить устройствами для

очистки обуви. Для решения данной зада-

чи ITEC разработала еще одну новинку –

гигиеническую станцию Traditio Complete

тип 23822 (рис. 2). Удобство и преимуще-

ство этого решения заключаются в том, что

персонал может в одном месте не только

обработать подошвы, но также помыть ру-

ки. В этой установке механическая очистка

с помощью щеток сочетается с обработкой

дезинфекционным раствором.

Гигиеническая станция является ком-

пактной, эффективной и предотвращает

дальнейший разнос грязи при перемеще-

нии работников в другие, менее загрязнен-

ные отделения и зоны производства.

Как уже отмечалось выше, гигиене рук

персонала необходимо уделять присталь-

ное внимание. Поэтому после мойки рук

и перед последующей дезинфекцией нема-

ловажно гигиенично их высушить. С такой

задачей отлично справится очередная но-

винка – турбосушилка для рук AirBlade 03

(рис. 3). Сушка происходит бесконтактным

Рисунок 2.

Гигиеническая станция Traditio Complete тип 23822

Рисунок 4.

Дезинфектор для рук Manotizer тип 23704

Рисунок 3.

Турбосушилка для рук AirBlade 03

Рисунок 5.

Установка для сушки и дезинфекции обуви Air Dry Ozon

2

3

4

5