Previous Page  34 / 52 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 34 / 52 Next Page
Page Background

32

птицепром №3

(37) 2017

Для поддержания и разработки новых линий, тести-

рования, селекции и воспроизведения первичного по-

головья необходимы постоянные значительные затра-

ты на эксплуатацию и высокий уровень квалификации

в сфере генетики количественных признаков, а также

внутренняя организация для отслеживания наличия

различных комбинаций линий. Специалисты по гене-

тическим разработкам, маркетингу и технической под-

держке должны тесно взаимодействовать с местными

дистрибьюторами для обеспечения наилучшего обслу-

живания на современном рынке и получения выгоды

от меняющихся требований.

Безвыгульные системы содержания птицы на раз-

ных континентах и в разных странах Европы различны.

В Европе клетки улучшенной конструкции, считающи-

еся приемлемым компромиссом между требованиями

организаций по защите животных и потребностями не-

сушек, сегодня стали заменой традиционным клеточ-

ным батареям и могут, в свою очередь, скоро быть за-

менены системами вольерного содержания.

Чтобы обеспечить наилучшую комбинацию для каж-

дого рынка с заданной оптимальной массой яйца, цве-

том скорлупы и самой распространенной системой

содержания птиц в птичнике, Lohmann Tierzucht пред-

лагает десять различных элитных гибридов, все из ко-

торых выбраны исходя из эффективности производства

яиц, но с особым акцентом на отдельные селекционные

признаки и характеристики яиц.

Для улучшения линий чистые и скрещенные куры

проходят испытания в разных средах: в одиночных

клетках, в клетках для небольших групп и семейных

клетках, а также в условиях напольного содержания,

где используется новый способ «контрольного гнезда».

Большинство одноместных птичьих клеток снабжены

насестами, гнездами и местами для разгребания с це-

лью создания испытательной системы, которая при-

ближается к будущим системам содержания птицы,

характерными особенностями которых будут большая

площадь помещения и некоторые другие усовершен-

ствования. Ежедневное производство яиц регистриру-

ется с помощью считывателей штрих-кода, различные

образцы качества яйца (главным образом, вес яйца,

прочность скорлупы, цвет скорлупы и качество самого

яйца) и состояние оперения фиксируются на выбороч-

ной основе в течение производственного цикла. Инди-

видуальное потребление корма и суточная масса яиц

определяются на пике яйценоскости, то есть во время

максимальной производительности, так, чтобы селек-

ция с целью повышения производительности отражала

способность к достаточному потреблению корма в пе-

риод максимальной потребности в питательных эле-

ментах.

Почти пятнадцать лет назад был разработан метод ав-

томатического тестирования индивидуальной произво-

дительности при содержании поголовья в напольных

системах, использующий специально адаптированный

приемопередатчик и вайенштефанское гнездо для по-

лучения индивидуальной информации о производстве

яиц, нахождении птицы в гнезде и использовании от-

Genetic development, marketing and technical support

have to communicate closely with local distributors

to provide the best possible service for the current market

and to benefit from changing requirements.

Housing systems vary between continents and within

Europe. In Europe, enriched cages, considered as an

acceptable compromise between demands of animal welfare

organizations and the needs of laying hens have since

replaced conventional battery cages and may be replaced

by cage free systems soon.

To supply the best possible combination for each market

with specified optimal egg weight, shell colour and the most

common housing system, Lohmann Tierzucht offers ten

different strain crosses, which are all selected with focus

on efficient egg production, but with different emphasis on

individual selection traits and egg characteristics.

For line improvement, pure-line and cross-line hens are

being tested in different environments: in single, small

group and family cages as well as under floor conditions

with a new kind of “trap-nesting”. The majority of single

bird cages are enriched with perches, nests and scratching

areas with the aim of creating a testing system which is

as close as possible to future housing systems with more

floor space and several enrichments. Daily egg production

is recorded with the aid of barcode readers, various egg

quality traits (mainly egg weight, shell stability, shell

colour and internal egg quality) and plumage condition

are recorded on a sample basis across the production cycle.

Individual feed intake and daily egg mass are determined

at peak production, i.e. during the time of maximum

performance, so that selection for improved efficiency

reflects the capacity for sufficient feed intake at a time of

greatest nutrient demand.

Almost fifteen years ago, the automatic testing

of individual performance in floor systems was developed

стратегия

/ strategy

Специалисты

по племенному

разведению должны

учитывать не

только настоящие

требования,

а предвидеть

меняющиеся

потребности

и возможности,

по крайней мере,

на пять лет вперед.