Table of Contents Table of Contents
Previous Page  67 / 72 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 67 / 72 Next Page
Page Background

65

молочная сфера

№4 (51) 2014

консалтинг

/

экспертиза

С

воеобразной сенсацией можно считать

результаты проверки образцов сыра

«Адыгейский», приобретенных Санкт-

Петербургской общественной организацией

потребителей «Общественный контроль»

в розничных магазинах города: ни один

из них не смог успешно пройти проверку

в лаборатории «ПЕТЭКС» СПб ГБУ «Центр

контроля качества товаров (продукции),

работ и услуг». Пять из девяти образцов,

признанных не соответствующими

требованиям ГОСТа, оказались грубыми

подделками. Причем два фальсификата

из пяти, как выяснилось, были сделаны…

в самой Республике Адыгея!

Иллюстрация: Нина Кузьмина

к

онтроль

к

ачества

Грустная

сказка об

«Адыгейском»

сыре

Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» www.petkach.spb.ru Компания: