Table of Contents Table of Contents
Previous Page  13 / 74 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 13 / 74 Next Page
Page Background

9

молочная сфера

№3 (54) 2015

слово редактора

У

частники российско-датского агро-

бизнесклуба 17 июня оценивали роль

государства в судьбе молочной отрас-

ли России.

С основным докладом выступил член

Комитета по аграрным вопросам Госу-

дарственной Думы, председатель сове-

та Молочного союза России Аркадий

Пономарев. Он поделился своим ви-

дением ключевых причин отраслевой

стагнации и предложил свои «рецеп-

ты» ее преодоления.

Прежде всего, эксперт отметил отсут-

ствие четкого анализа со стороны го-

сударства происходящих в отрасли

процессов. Нет корректного учета ди-

намики производства и переработки

молока, численности и жизненного

цикла животных, многих других сугу-

бо отраслевых параметров.

Нет и жесткого контроля эффективно-

сти выделяемых на поддержку бюджет-

ных средств. «В период 2008–2014 гг. на

развитие молочного скотоводства бы-

ло выделено 157 млрд рублей. Объем

инвестиционного портфеля только на

строительство ферм составил 1,5 трлн

рублей. Эти вложения должны были

обеспечить примерно 3 млн дополни-

тельных стойло-мест, соответствен-

но и коров. На деле численность пого-

ловья уменьшилась, не стало больше

и молока», – привел пример Аркадий

Пономарев.

Методы сбора информации не корре-

лируют с действующим законодатель-

ством и искажают реальное положение

дел. «Помимо корпоративного сектора,

государство учитывает произведенное

для личных нужд молоко селян. Логи-

ка чиновника очевидна: при таком уче-

те цифры произведенного молока в два

раза растут. Удобный статистический

трюк», – продолжил эксперт.

Анализу потребляемого на душу насе-

ления молока Аркадий Пономарев от-

вел центральную роль. Россияне, по

разным подсчетам, потребляют 160–

250 кг в год. Это на 30% меньше того,

что рекомендует Минздрав. Ровно та-

кой же объем приходится импортиро-

вать. Не хватает порядка 33 млн т.

Чтобы нарастить дефицитный объем,

отрасль должна стать эффективной,

способной держать конкуренцию. Из-

держки производства, как и реализа-

ционные цены, необходимо снижать.

И в этом как раз основная роль госу-

дарства, считает Аркадий Пономарев.

«Если финансирует, то должно осу-

ществлять и контроль. Нивелировать

разного рода факторы, способные со-

рвать запланированный итог, – под-

черкнул он. – Сегодня производители

и переработчики вовлечены в маневр

со значениями рубля, кредитных и ин-

фраструктурных ставок, ухищрениями

сетей…Как показывает мировой и наш

собственный опыт, этого быть не долж-

но. Да и каналы демпингового импорта

все-таки надо сократить».

Аркадий Пономарев предложил ряд кон-

цептуальных решений, способных из-

менить негативный тренд. Главной це-

Молочная отрасль России

в состоянии стагнации

Виктория Загоровская,

редактор журнала

«Молочная сфера»

editor@sfera.fm

лью государства, по его мнению, должно

быть не «латание дыр», а формирование

конкурентоспособной отрасли. Ее зада-

ча – полноценно удовлетворять потре-

бительский спрос.

Молочное животноводство должно раз-

виваться в жесткой системе координат.

Учитывать множество принципиаль-

ных факторов: географию, демогра-

фию, логистику и проч. «Без четкого

понимания, где, сколько и какого каче-

ства молока можно реально произвести,

какова в нем потребность и дефицит,

невозможно управлять процессом, –

уверен Аркадий Пономарев. – И в этой

системе координат – прямая организа-

ционно-контрольная роль государства».

На данном этапе необходимо уста-

новить торговые балансы со страна-

ми-импортерами, считает парламен-

тарий, чтобы дать отечественным

производителям реальный шанс заме-

стить недостающий объем сырья и го-

товой продукции.

«Одна часть господдержки должна

быть направлена на рост производ-

ства объемов, а вторая – компенсиро-

вать производителям и переработчи-

кам макроэкономические риски. Это

существенно добавит возможностей

и ускорит повышение конкурентоспо-

собности отечественных производите-

лей», – пояснил он.

Кроме того, инвесторы должны быть

вовлечены в процесс определения уров-

ня субсидий. «Для создания эффектив-

ного производства необходимо норми-

ровать в количественном выражении

собственные расходы на единицу ско-

та (необходимый для содержания объ-

ем воды, электроэнергии и пр.), – уточ-

няет автор. – Это поможет определить

размер дотаций, который необходим

для молочного производства».

Также государство должно стимули-

ровать создание демократичных ме-

ханизмов ценообразования, пресекать

любые злоупотребления, особенно

в звене «переработка–розница». Цены

на молочную продукцию должны со-

ответствовать покупательской способ-

ности населения, быть конкурентными

на мировом рынке и при этом окупать

затраты всей производственной цепи.

«На следующем этапе уже можно гово-

рить о дальнейшем расширении потре-

бительского спроса и формировании

экспортного потенциала молочной от-

расли России», – завершил свое высту-

пление Аркадий Пономарев.