Previous Page  17 / 74 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 17 / 74 Next Page
Page Background

15

птицепром №2

(39) 2018

острый вопрос

барьерами. Как только появляется очеред-

ной «косяк» с законодательными докумен-

тами, тут же производители комбикормов

попадают в ласковые руки фальсификаторов

и контрабандистов. Резкий скачок цен на тот

или иной компонент комбикорма приводит

к поиску варианта подешевле. В то же вре-

мя определить качество и состав компонента

комбикорма не всегда возможно на комби-

кормовом заводе, а сложные анализы в ат-

тестованных лабораториях разорительны.

Фальсификаторы особенно активны

в кормовых добавках. Разведение напол-

нителем представленных на рынке кор-

мовых добавок – давно отработанная схе-

ма. Подделка рыбной муки перьевой тоже

известна. Однако Россельхознадзор само­

устранился от этой темы, объяснив, что это

не входит в его обязанности. Сейчас пред-

приятия на свои средства находят фальси-

фикаторов и обращаются в полицию для их

наказания. Национальный кормовой союз

на своем сайте придает гласности обнару-

женные случаи фальсификации, тем самым

предупреждая о возможности распрост­

ранения этой заразы. Считаю, что борьба

с фальсификатами нуждается в тщательной

проработке на законодательном уровне.

В то же время низкое качество компонен-

тов комбикормов известно. Это и мясокост-

ная мука, и рыбная мука, и многие другие.

Нестабильное качество компонентов ком-

бикормов является одной из причин того,

что производители ценных пород рыб до

сих пор сидят на иностранных комбикор-

мах. Это единственное направление живот-

новодства, где мы не продвинулись ни на

шаг, чтобы изменить ситуацию и создать

конкурентоспособные комбикорма. По этой

же причине производители кормов для Pet

(кошек, собак и др.) категорически против

запрета на импорт мясокостной муки.

I. Об импортозависимости по кормо-

вым добавкам отечественного кормопро-

изводства мы говорим давно. Отечествен-

ный бизнес на свой страх и риск приступил

к производству отечественного сульфата

лизина и за относительно короткое время

добился впечатляющих результатов. В этом

году «Завод премиксов №1» вышел на про-

ектную мощность и произведет 57 тыс. т,

а «Аминосиб» – 10 тыс. т сульфата лизина.

Это ориентировочно составляет 35% от об-

щей потребности. В перспективе предпола-

гается запуск производства сульфата лизи-

на компанией «Донбиотех».

Национальный кормовой союз в рамках

Указа Президента №350 «О мерах по реа-

лизации государственной научно-техниче-

ской политики в интересах развития сель-

ского хозяйства» подготовил предложения

для включения в подпрограмму «Производ-

ство высококачественных кормов и кор-

мовых добавок для животных». В наших

предложениях представлена программа

развития отечественных биотехнологий,

по которым уже идет работа, в том числе

по производству сульфата лизина. Что мы

предлагаем? Проведение исследований и

разработок по созданию отечественных ин-

новационных биотехнологий:

1. производства микробного белка из

природного газа и продуктов его перера-

ботки в объеме 125 тыс. т в год;

2. производства лизина, которое полно-

стью обеспечит потребность отечественно-

го кормопроизводства, в объеме 160 тыс. т

в год;

3. производства треонина мощностью

13,5 тыс. т в год, что закроет более поло-

вины всей потребности страны в этой ами-

нокислоте;

4. производства валина мощностью 1000 т

в год;

5. производства витамина В2 (рибофлави-

на) в объеме 500 т в год;

В международной практике не

принято регистрировать премиксы

и кормовые концентраты, т. к.

регистрируются только входящие

в них кормовые добавки.

Каждая кормовая добавка имеет

постоянный состав и инструкцию

по применению, где указано,

как и с чем ее можно или нельзя

смешивать, какое процентное

содержание допустимо

или недопустимо, и т. д.