Table of Contents Table of Contents
Previous Page  7 / 88 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 7 / 88 Next Page
Page Background

5

молочная сфера

№3 (50) 2014

содержание

отрасль

Что происходит на рынке молока?

тенденции

Рынок детских сухих молочных смесей

16

22

24

тема номера

Посторонним В..?

Сказка для российских фермеров 8

отрасль

/события и факты

Российские поставщики

ищут новых производителей

продовольствия

16

«Продэкспо» охватит

все сегменты

продовольственного рынка

17

Конференция

«Проблемы и перспективы

развития молочной отрасли

России в условиях ТС и ВТО»

18

Новости

20

инфографика

Что происходит на рынке молока? 22

/тенденции

Рынок детских сухих

молочных смесей

24

industry

/trends

Dry milk infant formula market

24

компании

/события и факты

Новости

30

фоторепортаж

Россия – это рынок будущего

32

женские правила

Татьяна Нечаева: «Я называю

свою работу образом жизни»

40

производство

/события и факты

Новости

42

RosUpack – главная

отраслевая выставка в России

и Восточной Европе

43

/управление

Себестоимость, на допрос!

44

/оборудование

Рынок оборудования

для переработки молока

50

Новое слово в «холодном»

копчении сыров

52

/санитария и гигиена

Системный подход

к гигиене, или Как избежать

«пищевых скандалов»

54

Спецодежда как защита.

Доверьте обслуживание

профессионалам!

55

8

С 7 августа 2014 года президент России

Владимир Путин на год запретил ввоз

сельскохозяйственного сырья и ряда про-

дуктов из стран, которые ввели санкции

против России: США, Евросоюза, Канады,

Австралии и Норвегии. В запрещенный

список в том числе вошли молоко и мо-

лочная продукции, сыры и творог на ос-

нове растительных жиров.