Table of Contents Table of Contents
Previous Page  34 / 72 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 34 / 72 Next Page
Page Background

32

молочная сфера

№4 (51) 2014

компании

/ события и факты

Danone снижает

продажи молока

и кефира

Продажи низкомаржиналь-

ных продуктов Danone – мо-

лока и ферментированных

продуктов, например, ке-

фира, снизились в III квар-

тале 2014 года на двузнач-

ное число процентов.

Тенденция наблюдается с кон-

ца 2013 года, когда начала расти це-

на на сырое молоко (к настоящему

моменту – на 40%) и низкомаржи-

нальные продукты стали произ-

водиться в убыток. В то же время

продажи высокомаржинальных про-

дуктов (йогуртов, напитков для по-

вышения иммунитета, детского пита-

ния, творожков) росли от 5 до 15%,

как следует из квартальной презен-

тации Danone. На общий рост про-

даж в России влияют вывод новых

продуктов (с начала 2014 года в ас-

сортимент были, например, введе-

ны двуслойные творожки Danissimo

и «Активиа») и повышение отпуск-

ных цен.

Нехватка сырого молока, рост

цен на него и, как следствие, убы-

точность производства вынудили

Danone объявить, что с октября оста-

новится работа молочного комбина-

та в Смоленске (пока этого не про-

изошло). Решение закрыть завод

никак не связано с экономически-

ми санкциями, говорил в сентябре

представитель Danone. В этом году

еще дважды объявлялось о закры-

тии заводов в России: в июне – об

остановке производства на «Данон

Волге» (Тольятти) из-за малой пло-

щади предприятия (0,6 га) и наличия

неподалеку другой крупной произ-

водственной площадки – молочного

комбината «Самаралакто», а в июле –

о закрытии молокозавода «Ново-

сибирский». Последнее вызвано

стремлением компании оптимизиро-

вать производство и работать в тех

регионах, где можно производить

высокомаржинальную продукцию,

объясняла тогда компания.

Но на планы Danone по инве-

стициям в Россию это не повлияло.

Ранее сообщалось, что за пять лет

(с 2012-го по 2017 год) Danone пла-

нирует вложить в Россию 700 млн

долларов (в среднем годовые инве-

стиции, по расчету компании, соста-

вят около 120 млн долларов; в 2013 –

2014 годах капитальные вложения

могут превысить этот показатель).

Эти планы не пересматривались,

большая часть инвестиций уже осу-

ществлена.

Для Danone российский рынок

особенно важен, так как он крупней-

мя визита в Белоруссию, где «Берч»

провела модернизацию Молодечнен-

ского молочного комбината.

Как сообщили в администрации

главы региона, ориентировочная

стоимость проекта – порядка 500 –

600 млн рублей. Новый цех будет

производить до 10 тонн твердых сы-

ров в день. Губернатор отметил, что

предложение австрийской стороны

не единственное, и рекомендовал

министру сельского хозяйства Ми-

хаилу Копытову и гендиректору Ир-

битского завода Сергею Суетину рас-

смотреть все варианты в кратчайшие

сроки и не затягивать с решением.

Ранее Суетин отмечал, что к вес-

не 2015 года госпредприятие плани-

рует удвоить объемы производства.

«Общая сумма инвестиций, утверж-

денная правительством в 2014 году,

составит порядка 600 млн рублей, –

сказал Суетин. – Это позволит уве-

личить производство молочных про-

дуктов на 170 тысяч тонн (на 80% от

нынешнего объема)».

Предприятие перечисляет

в бюджеты разного уровня 300 млн

рублей налогов в год. Кроме того,

правительство области получает ди-

виденды от прибыли как акционер.

Доля Ирбитского молочного за-

вода на внутреннем региональном

рынке составляет 25%. Областные

власти намерены сделать предпри-

ятие брендом российского уровня,

отметил глава администрации губер-

натора Сергей Пересторонин.

В первом полугодии Свердлов-

ская область заняла второе место по

приросту валового производства мо-

лока в РФ, на первом месте – Воро-

нежская область.

tass.ru

Производство

моцареллы в Томске

Томская компания ООО «Дере-

венское молочко» может уже

в 2015 году открыть производ-

ство натуральных моцарелль-

ных сыров, сообщил

директор

предприятия Артем Багреев

.

По его словам, в настоящее вре-

мя проект производства находится

на рассмотрении в обладминистра-

ции. Предположительная стоимость

создания линии – около 100 млн

рублей, большая часть средств пой-

дет на закупку оборудования.

«Если в четвертом квартале это-

го года согласуют, то к концу лета

2015-го появятся первые сыры. Наша

"фишка" в том, что мы будем готовить

моцарелльные сыры без консерван-

тов и стабилизаторов, которые в тече-

димир Пальшин. – Особенностью

новой автоматизированной линии

станет создание абсолютно «чистой

зоны» – продукция будет разливать-

ся в пэт-бутылки в асептических ус-

ловиях, что обеспечит длительные

сроки ее хранения и возможность

поставок в самые дальние уголки

страны».

izvestiaur.ru

Atria продает

сырный бизнес Arla

Финский холдинг Atria Group

продает свой сырный биз-

нес в Швеции компании Arla.

В частности, покупатель по-

лучит завод в Фальчёпинге

и сырный бренд Falbygdens.

В результате сделки продажи

Atria сократятся на 52 млн евро, а по-

казатель EBIT снизится на 3 млн евро.

Закрытие сделки зависит от

одобрения конкурентного ведом-

ства Швеции. Компании ожидают,

что сделка будет завершена в нача-

ле 2015 года. Сумма сделки не раз-

глашается, однако известно, что го-

довой оборот сырного бизнеса Atria

составляет около 50 млн евро в год.

Группа компаний Atria рабо-

тает в Финляндии, Швеции, Дании,

Эстонии. В России компания реали-

зует продукцию под брендами «Кам-

поМос» и «Пит-Продукт». В сегмен-

те быстрого питания представлена

брендом Sibylla. В целом продажи

группы Atria Pic в 2013 году состави-

ли 1,4 млрд евро.

Arla перерабатывает ежегодно

около 12,5 млрд литров молока. Око-

ло 43,4% оборота компании прихо-

дится на сегмент свежих молочных

продуктов и 25,5% – на сыры. Arla

Foods принадлежат бренды Arla,

Arla Apetina, Arla Natura, Castello

и Lurpak.

По итогам 2013 года оборот

компании составил почти 9,9 млрд

евро, а прибыль оценивалась

в 296 млн евро.

dp.ru

Австрийская

компания оснастит

завод на Урале

Австрийская компания «Берч»

предложила поставить на

Ирбитский молочный за-

вод оборудование для про-

изводства твердых сыров.

Переговоры по данному вопро-

су провел губернатор Свердловской

области Евгений Куйвашев во вре-

ший: по итогам 2013 года он дал 11%

выручки глобальной компании.

«Ведомости»

«Глазов-молоко» –

90 лет

«Глазов-молоко», старейше-

му молокоперерабатываю-

щему предприятию Удмур-

тии, исполняется 90 лет.

На российском рынке сухих мо-

лочных продуктов доля «Глазов-мо-

локо» превышает 4%. Еще в 1976 го-

ду первым в Удмуртии предприятие

стало специализироваться на вы-

пуске сухого обезжиренного моло-

ка. В 2008 году оно вошло в состав

крупнейшего в республике агро-

промышленного холдинга «КОМОС

ГРУПП», и началась масштабная ре-

конструкция производства. За по-

следние пять лет холдинг инвести-

ровал в «Глазов-молоко» 534 млн

рублей, благодаря этому объем пере-

работки молочного сырья вырос на

62%, а объем переработки молочной

сыворотки – в 4,5 раза.

«Теперь ежемесячно мы про-

изводим свыше 150 тонн сухо-

го обезжиренного молока и около

500 тонн сухой обезжиренной сы-

воротки, которые используются для

изготовления диетического, детско-

го и спортивного питания, – уточня-

ет

заместитель вице-президента –

управляющий производственной

площадкой «Глазов-молоко» Вла-

димир Пальшин

. – Мы поставляем

сухую молочную продукцию в меж-

дународные компании, которые

предъявляют высокие требования

не только по качеству продукции, но

и по условиям ее хранения. Поэто-

му недавно мы ввели в эксплуатацию

складской терминал стеллажного

хранения сухой молочной продук-

ции, где поддерживается оптималь-

ный микроклимат по температурному

режиму и по влажности».

Емкость нового терминала со-

ставляет около 200 тонн, и этот

склад станет первой очередью в соз-

дании на «Глазов-молоко» автомати-

зированного логистического центра.

По предварительным планам боль-

шой логистический центр с секция-

ми для хранения сливочного масла,

цельномолочной продукции и сухих

молочных продуктов будет постро-

ен здесь в 2016 году. А в 2015 году

на «Глазов-молоко» планируют за-

пустить автоматизированную высо-

коскоростную линию по выпуску мо-

лочной продукции в пэт-бутылке.

«Это позволит увеличить наши

производственные мощности при-

мерно в три раза, – сообщил Вла-